Rahasia saeutik tina cara masak a jagong lemes

Loba ibu rumah tangga pikir maranéhna terang kumaha carana masak jagung. Tapi teu sadaya jelema ogé bisa ngajawab enya patarosan: "Kumaha masak a jagong lemes" Memang, dina téknologi persiapan budaya ieu aya loba subtleties. Aranjeunna teu tiasa teu dipalire.

Firstly, Anjeun kudu milih ceuli katuhu. Lemes sanggeus masak téh ngan jagong ngora. Ieu beda jeung leuwih dewasa ti:

1. Ukuran Cob (rata panjang).
2. Formulir barisan (ukuranana sami ira jeung anu lokasina deukeut silih).
3. séréal Warna (jagong, maranéhna boga ngora, bulak, sarta jadi konéng caang kalawan umur).
4. Komposisi (jero siki ngora téh bodas, cair kentel, susu). Sugan, ku kituna, ngeunaan jagong ngora ieu bisa disebutkeun susu-lilin ripeness.

Bréh, perlu raket ngawas goreng. Pikeun Ceuli ngora téh cukup keur 15 menit, sarta baris tempo masak pikeun ngeunaan 2 jam.

Katilu, persiapan aturan kudu dituturkeun persis:

1. Cob bilas handapeun ngajalankeun cai tur bersih tina daun kotor.
2. Wadahna kandel-walled tuang cai tiis. Aya ogé nempatkeun jagung supados cairanana éta leuwih luhur ti produk pikeun sababaraha séntiméter.
3. Nempatkeun masakan dina seuneu kabuka jeung masak waktu allotted.
4. Produk rengse ieu dikaluarkeun tina piring, nutupan pageuh kalayan tutup sarta ngantep éta brew pikeun 10 menit.
5. Dipiceun cobs jeung ngosongkeun eta tina daun.

Ngan lajeng bisa nganggap yén anjeun terang kumaha carana masak a jagong lemes.

Tapi salian aturan, aya ogé cara goreng. Di dieu, masing-masing pikeun sorangan milih hiji perwujudan leuwih cocog ngeunaan kumaha carana masak a jagong lemes. Ieu bisa pindang di cai atawa mawa ka kesiapan tanpa eta. Ogé jagong bisa disiapkeun:

• dina panci;
• dina alat keur ngagolakkeun ganda;
• dina cooker tekanan;
• dina oven microwave.

Sajaba ti éta, anjeun kudu jelas ngarti keur diri naon mah teu perlu di sagala hal mun ngalakukeun:

• Anjeun tiasa teu uyah caina salila masak. Upami séréal teuas ditangtukeun. Éta hadé pikeun nambahkeun kana cai gula saeutik atawa mantega.
• Anjeun teu bisa kulub leuwih panas tinggi. Sanggeus ngagolak, seuneu kudu ngalakukeun kirang.

Ieu aturan basajan bakal nulungan saha angka kaluar kumaha carana masak a jagong lemes.

Tapi éta teu kabéh. Aya jalan anu ngabejaan teu ngan kumaha carana masak jagong lemes. Paké eta pikeun mastikeun yén rasa tina gandum éta leuwih lembut. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun ngan kudu ngalakukeun di handap:

1. Ceuli seger cleaned daun jeung serat.
2. Motong unggal crosswise kana 2 buah jeung nempatkeun dina panci.
3. Tuang campuran cai tiis sarta susu dina nisbah 1: 1. Dina kaayaan kieu, jagong kudu 4 jam.
4. Saterusna cob kedah kulub cai di luhur konvensional. Salaku hasil tina persiapan gandum dihasilkeun pisan lemes ku rasa creamy hipu.
5. Sanggeus éta, potong tiasa uyah, potong keureut leutik tur ngagoreng di mentega ngagolak. Anjeun bisa masak cob sagemblengna upami hoyong.

Misalna Crispy jagong jeung rasa hipu moal ninggalkeun saha acuh.

Undoubtedly, anu produk pindang dawam henteu rasa has. Sanggeus cob asak tanpa bumbu wae. Tapi aya salah sahiji tip anu bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak a jagong juicy mun malah bau geus ngabalukarkeun napsu. Ieu ngabutuhkeun 4 untreated cob jagung sarta satengah gelas cai, hiji uyah saeutik jeung minyak mentega.

Nyiapkeun sagalana pisan basajan:

1. Jagung cobs pre-soak dina cai salila sababaraha jam.
2. Formulir pikeun baking sikat ku minyak jeung tempat eta dina produk sakabéhna (kalawan daun).
3. Nutupan kalayan cai, mungkus di foil jeung nempatkeun dina oven 40 menit.
4. Sanggeus waktu dina cob siap pikeun niiskeun rada, ngamolotokeun daun, ditunda piring a jeung tuang minyak panas. Gigireun misah nahan shaker uyah.

pilihan Ieu leuwih gancang ti normal, sarta ngidinan pamakéan malah buah asak.