Ravioli homemade nikmat mibanda kaldu. Panggang dina oven salila pangsit dina pot

Dina loba kulawarga, pangsit - kadaharan favorit, ngandung gisi tur ngeunah. Tapi anjeun nyaho, pangsit anu béda. Lamun - lover dahareun homemade, disiapkeun kalawan cinta na di produk kabuktian, resep urang bakal tumiba ka pangadilan kiwari. Rada, kana tabél.

Ku kituna, hayu urang nyiapkeun homemade nikmat pangsit dina pot dina oven. resep basajan tur detil, ku kituna baris Cope mistresses malah novice. Pangsit kami moal dibeuli ti toko, sarta pribadi asak.

Masak ravioli homemade

ravioli homemade na jadi alus, éta maranéhna dijieun jeung leungeun anjeun di imah. Anjeun terang, ti naon bahan jeung jenis daging aranjeunna dijieun, éta maranéhna kungsi ditambahkeun bungbu, jsb Pangsit kalawan kaldu, nu urang ayeuna bade nyiapkeun dina pot, kawas barudak boh déwasa.

bahan perlu

• Satengah séndok téh uyah.
• Dua cangkir tipung (sifted).
• Hiji bawang.
• Satengah cangkir cai.
• Hiji endog.
• Uyah jeung cabé taneuh Freshly rasa.
• Daging (babi, sapi, hayam - pilihan anjeun) - a pound.

Prosés persiapan ravioli

Ngayak tepung langsung dina tabel, nyieun hiji depresi leutik. Bakal megatkeun endog jeung tuang caina. Ayeuna anjeun bisa knead adonan. adonan réngsé kudu saeutik "sésana". Jang ngalampahkeun ieu, nunda dina fridge pikeun satengah jam, pre-dibungkus dina bungkus plastik.

Dugi adonan geus siap, sangkan isina pikeun ravioli. Inget, lamun rék ngadamel pangsit nikmat na hearty kalawan kaldu, teras urang nyarankeun nyandak pikeun ngeusian sababaraha jinis daging. Bisa jadi babi na hayam, babi na sapi, hayam jeung kalkun. Pilihan tiasa pisan, milih rasa anjeun.

Urang pulas daging ngaliwatan hiji coet daging, tambahkeun ka hiji uyah sakedik, lada sarta rempah jeung bawang finely dicincang. Ayeuna buka formasi masakan.

Simkuring meunang adonan ti kulkas, gulung eta dina dewan jeung nyieun hiji bunderan, anu ketebalan nu teu kudu leuwih ti 20mm. Lamun boga alat husus pikeun ngahasilkeun ravioli, teras burite eta. Mun ieu teu sadia di imah, nya sok di leungeun bakal jadi hiji kaca biasa, nu bisa ngabentuk pangsit.

Bentuk puseur nyebarkeun saeutik isina jeung nutup tepi. Ayeuna a crumble saeutik unggal pangsit di tipung sahingga teu Slips lamun masak kalawan tatangga. Rengse. Balik payun.

Pangsit dina pot jeung suung

Supa sup - hal teu ngan lezat, tapi ogé mangpaat. Sarta naon ditangtukeun pangsit nikmat mibanda supa sup - Yum! Hayu urang nyandak hiji magic Ngalakonan saeutik tur nyiapkeun karya kuliner, bisa kaget jeung ngeunah feed komo regulars paling capricious tabel dapur Anjeun.

Perlu set produk

• pangsit homemade - 400 gram.
• Hiji sirah bawang.
• 200 gram fungi (suung).
• Hiji wortel badag.
• Greens - salah kebat (peterseli, Dill, cilantro - pilihan).
• Rempah jeung uyah.
• Smetana.

Masak pangsit dina pot

Dina urutan pangsit kaldu homemade disiapkeun dina oven salila gancang pre-awewe nu boga imah disarankan aranjeunna kulub on kompor. Tuang kana pan cai, uyah éta, ditambahkeun kana sababaraha keureut badag tina wortel, uyah jeung rempah. Lamun caina bisul, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun maledog ravioli homemade urang. Kulub pangsit kedah dugi satengah. Basa aranjeunna keur dimasak, piceun aranjeunna tina pan, nyebarkeun dina piring kalayan séndok slotted tur tiis for saeutik saeutik. pangsit leuwih tiis terurai dina pot pre-asak.

Bari pangsit anu tiis, anjeun tiasa nyiapkeun suung. Suung kudu finely dicincang jadi, uyah jeung Stew di pan pikeun kira lima ka tujuh menit. Lajeng nambahkeun éta bawang finely dicincang jeung ngagoreng dina panas leuwih luhur malah dua atawa tilu menit.

Eusian - salah sahiji bahan utama masakan kawas pangsit dina pot dina oven. resep merlukeun kami nyampur cream haseum, genep ka dalapan spoons sendok sop, nu pangsit asak na bumbu seger. Nagara ieu aya di saos ieu urang tuang di suung jeung pangsit.

Oven pre haneut nepi ka 200 derajat. Geus aya pariuk panas diatur tur ngadagoan kira satengah jam. Inget yen sagala waktos ieu, si Udung kudu ditutup. Mun pariuk anjeun mah teu aya, teras ngaganti sareng dawam masak foil.

Pangsit dina pot jeung kaldu daging

Aya kasus yen pangsit kudu ngaganti teu ngan dinner sarta dahar beurang pinuh - kahiji jeung kadua kursus - dua dina hiji. Kumaha carana masak pangsit kalawan kaldu, piring nu tétéla bergizi sarta satisfying? Di dieu datang ka nyalametkeun tina kaldu daging.

Lamun anjeun ngan masak pangsit, sup téh, anjeun nyaho, kaluar tina caina, sarta henteu gajih, anu richness tina strukturna henteu aya tur moal jadi. Tapi lamun kulub kaldu ti daging on balung, lajeng anjeun terang stock bakal jadi béda signifikan tina dawam "pangsit".

Ku kituna, pre-masak kaldu daging pikeun ngeunaan dua jam. Éta hadé lamun nyandak babi gajih atanapi tulang sapi. kaldu bisa nambahkeun root (celeriac) jeung sayur (bawang, wortel), rempah seungit.

Dina ieu resep pangsit sateuacanna, anjeun moal bisa masak. Kami peletakan maranéhna beku langsung dina pot. Maranéhanana kudu ngeusian ngeunaan hiji-katilu tina masakan. Kiwari keur ngeusian kaldu ampir nepi ka luhur. Anjeun tiasa nyimpen pot langsung dina oven tiis. Ngahurungkeun deui, urang ngalaan suhu - 200 derajat jeung masak pangsit kaldu salila kira dua puluh menit. Pindah kaluar oven. Urang masihan sababaraha waktu pikeun ngahontal piring dina oven panas.

Hasilna, anjeun bakal ngahurungkeun kaluar nikmat na flavorful, bergizi sarta tinggi-kalori pangsit kalawan kaldu, anu mungkin bisa ngaganti, sarta jajaran kahiji jeung kadua babarengan. Pikeun ibu rumah tangga piring téh alus lantaran teu boga teuing "ganggu" kalayan masak, sarta nyoco pariuk ieu tiasa janten kulawarga hébat.