Melon dina mangsa. Resep olahan domestik

Melon - a produk taun heubeul mangpaat. Hal ieu kacida ngeunah, juicy na flavorful. Loba ibu rumah tangga melon nyieun usum semis dina bentuk compotes, jams, jams. Ti artikel, Anjeun bakal diajar kumaha melon anu mangpaat pikeun awak, sarta naon deui bisa disiapkeun. Resep ti dirina pisan, tapi kami baris kasampak di paling dasar. Ieu compotes, jams na canned ngan melon. Méré ambu unik jeung rasa.

sipat mangpaat

Dina awalna, produk ieu dipelak di Mesir kuna, sarta kami geus geus muncul dina abad XVII. Kalori dina melon pisan leutik, ku kituna geus disarankan ahli gizi. Najan kitu, aya hiji persepsi nu dahareun beurat ieu burih, jadi ulah nyiksa eta.

Dina melon loba vitamin, beusi, kalium, kalsium, sodium sarta klorin. Dokter nya dianjurkeun dina ngurangan depletion hémoglobin. Ogé éta dipaké dina kasakit cardiovascular na aterosklerosis hampang.

Melon inuman disarankan bari nyandak antibiotik. Dokter ngajawab yén éta ngaluarkeun racun na strengthens peta narkoba. Alatan jumlah badag énzim dijaga peujit, pankréas. Salah ancur melon anu sipat na bisa strengthened.

Lamun hiji jalma ngabogaan sistim imun lemah, sarta éta poko keur sagala rupa panyakit, teras produk ieu dipaké pikeun nguatkeun awak jeung recuperation. Dokter disarankan henteu nyandak melon jeung produk lianna. Ieu bisa ngarugikeun henteu ngan peujit, tapi awak sakabéhna. Hostesses mindeng prepares keur melon usum tiis. Resep bisa milih basajan tur gancang.

Stewed melon

Salaku disebutkeun tadi, produk ieu bisa masak loba masakan. Paling umum - compote a. Melon nu kabukti seungit jeung nikmat. Masak eta maneh butuh:

• Melon - 0,5 kg.
• Cai - 500 ml.
• Gula - 100 gr.

Kahiji urang kudu bersih up melon a. Dipiceun sikina sarta mesek jeung ninggalkeun ukur daging. Nya batu cut atawa strips. Produk tuang gula jeung sisihkan. Pikeun ngantep jus melon, hayu nangtung nepi di hiji tempat tiis kira 2,5 jam.

Ayeuna nempatkeun cai kana seuneu kana kulub. Lajeng nempatkeun eta di jus melon. Perlu kulub keur euweuh leuwih ti 3 menit. Beuki lila compote nangtung dina piring, anu kirang vitamin tetep.

Sabot kulub cairan pikeun 3 menit, sisihkan ti panas sarta tiis. Ayeuna anjeun bisa tuang buah compote panas dina kendi pre-sterilized. Gulung nepi jeung nutupan ku anduk dugi tiis. Compote melon siap. Anjeun tiasa nambahkeun daun mint, a plums saeutik atawa buah séjén anu digabungkeun. Compote janten langkung refreshing jeung jenuh.

melon canned

Pikeun ngawétkeun vitamin perlu nyiapkeun produk nu leres. Lajeng tétéla ngeunah pisan jeung cageur keur melon usum tiis. resep basajan tur gancang.

Nyiapkeun canned melon, masak pangan:

1. Rata melon - 3 lembar.
2. asam sitrat - 1 TSP ..
3. Gula - 400 gr.
4. Cai.

Mesek melon anu. Perlu miceun kabeh siki jeung mesek. bubur nu geus rinsed handapeun cai tiis tur garing di anduk. produk kasebut potong batu, ninggalkeun. Masak nepi sirop. Candak hiji liter sterilized jar, nempatkeun deui gula jeung asam sitrat kalawan resép a. Tuang salaku loba cai salaku bakal cocog, sadaya racikanana.

Tuang sirop dina mangkok, ditunda seuneu, Kulub. Samentara éta, nempatkeun potongan melon dina kendi liter jeung tuang aing panas. Pikeun pelestarian keur lila tetep, ngajadikeun steril kendi geus lengkep sahanteuna 10 menit. Gulung nepi, nutupan kalayan hal haneut pikeun niiskeun handap lengkep.

jam melon

produk ieu digabungkeun jeung loba buah. Ieu pir, apel, jeruk, anggur, pisang, lemons, jeung sajabana. Ku sabab eta, anjeun bisa ékspérimén. Najan kitu, nepi ka ngamimitian, coba masak a jam klasik. Pikeun resep ieu anjeun bakal kudu 1 kg gula melon bubur masak (1 kg) jeung dua lemons.

