Mackerel gorengan (dina loyang): resep basajan

Mackerel gorengan (dina loyang) - pilihan basajan tur gancang for malam kasual. Defrost lauk sateuacanna na make salah sahiji resep handap.

Mackerel: resep

Lauk digoréng kawas boh barudak boh déwasa. Bisa gulung di tipung jeung tumis di adonan, kalayan ruku a. Bisi wae, bakal ngahurungkeun kaluar hiji piring ngeunah. Di dieu salah resep mackerel.

bahan:

• mackerel dimurnikeun (fillet) - 12 strips (6 lauk);
• peeled bawang bodas - tentang 12 huntu;
• 1 lemon;
• peppers - kira 100 gram;
• tepung lauk obvalivaniya;
• uyah jeung cabé;
• sababaraha séndok minyak nabati (pikeun frying).

Kumaha carana masak mackerel nu?

Lauk goreng dina pan frying bakal hiji dinner alus teuing. Urang nawiskeun step by parentah hambalan.

1 hambalan

Dina awalna, anjeun kedah motong lauk. Neukteuk off sirah, nyabut entrails, motong lengthwise jeung nyabut tulang tonggong jeung tulang. Lamun make Gurame siap, lajeng skip to lengkah saterusna.

2 hambalan

Fillet nempatkeun dina cangkir anu, nambah cabe beureum saeutik, tuang teh jeruk nipis, asin, lada sarta nempatkeun mackerel marinate salila kira satengah jam. Hadé pisan mun éta tetep lauk di tiis.

3 hambalan

Sajauh, anu produk utama pickled, mesek bawang bodas. Gembleng, teu motong, perlu pikeun tumis dina minyak nabati. Sakali dina keureut rada browned, nyetel poto eta kumisan. Anjeun tiasa nyandak sakabeh sirah na Panggang.

hambalan 4

Dipiceun Gurame ti marinade nu, gulung dina tipung. minyak bodas preheat deui jeung tempat lauk. Tahan dina seuneu sababaraha menit dina saban gigir. Mackerel gorengan (dina loyang) dilayanan panas, sarta bawang bodas. Piring mana ogé kalayan sagala Salad sayur.

Mackerel rasana jeung bawang jeung lemon

resep Ieu hébat pikeun nyieun tepung gancang.

bahan:

• Manuk mackerel - 2 lembar timbangan ngeunaan 500 gram;
• minyak nabati (minyak sunflower, minyak zaitun) pikeun masak - kira 40 gram;
• lemon Hiji sedeng-ukuran;
• hiji sirah bawang badag;
• cabé, bumbu, uyah.

Téknologi préparasi

Mackerel ka potong porsi. Gulung aranjeunna dina campuran uyah jeung cabé. Dina pan frying panas minyak jeung nempatkeun eta di mackerel nu. Tutup si Udung. Ngawengku seuneu sedeng jeung masak, tanpa ngarobah. Sanggeus 10 menit, tuang lauk kalawan jeruk nipis, balikkeun, Sprinkle kalawan bawang dicincang, lajeng tutup si Udung. Mackerel bakal siap dina 10 menit. Piring, Sprinkle kalawan peterseli dicincang.

Mackerel gorengan (dina loyang) kalawan krim

bahan diperlukeun:

• mackerel Hiji sedeng-ukuran;
• sababaraha spoonfuls (5-6) tina tipung gandum;
• Bungkusan (kira 300 ml) krim;
• minyak pikeun frying (minyak sayur jeung mantega) - 25 gram unggal jenis;
• kebat Dill;
• cabé, uyah.

Téknologi préparasi

Pikeun motong tulang taleng lauk. Unggal halves Gurame potong dua lembar jeung gulung dina tipung. Dina pan frying, panas campuran krim sarta sayur minyak. Nunda dina potongan lauk jeung tumis pikeun 5 menit dina saban gigir. Dill finely rendang. Dina pan kadua, tuang di krim jeung Sprinkle di Dill. Cook salila kira 5 menit, krim kudu thicken saeutik. Usum jeung uyah jeung cabé. Nempatkeun potongan mackerel goreng dina pan frying kalawan krim teh. Stew pikeun 5 menit. piring geus siap. Ngatur kana piring, salaku piring sisi anjeun tiasa ngalebetkeun hiji béntang pindang, béas jeung Salad sayur seger.