Julien di tartlet: resep

Kami sadayana biasa kanyataan yén Julien, anu geus jadi tamu sering on tabel urang, anu biasana dilayanan di cocotte a. Tapi teu unggal ibu rumah tangga boga masakan sapertos di dapur. Aya alternatif denok. Anjeun tiasa masak di julienne tartlet. Tétéla hébat-tasting piring, nu ogé bisa didahar kalawan "utensils".

Sababaraha kecap ngeunaan tartlet

Tartlets disebut confectionery, nu, salaku dua tetes cai sarupa jeung habitual ka kami muih "karinjang". Ngan tinimbang krim dina tartlet biasana nempatkeun apu, endog, pies na snacks lianna. Ngobrol ngeunaan kumaha carana nyiapkeun tartlets, urang teu kamana, sabab ieu téh topik pikeun paguneman badag sarta panjang. Hiji-hijina hal kami nyebutkeun éta nyiapkeun aranjeunna anu cukup basajan, sarta sakumaha keur uji, éta bisa nanaon: keusik, custard, puff, komo kéju. Spésiés sapertos plant "utensils" ogé aya hiji multitude hébat, tapi dina tahap ieu urang keur museur ngan hiji di antarana - tarts, nu dijual di ampir kabéh supermarket geus aya formulir rengse. Tangtu, hiji henteu bakal ngajawab kalawan kanyataan yén imah "baskets" jauh tastier, tapi dibere waktu hostesses urang, hayu urang masih dina semis. Ieu asisten plant leutik ngabantu dina aya waktos nyiapkeun snack gancang jeung ngahias sagala tabel libur kalawan penampilan aslina tur appetizing na.

Ayeuna, nalika urang ilahar kaluar nu urang mahiwal "masakan" nyaeta, hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana masak Julienne di tartlets ngagunakeun rupa-rupa bahan.

supa julienne

Salaku jelas ti judul, bahan utama masakan urang - suung. Bisa dipaké, prinsipna mah, nanaon. Tapi sakumaha suung liar teu disarengan dibagikeun, baris difokuskeun beuki akrab, nu bisa salawasna kapanggih di toko mana wae - champignons. Ku kituna, julienne supa kana tartlet. Nyiapkeun piring stocking ieu:

• suung - anjeun bakal kudu kurang leuwih 400 g;
• bawang bohlam - kira 200 g;
• teuas kéju grated - ogé 200 g;
• krim alam (preferably lemak, sahenteuna 20%) - 350 g;
• tipung gandum tina luhur-grade - 2 sendok;
• taneuh hideung cabé - secukupnya;
• minyak nabati;
• bumbu pikeun hiasan;
• tartlets.

Kumaha carana masak

Urang kudu pikir naon masak suung julienne di tartlet hésé. Ieu teu jadi. Prosésna moal nyandak loba waktu sarta teu merlukeun kaahlian kuliner husus. Leuwih ti éta, ku Nyiapkeun sababaraha kali piring na "boneka" leungeun, mungkin wae nu bakal hoyong vvedesti eta dina dahareun sapopoé Anjeun. Sagala beuki jadi di julienne tartlet disiapkeun teu ukur mibanda suung, tapi ogé jeung bahan séjén. Tapi bari finish jeung suung.

Suung kudu taliti ngumbah lajeng potong strips sarta ninggalkeun di colander hiji, kaca ka sadaya Uap anu. Bawang cleaned, potong buah leutik, goreng dina minyak nabati lajeng nambahkeun thereto fungi. Simmer dugi dugi ka suung geus ngejat sadayana cairanana, jeung manehna Bawang-supa campuran acquires a tint brownish nice. Candak pan sejen, tumis tepung ka dinya, tambahkeun lada, asin, tuang di krim teh. Taliti aduk, mawa ka kulub sarta ngagabungkeun eusi duanana Panci. Saatos keusikan kami geus tiis, urang eusian deui tartlets teras nahan aranjeunna dina baki baking dijejeran ku kertas baking. Lajeng dikirim ka pre-dipanaskeun nepi ka saratus dua puluh derajat oven salila dua puluh menit. Lima menit saméméh ahir istilah liberally Sprinkle aranjeunna kalayan kéju grated. Kriteria siap - kabentuk dina beungeut masakan geulis emas kulit coklat. Kabéh. Julienne kami di tartlet siap. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun meunang, ieu dipapaésan jeung greenery na nelepon ka imah tabél secukupnya hiji piring anyar.

Julienne kalawan hayam di tartlet

Nyiapkeun piring tina dada kulkas hayam (atawa saparapat leg) jeung ... kabéh bahan anu hadir dina resep munggaran. Dina suung tambahan. Sumuhun, teu kasalahan. Julienne hayam disiapkeun nurutkeun prinsip nu sarua salaku anu di supa a. Ngan salaku bahan utama anu hadir dina daging. Ku alatan éta, coba sahenteuna sakali masak julienne di tartlet of suung, anjeun bisa kalayan gampang sarta gancang diungkulan piring.

siap-siapna

Hayam cleaned tina urat, potong buah leutik lajeng goreng dina minyak nabati. Dina bawang pan passeruem kadua, tambahkeun ka hayam. Sanggeus éta, nyiapkeun tepung jeung sambel krim. Dina persis manner sarua jeung di resep munggaran. Teras we ngalakukeun tina campuran sambel jeung bawang isina daging, ngeusi tartlets sarta ngirimkeunana dina oven.

kacindekan

Salaku bisa ningali, ngaganti salah sahiji bahan utama pikeun batur, anjeun tiasa meunang tepung sareng rasa lengkep béda. Leuwih ti éta, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun buka salajengna - ngagabungkeun hayam jeung suung. Sarta ieu teh varian katilu persiapan julienne di tartlet a. Teu panungtungan. Taya kirang enak nya kentang julienne jeung hayam, seafood, sanajan kalawan waluh a. Ku kituna ulah jadi sieun, ngimpi. Sarta unggal waktu kejutan anyar nu leuwih dipikacinta secukupnya di julienne tartlet.