Kumaha carana masak pasta?

Ku kituna, pasta - kabeh dalit ti piring budak leutik, nu bisa masak malah hiji grader munggaran. Sanajan kitu, lamun kasampak raket, pertanyaan anu kumaha masak pasta, moal jadi jadi gampang, alatan aya loba nu resep keur piring, nu baris urang bahas dina artikel ieu.

Kumaha carana masak pasta dawam?

Hayu urang mimitian ku paling basajan (naon lamun batur teu nyaho?) - nu pasta paling umum (atawa bihun atawa mie). Masak aranjeunna, Anjeun kudu kulub cai, uyah dinya, lajeng nempatkeun deui pasta. Cai dicokot dina nisbah 2 gelas per 100 gram. pasta. Kulub pikeun 20-30 menit maranéhna (nu mi anu langkung ti 15). Teras we nyandak tabung, nempatkeun eta leuwih hiji tilelep atawa pan jeung ngagulingkeun éta macaroni. Sanggeus caina geus lemes, balik ka pan (atawa langsung diteundeun kaluar dina piring, nu dieusi ku sababaraha asin atawa mantega).

Sababaraha pasta pindang tanpa draining caina. Jang ngalampahkeun ieu, ngan saukur tuang eta leutik (1 cup 100 gr.). Masak aranjeunna dina cai nu ngagolak nu peryogi 20 menit lajeng ditunda seuneu pisan slow, pageuh nutup si Udung na antosan dugi caina geus sagemblengna kaserep kana pasta (ngeunaan 15-20 mnt.). Ngan nyebutkeun yén cooks inexperienced percobaan saperi hadé henteu nempatkeun - bisa kaduruk.

Urang ayeuna giliran cara masak pasta keur leuwih kompleks resep.

Kumaha carana masak macaroni sarta kéju

Masak macaroni sarta kéju, nyandak 100 gram. 1 tabel l. grated kéju, jumlah anu sarua tina mantega, lada, asin jeung pala. Cook pasta (anjeun kedah pastikeun yén maranéhna teu teuing seethe), caina lemes, teras bungbu aranjeunna kalayan cabé, walnuts sarta porsi, Sprinkle kalayan kéju.

Kumaha carana masak pasta kalawan daging (Khingan)

Pikeun pasta kalawan daging , anjeun bakal kedah hiji jumlah sarua pasta jeung daging (contona, 250 nepi ka 250 gr.), Minyak sayur, gula (1 TSP) bawang, daun salam, bawang bodas (3-4 cengkéh sedeng), cabé jeung mayonnaise .

Kahiji maneh kudu masak daging (eta tiasa wae, upami anjeun resep teh fatter - babi atawa domba, tapi anjeun bisa hayam atawa daging pedet). Jang ngalampahkeun ieu, urang finely motong, asin, lada. Di handap pot, tuang droplet (3 mm lapisan) tina hiji minyak, heats éta, ditambahkeun gula jeung kalawan aduk konstan, mawa ka warna emas. Lajeng nempatkeun daging, nepi ka crumble bawang, tambahkeun daun salam jeung rempah rasa. Simkuring hoyong daging dugi lembut leuwih panas low.

Lajeng campur daging kalawan leuwih pasta panas sarta ngalayanan!

Kumaha carana masak macaroni sarta kéju

produk teu ukur bisa ngawula tangtu utama, tapi ogé dessert. Hiji conto sampurna ieu - macaroni sarta kéju. Dina raraga nyiapkeun aranjeunna nyandak hiji 400 gr. pasta 300 gr. kéju pondok, jeung mentega.

Asak dina cara biasa, maranéhanana kudu nempatkeun ka dina loyang kalayan mentega dilebur ditambah kéju grated.

Kumaha carana masak pasta kalawan saayana

Dupi anjeun kantos lumangsung ka anjeun nu bisa masak pasta kalawan saayana? Hayu urang cobaan!

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah stock nepi on:

- pikeun marinade nu: 2 tabel. l. saayana, zest sarta jus dua limes, 2 tabel. l. cabe bubuk, jumlah sarua kecap, 1 méja. l. aci jagong jeung ngeunaan 6-8 (mun rasa anjeun) cengkéh bawang bodas.

- Kanggo saos: jalapeno cabe (2 PCS.), Sweet cabe (1 sapotong beureum sarta héjo), tilu-fourths cangkir saayana, 1 sdm. krim, satengah cangkir cilantro dicincang, 1 méja. l. minyak wijen, 1 pc. bawang beureum (preferably merenah jeung konvensional), 1 cup tulang jeung sayuran kaldu hayam.

Urang ogé perlu pound tina dada hayam jeung, tangtosna, bahan utama - a pound pasta (jas jeung mie lega).

Nyiapkeun marinade nu cukup nyampur sakabéh bahan na. Lajeng eusian aranjeunna payudara hayam jeung ninggalkeun ka marinate (wanci minimum - sajam, tapi teuing tastier, lamun ninggalkeun jam 6-8).

A frying pan badag haneut nepi ka minyak wijen, tambahkeun jalapenos, sliced strips tina peppers, bawang, sarta ngagoreng, aduk aya kalana, 5-10 menit (hareup jeung bawang henteu kurban!). Teras Anjeun tiasa ngabersihan eta kabeh Panci kaluar, éta ogé nempatkeun potongan payudara sarta tumis dinya salila kira 5 menit sarta balik deui ka sayuran, lajeng tumis sejen 2-3 menit.

Salajengna, nyandak panci gede, gaul eta kalawan satengah sagelas saayana kaldu jeung mawa ka kulub a. Nalika kulub - tuang krim, résidu saayana, piceun tina panas sarta, katutupan pageuh kalayan tutup a, tahan 15 menit lajeng deui rada preheated tur dicampurkeun jeung sayuran sarta hayam.

Ku waktu hayam geus siap, Anjeun kudu kulub pasta nu. Campur pasta nu mibanda hayam, tambahkeun cilantro nu. piring geus siap!