Naon toppings keur profiteroles paling nikmat?

Fillings pikeun profiteroles tiasa béda. Tapi sateuacan Anjeun masak produk misalna, éta kudu dicatet yén piring téh ngeunah sarta snack nice anu dipigawé dina dasar choux pastry. Bisa jadi kiwari mah ngan saukur kana dinner kulawarga biasa, tapi ogé pikeun tabel festive. Barina ogé, rarancang aslina tina baskets custard ngahias hajatan wae jeung delight tamu.

Kumaha carana masak a profiterole snack

Ngeusian keur produk misalna bisa jadi amis tur asin. Métode pikeun persiapan maranéhanana, anggap we di handap. Ayeuna ngabayangkeun anjeun nu step by step resep choux pastry jeung baking.

Ku kituna, urang bakal perlu komponén di handap:

• susu gajih maksimum - 140 ml;
• endog hayam badag - 3 PCS;.
• mentega seger minyak - 70 g;
• tipung lampu, sifted - 100 g;
• Gula pasir - ½ dessert séndok;
• uyah laut rupa - a ciwit.

Prosés Nyiapkeun yayasan

fillings asin jeung amis profiteroles anu dipaké dina uji sarua. Éta naha anjeun tiasa tos Panggang jumlah badag baskets scalded, sarta ngan lajeng barang éta jeung sakabéh sorts creams, salads jeung bahan séjén.

Pikeun knead yayasan kudu kulub susu, tambah gula, uyah jeung mentega, sarta lajeng laun ngenalkeun tipung gandum. Cook ngaranna komponén diperlukeun dina panas low dugi a konsistensi kandel. Salajengna, nyabut mangkuk ti panas tur, aduk terus, tambahkeun dadasar endog teh keok. Hasilna, anjeun kudu meunang hiji massa elastis tur ngagurilap.

profiteroles pastry

tarts Custard pikeun snacks bisa dipanggang dina oven. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot loyang, sikat ku minyak jeung nempatkeun potongan basa maké séndok dessert. Sanggeus sepuh ringkes dina oven browned produk kudu taliti dipiceun lambar jeung niiskeun lengkep.

Kumaha sangkan hiji snack ngeunah na satisfying?

Gurih fillings profiteroles mungkin diwangun ku bahan béda. pangbasajanna, tapi di waktu nu sami pisan snack ngeunah dianggap baskets kalawan yuyu teken, kéju sarta mayonnaise. Ngartos persis kumaha carana sangkan isina a, mertimbangkeun resep nya. Pikeun ieu kami kudu bahan handap:

• cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
• coli yuyu - 100 g;
• mayonnaise gajih - tambahkeun secukupnya;
• kéju teuas - 90 g;
• peterseli na Dill - sababaraha sprigs.

prosés persiapan

Profiteroles pikeun keusikan di yuyu teken nu paling populer di kalangan jalma anu cinta jalan aslina pikeun ngahias méja festive. Sanggeus sajumlah leutik bahan murah diperlukeun pikeun Nyiapkeun snacks misalna.

Ku kituna, pikeun nyieun produk anu kudu nyerah ka rub cengkéh bawang bodas jeung kéju grated, teras nyampur sareng abon yuyu teken, mayonnaise na greens. campuran hasilna kudu ditempatkeun dina barang dipanggang nu perlu tos potong dua halves.

Aslina appetizer kalawan salmon

produk misalna ditangtukeun pisan seungit jeung nikmat. Pikeun persiapan maranéhna, urang kudu:

• asin salmon - 150 g;
• lemes krim kéju - 120 g;
• allspice hideung - sababaraha pinches;
• petals peterseli - dina pamundut.

Kumaha carana masak

Sangkan snack kitu, Anjeun perlu finely rendang asin salmon, tambahkeun ka hiji kéju creamy lemes jeung cabé amis. Campur kabéh bahan kudu nempatkeun dina satengah baskets, sarta ngatur kana luhureun petals peterseli.

Geulis jeung nikmat dessert

Sajaba snack salads, profiteroles mindeng boneka jeung krim amis. Utamana populer di kalangan Sweet enjoys resep nu ngalibatkeun hiji mentega (190 g) sarta bank susu condensed. Ku kituna, duanana komponén kedah digambarkeun jadi tuntas maké pecut mixer lajeng nempatkeun dina satengah na custards Sprinkle chip coklat.

Muih pikeun saban poé

Salaku isina pikeun profiteroles mindeng ngagunakeun biasa custard. Pikeun persiapan na urang kudu komponén kayaning:

• yolks tina endog 2;
• tipung, sifted, Tepung - 2 spoons badag;
• keusik nyaéta bodas gula - 2/3 cangkir;
• susu seger - kaca pinuh;
• mentega - 200 g

prosés persiapan

Lengkah kahiji nya éta campur yolks endog, gula jeung tipung, teras laun tuang aranjeunna susu seger jeung ditunda seuneu, mawa ka kulub a. Sanggeus éta, masakan kalawan krim thickened kudu dikaluarkeun tina panas ditambah mentega, anu kudu sagemblengna dilebur. beurat desirable rada chilled ngéléhkeun maké Blénder pikeun ménta mengembang sarta massa hawa. Tungtungna siap custard kudu dimekarkeun dina satengah karinjang atawa nempatkeun kana produk solid kalayan bantuan jarum suntik kuliner.

Kumaha dibawa ka meja?

Salaku bisa ningali, fillings pikeun profiteroles mungkin kaasup bahan sagemblengna béda. snacks gurih kudu dilayanan sémah kalayan salads atawa dina alkohol. Sedengkeun pikeun dessert, mangka dianjurkeun nampilkeun mun tabél kalawan tea kuat tur panas.