Kumaha carana masak hiji omelet kalawan semolina?

endog Scrambled sakali nimukeun ku Perancis. Saprak harita, éta nyandak sababaraha taun, sarta plato nu masih pohara populér. Aya ratusan resep béda pikeun persiapan na. Salah sahiji pilihan paling narik nu dianggap hiji omelet kalawan semolina. Kumaha éta béda ti sésana, sarta naon rusiah ngajaga massa endog kalawan séréal?

Cara Palasik

Paling sering, omelet ieu kalawan semolina asak dina kompor, maké set cukup modest komponén. 6 endog kudu 50 gram semolina, sagelas susu, hiji uyah saeutik jeung 25 gram gula.

Prosésna diwangun ku sababaraha hambalan:

1. endog mimiti kudu ngéléhkeun ogé jeung gula.
2. Salajengna, nambah uyah sakedik, produk nu teu hambar.
3. Lajeng, tanpa stopping aduk, pikeun ngawanohkeun gently susu.
4. dimungkinkeun dina ieu ditambahkeun kana campuran semolina.
5. Pan ditunda seuneu jeung panas alus na, pre-lubricated kalawan minyak. Ieu tiasa duanana tutuwuhan jeung sasatoan produk.
6. Campuran Creamed ieu dituang kana loyang sarta geura katutupan pageuh nutupan eta.
7. Jieun seuneu leutik.

Ayeuna urang ukur tiasa ngantosan. Sanggeus kira-kira 15 menit omelet kalawan semolina geus siap.

Ngawula ka piring ku nambahkeun piring hal amis (jam, sirop atawa jam). Jalma anu teu resep gede bohong sapertos ngan bisa inuman eta kalawan tea atawa compote.

Rahasia saeutik

Sababaraha Jeng novice teu ngartos naon dijieunna omelette kalawan semolina. Naon alesan ditambahkeun kana campuran croup? sagalana di dieu pisan basajan. Kitu ogé biasana asalna sangkan piring beuki subur. Firstly, partikel semolina rupa mangsa sebat ngamajukeun langkung teleb campur kode dina produk. Kadua, kalayan pitulung maranéhanana ngahasilkeun gelembung hawa beuki nu mantuan nyieun "Rorongkong" plato nu. Katilu, salila baking di swells sisikian suhu luhur, mere jumlah tambahan tina omelet. A masak alus aya loba Rahasia misalna. Contona, dina pomp sarua bisa kahontal lamun campuran ieu diwanohkeun ka susu panas lajeng nambahkeun hiji soda saeutik kalayan cuka. Sakapeung, nepi ka nyimpen jumlah tina cooks resep ngeusian massa endog dina pan saeutik haneut. Ieu bakal ngajaga tina ngaduruk. Sajaba ti éta, éta imperatif tumut kana akun babandingan komponén. Uap teu kudu pisan. Bakal uing efek dimaksudkeun, sarta endog dipanggang baris ngambang dina cairan panas.

palarangan dietary

Lamun hiji jalma boga hiji réaksi alérgi kana protéinna, sakuduna ngawatesan atanapi sagemblengna ngaluarkeun produk misalna tina diet maranéhanana. Pikeun jalma ieu, anjeun bisa nyiapkeun omelet husus kalawan semolina dina oven.

produk dina hal ieu nyaéta saperti kieu: dina laju 50 milliliters susu, hiji sendok semolina na salah konéng endog.

Nyiapkeun piring kasebut basajan:

1. Gently misahkeun nu yolks ti protéin dirakit kana wadahna misah tur enteng keok.
2. Tambahkeun susu na nuluykeun aduk anu geus ngagunakeun Blénder nu.
3. Lebetkeun semolina na laun mungkas teunggeulan teh.
4. campuran ieu dituang kana kapang a teras nahan eta dina oven. Pra-kudu haneut deui nepi ka 185 derajat.
5. Kahayang janten noticeable ku hiji volume ngaronjat tur browned kulit.

Pikeun omelet teu kaduruk atawa lengket, bentuk best of minyak keur mieun lisah sato. Ieu bakal nyieun piring beuki seungit. Nu ngagabung ka méja hijina kudu taliti ngaleupaskeun tina kapang panas. piring nu tétéla lembut sarta hampang, sarta paling importantly - aman.