Pilaf resep Sapi

Hal ieu ogé dipikawanoh éta resep pilaf Palasik diwangun ku daging domba. Tapi kiwari pilaf dijieun tina tipena béda daging komo seafood. Artikel ieu baris hadir métode pikeun persiapan ieu piring sapi daging.

Pilaf resep daging sapi di Kashkadarya

Bahan (10 servings):

Béas - tentang 1 kg;

Sapi - 1.2 kg;

Wortel - 1.2 kg;

Bawang - 350 g;

minyak nabati;

Rempah, asin, lada

Sateuacan masak anjeun kudu marinate daging pikeun sababaraha jam. Jang ngalampahkeun ieu, motong kana batu tur gaul ogé jeung bawang dicincang, Sprinkle sagala rempah, uyah jeung cabé. Nempatkeun sanggeus sababaraha jam dina kulkas hiji. Dugi sapi téh kedah marinated keur nyeuseuh béas, teras masihan ka solokan. Wortel potong buah badag, sarta cingcin bawang. Sanggeus éta, panas minyak dina pot atawa casserole tur tumis bawang, teras nambahan daging marinated. Lajeng nambahkeun wortel jeung rempah. Ayeuna nahan béas dikumbah, Sprinkle jeung uyah, tambahkeun caina. Pilaf asak leuwih panas luhur dugi ka evaporates Uap jeung béas nu moal bakal pinuh siap. Upami diperlukeun, tambahkeun cai salila masak. Nikmat pilaf kalawan sapi siap!

Pilaf resep Sapi jeung bawang bodas

Produk pikeun masak:

Béas - 2 gelas;

Sapi 600 g;

Bawang - 4-5 lembar;

Bawang bodas - 1-2 huluna;

Uyah, rempah, lada;

minyak nabati;

Mentega.

Sapi kudu motong, sakumaha chops sarta palu saeutik tarung kaluar dapur. Bawang kana cingcin (preferably ipis), sarta wortel strips. Bawang bodas mesek jeung ngumbah. Béas ogé bilas ogé sarta ngidinan ka solokan. Beusi matak perlu panas minyak mangkok sarta Tos dimurnikeun sakabeh bawang, lajeng tumis jeung cabut. Ayeuna nempatkeun kana minyak jeung tumis sapi teh eta nepi bit, teras nambahan cai jeung kulub pikeun sawatara waktu ngeunaan 26 menit. Lajeng misah on bzharit bawang jeung wortel, lajeng nambahkeun eta daging. salajengna iklas kaluar béas jeung nempatkeun cengkéh bawang bodas. Tuang sakabeh cai uyah. Simmer wewengkon plato jeung si Udung ditutup. dugi ka caina evaporates. Sanggeus éta iklas dina beungeut buah sayur minyak béas. béas ieu grainier gotovole kudu nempatkeun piring dina oven rada dipanaskeun bari. Hiji piring éndah téh siap!

Pilaf resep Sapi jeung bawang bodas sarta cabé ngaduruk

Sapi - 1 kg;

Sayur minyak - 350 ml;

Ruku - sababaraha lembar;

Bawang bodas - 3 huluna;

Peppers beureum panas - sababaraha lembar;

Béas - 1 kg;

Wortel - kira 1 kg.

Kahiji urang kudu nyimpen ketel nu leuwih panas tinggi. Lajeng motong daging kana keureut jeung tumis eta pikeun 7 menit. Lamun ngawangun kulit emas kudu dipiceun daging. Ayeuna beresih bawang sarta seltzer cingcin na. Glow deui cauldron kalawan minyak sarta nempatkeun bawang, nu kudu tumis dugi coklat emas. Ayeuna sakali deui urang nempatkeun kana daging cauldron na jero digoréng kalawan bawang, bari diaduk sadaya waktu. Wortel potong strips tur nyampur jeung daging jeung bawang. Tumis daging sarta sayuran keur 14 menit. Lajeng ngurangan panas jeung tuang kana ketel cai panas, preferably pindang. Ayeuna nambahan sababaraha peuteuy tina cabe beureum jeung béas. Bawa ka kulub a, simmer handapeun tutup tutup salila 45 menit. ogé kudu nambahan hiji séndok uyah, nahan huluna coklat bawang bodas jeung tuang langkung cai. Ieu kudu dicatet yén jumlah cai kedah 1,5 cm nutupan Gbr. Lajeng ningkatkeun panas, kulub jeung geura ngurangan eta. Pilaf nyaeta mun Stew leuwih panas sedeng.

Sanggeus sapi pilaf geus siap, kudu ditinggalkeun ka brew pikeun sawatara waktu dina tutup ditutup.

Salaku bisa ningali, éta sapi resep pilaf bisa asak dina cara béda. Tambahanana, Anjeun bisa nyiapkeun piring tina skininy, hayam, mussels komo tanpa ditambah daging. Memang mun tanggal aya resep malah keur pilaf sayur.