Sakali produk dimurnikeun tina sikina sarta mesek, daging potong batu badag, tambahkeun ka tank, didieu perlu tuang gula jeung ninggalkeun sapeuting.

Isuk-isuk squeeze jus ti hiji lemon di mangkok kalayan melon, nempatkeun eta kabeh kana panas low, aduk jeung masak. The busa nu kabentuk, perlu périodik pikeun ngabersihan. Jam kedah kulub keur satengah jam.

Samentara éta, anjeun kudu jelas kadua siki nipis sarta mesek ku cut batu leutik pisan. Eta nempatkeun kana wadahna ku jam na neruskeun masak nepi thickened. Coba dina rasa, Anjeun meureun hoyong massa amis, teras nambahan leuwih gula.

jam panas nyebarkeun kaluar ka bank gulung nepi teras nahan handapeun simbut haneut pikeun niiskeun. hasilna ieu mah ngan ukur melon nikmat keur usum, tapi ogé mangpaat. Lamun jam sami anjeun tambahkeun pisang, jam téh jeruk amis sarta haseum masihan. Loba ibu rumah tangga pikeun éfék refreshing tina mint anu ditambahkeun. Eta sadayana gumantung kana karesep anjeun.

Gem tina melons

Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu produk mellow jeung lemes. Jam ieu asak sangkan jadi jam, tapi tanpa lembar. Loba ibu rumah tangga anjeunna dikocok Blénder nepi ka rata.

Pikeun jam tina melon kudu dilaksanakeun dina 1 kg sahiji produk salaku loba gula. Mun rék éncér rasa jeung nyieun haseum, tambahkeun lemon atanapi 1 séndok asam.

Kahiji, tuang melon gula, hayu nangtung up for ngeunaan tilu jam. Lamun aya jus, ditunda panas low dugi ngagolak. Saatos melon nu janten lemes, ngéléhkeun Blénder nya, kulub pikeun sejen 10 menit, sarta panas roll up. Gem melon siap.

Tips ngalaman cooks

Loba cooks yakin yén kayu manis nambihan piquancy. Ngan éta sasaena teu overdo eta. Ieu cukup hiji batang ka jar quart. Hatur nuhun kana lemon nu kabukti rasa haseum-amis.

Pikeun jangka panjang pelestarian gudang ngalaman cooks salawasna dina jar topped kalawan sahanteuna hiji séndok téh gula. Ieu pangawét alus. Melon keur compotes, éta desirable nyandak teguh a, rada dospevshuyu.

Pikeun produk asak dicokot lemes. Lamun hayang ngarasa potongan melon, teras nyandak teguh a. Sanajan kitu, lemes méré loba jus jeung rasa.

Milih produk a. Mun melon nu kadangkala chipped, rusak, manéhna leungit sababaraha pasipatan mangpaat. Ti dinya teu make jam atanapi compote. Ulah meuli produk hiji lamun eta dijual di deukeut jalan. Ngabayangkeun sabaraha anjeunna diserep zat ngabahayakeun! Ti sapertos produk a tiasa didapet teu ukur nguntungkeun teuing cilaka.

Pikeun leuwih lengkep jenuh jam rasa atawa tempat compote di ahir masak, dua daun mint, lemon zest atanapi 3 potongan kayu manis. Teras cabut. Simkuring meunang ambu pisan pikaresepeun, anu dina mangsa bakal kaget sémah Anjeun.

Mun anjeun ngarasa punten ka buang kaluar mesek, coba nyieun marmalade kaluar tina eta. Jang ngalampahkeun ieu, 1 kg kulit 2 kg gula jeung hiji liter cai. Marmalade brewed keur lila, teu sadaya jelema diaku. Ku kituna pikeun ngamimitian, coba nyieun sahenteuna 200 gram. ngeunah ieu.

Jeung komponén tambahan ieu disiapkeun kanggo melon usum teu ngan lezat, tapi ogé seungit. Coba, percobaan, sarta anjeun bakal manggihan keur diri persis jelema resep yen daya tarik pikeun haté anjeun.