Manisan homemade "Ladybird" - hiji saréat favorit

Candy "Sapi" - salah sahiji budak Ngaruwat paling favorit. rasa creamy maranéhna jadi lemes jeung memorable, hese eureun, diusahakeun sakali. Di sami waktos permen "Sapi" (wangunanna diantarana, lamun maranéhna téh asak dina setting industri, bisa ngandung flavorants jeung pengawet) mangka pisan gampang dijieun di imah. Pikeun persiapan bahan paling umum anu diperlukeun, tur hasilna bakal moal ngan hiji stunningly lezat, tapi ogé leuwih mangpaat ti versi majalah.

manisan homemade "Ladybird"

resep nya cukup basajan, tapi waktu masak téh lila - sahenteuna genep jam. Candak 600 gram gula, 200 gram susu garing (nu bisa dibeuli di jurusan dahareun orok), 0,5 liter susu biasa (teu defatted, tapi padet) jeung 100 g mentega unsalted. Sajaba ti éta, kudu fireproof piring sareng handap kandel. Campur eta dua jenis susu jeung gula. Kulub Campuran ieu ngeunaan sajam, nepika janten warna beige lampu. Ku jalan kitu, lamun neruskeun tahan kana seuneu, anjeun bisa meunangkeun homemade susu ngejat. Nyiapkeun manisan "Ladybird", nu peryogi pikeun nambahkeun mentega sarta neruskeun masak, aduk terus. campuran kedah bertahap thicken sarta moekan, lalaki warna na rasa tina condensed pindang susu. Kudu ati, sabab massa bisa mimiti jadi kurban - sangkan anjeun teu bisa ngeureunkeun aduk. Nalika campuran thickens cukup, eta perlu janten tiis saeutik, nempatkeun dina bentuk rectangular on parchment nu. Beurat téh rada caket jeung kentel. Panutup eta kalawan lambar sejen tina parchment sarta ngidinan pikeun niiskeun. Motong ngeunah kana eces, mungkus unggal salah dina "wrappers permen" tina parchment atanapi roll di gula tipung. Ieu bisa lumangsung yén manisan "Ladybird" zastynut moal, teras anjeun tiasa dicokot kaluar ti kapang jeung lajeng disimpen dina pan, nambahan hiji minyak saeutik. Ngalembereh campuran leuwih panas sedeng, kulub handap lajeng iklas kaluar on parchment. Massa bonbon bisa ditambahkeun kacangan (almond jeung kacang), potongan bungbuahan candied, jellies, béas puffed.

resep lianna

Anjeun teu bisa janten susu garing - éta mah produk paling affordable. Dina hal ieu kami ngagambarkeun kana perhatian Anjeun resep sejen. Jieun bonbon misalna dina jumlah leutik pikeun neuleuman kumaha carana sasuai jeung téhnologi nu. Anjeun mastikeun aranjeunna secukupnya kawas toko. Candak opat spoons gula jeung susu, hiji sendok sayur minyak (disampurnakeun) sarta séndok tina mantega. Kahiji, campur dina mangkok refractory kalawan susu jeung gula. Lamun eta geus leyur, nambah minyak nabati, panas di panas maksimum salila tilu menit, aduk aya kalana. Lajeng ngurangan panas jeung masak pikeun sejen dua puluh menit. Perlu terus aduk. Molds perlu gajih jeung mantega jeung tuang campuran panas kana aranjeunna. Tilu puluh menit sanggeusna, manisan "Ladybird" heuras.

resep sejen bakal ngidinan masak ngeunah kieu dijieun tina krim haseum, gula jeung madu. Dua bahan mimitina Anjeun kudu mawa 400 gram. Jeung madu bakal butuh kaca hiji. Sadaya racikanana, panas leuwih panas low jeung masak salila 25 menit. massa thickened bisa potong buah.