Opara - naon eta? baking resep

Unggal cooks ngalaman nyaho yén adonan paling nikmat ieu dicandak lamun dipaké pikeun adonan préparasi na. Naon eta kami ngajelaskeun dina artikel ieu, sakumaha ogé babagi Rahasia tina baking seungit tur subur.

ragi pancakes

Persiapan adonan - a prosés kacida gampangna. Sanajan kitu, lamun ngawasaan eta, anjeun bakal salawasna nampi hiji nikmat na airy pancakes. Ku kituna, adonan - naon eta? Resep maca jeung masak kalawan kami:

• Panas ka 30 derajat dua cangkir susu atawa cai lajeng ngaleyurkeun kana 10 gram ragi garing.
• Ninggalkeun campuran dina tempat haneut dugi lajeng, dugi beungeut busa moal bakal.
• Dina mangkok jero, ngayak liwat kana tabung tina 500 gram tipung bodas tur gaul éta jeung ragi bubar.
• massa hasilna ieu hayu ka ferment di tempat haneut salila 40 atawa 50 menit.

Nalika adonan geus siap, terusna nyiapkeun adonan:

• Whisk dina mangkok dua endog, satengah séndok téh uyah sareng dua spoons tabel gula.
• Tuang campuran kana bolu, tambah ka opat sendok sarua minyak zaitun jeung mix tuntas.
• adonan kedah gugah deui, jadi ninggalkeun eta nyalira pikeun 30-40 menit.

Sawaktos waktuna katuhu bakal maot, panas pan frying, tambahkeun minyak jeung ngamimitian frying pancakes. Wewengkon plato rengse Ngawula panas kalawan krim haseum, jam atawa madu.

Adonan pikeun muih

Lamun anjeun milih masak diri wewengkon plato Easter pangpentingna, teras nengetan resep ieu:

• Adonan pikeun muih diwangun ku hiji satengah gelas susu, hiji kantong kapang jeung 500 gram tipung (ulah poho pikeun tos ngayak eta). Dina mangkok jero, sambungkeun sakabéh produk na taliti gaul aranjeunna. Panutup mangkok ku anduk bersih sarta ninggalkeun naek dina tempat haneut.
• Lima yolks endog hayam rub jeung uyah, tambahkeun vanili a (rasa), hiji satengah gelas gula jeung taneuh kapulaga.
• Lima protéin whisk dina busa tiis via halo atawa pawon mixer.
• Nalika adonan ganda, éta kudu disambungkeun jeung pangan disusun jeung 500 gram tipung.
• Knead adonan téh padet na deui nyimpen eta dina tempat haneut. Nalika eta naék deui, tambahkeun ka dinya dicincang buah candied sarta kismis dikumbah.
• Mieun lisah bentuk jajan mentega jeung ngajalankeun aranjeunna nalika dibutuhkeun parchment. Sanggeus éta, iklas kaluar adonan. Catetan yen eta kedah ngeusian kaluar bentuk ngan satengah. Panutup unggal lawon workpiece sarta antosan dugi adonan naék ka tilu-suku.
• Lambang nu muih jeung keok konéng endog jeung nempatkeun éta Panggang dina oven preheated pikeun sajam.

Siap-dijieun muih na ngahias jeung gula icing confectionery Topping.

Muih jeung bawang héjo jeung endog on sourdough

Siapkan pastries subur tur seungit henteu jadi basajan, ibu rumah tangga sangkan ngalaman biasana ngalakukeun base ragi. Adonan adonan geus disiapkeun saperti kieu:

• Hiji satengah liter kéju whey-panas dina microwave jeung mix dua pakét kapang (22 gram), hiji séndok gula jeung opat cangkir tipung. Panutup mangkok kalayan tutup a jeung ninggalkeun eusi ka ferment pikeun sababaraha jam.
• Nalika adonan ferment, tambahkeun ka dinya 100 gram mentega dilebur, hiji séndok tina gula, uyah jeung sapuluh cangkir tipung.
• Knead adonan teras nahan eta naek dina tempat haneut.
• Ulubiung anjeun bisa ngalakukeun keusikan. Jang ngalampahkeun ieu, grind endog pindang jeung 20 kg bawang héjo. Tambahkeun uyah secukupnya, a minyak nabati saeutik tur gaul ogé.

Adonan na keusikan Patty bentuk jeung tumis aranjeunna dina minyak nabati.

pancakes Rusia. Adonan pikeun adonan

Nyiapkeun Palasik kandel adonan pancake nu tradisional dipaké. Naon éta, anjeun geus nyaho tina conto saméméhna. Ku kituna maca resep of nikmat Ngaruwat sarta nyiapkeun leuwih maranéhanana dipikacinta keur sarapan atawa hiji snack soré:

• Opat gelas susu haneut haneut nepi ka 40 derajat, lajeng gaul éta kalayan 350 gram tipung sifted, 25 gram mentega dilebur, 25 gram ragi, sarta dua teaspoons gula.
• Nutupan lawon bolu atawa nempel pilem, lajeng dikirim ka naek dina tempat haneut salila sababaraha jam.
• Kalayan mixer, ngéléhkeun dua yolks endog jeung teaspoons satengah gula. Protéin whisk dugi a busa stabil.
• Campur ditilik brew disiapkeun ti produk, krim sarta 100 ml 200 gram tipung. adonan réngsé kudu diwenangkeun naek deui.

Panggang pancakes on pan frying, lajeng nyalabarkeunana kana tabél kalawan suplement favorit Anjeun.

Adonan pikeun roti homemade

Naon bisa jadi ambu langkung nikmat roti dipanggang seger, dijieun kalayan leungeun-Na sorangan! waktos Ieu Kami rek ngabejaan ka maneh kumaha sangkan a pastry nikmat, dumasar bakal iklas adonan. Resep ti:

• Séndok kapang ngaleyurkeun dina 200 ml cai haneut sarta tambahkeun ka dinya 200 gram tipung. Tuntas gaul bahan, nutupan kalayan foil jeung hayu brew keur peuting di hiji tempat haneut.
• Nyiapkeun adonan, anjeun bakal kudu campur brew rengse kalayan 250 gram tipung sifted, 100 ml cai, séndok uyah sarta séndok kapang garing.
• Knead adonan maké mesin roti, ngagabungkeun harvester, mixer atawa ku leungeun. Sanggeus éta, ninggalkeun eta dina keur 20 - 30 menit, ditutupan ku anduk.
• Ngabentuk bal adonan atawa loaf a, Sprinkle dinya jeung tipung, hidangan, ditunda kertas baking sarta ninggalkeun éta pikeun sejen salah sajam.
• Hurungkeun oven jeung nempatkeun dina handap mangkok cai. On roti sangkan motong na dipindahkeun jeung parchment dina loyang.

Panggang loaf nu nepi ka asak, tiis jeung Preanger.

kacindekan

Kami yakin nu nyaho anu geus Nyiapkeun adonan, naon éta sarta cara nerapkeun pangaweruh ieu dina kaperluan praktis.