Resep pangalusna pikeun kembang engkol jeung endog: pilih salah sahiji rasa sorangan

Upami anjeun hoyong masak a basajan piring sayur, pastikeun pikeun nengetan resep diusulkeun pikeun kembang engkol jeung endog sarta rupa-rupa pilihan. Satisfying, tapi di waktu nu sami piring séhat bakal hébat lampu hidangan atawa piring samping keur dinner. Dina artikel ieu anjeun bakal manggihan opat cara kumaha ngeunah Panggang atanapi ngagoreng sayuran panas crunchy.

Resep kembang engkol jeung endog

Pikeun persiapan servings leutik anjeun bakal kedah:

• 150 - 200 g tina kol, dibagi kana florets;
• 2 endog hayam atah;
• 20 g hiji minyak (krim);
• 1 tomat - asak teu kacida gedéna;
• 2 sdm. séndok susu, 1 sdm. l. grated kéju teuas.

Engkol nyeuseuh, ngaleupas kana florets leutik na kulub nepi ka lemes - eta bakal nyandak ngeunaan 10 menit. Solokan tur tiis. Megatkeun endog kana mangkok, usum jeung uyah, tambahkeun susu jeung whisk whisk. Dina baking (apal gajih) nempatkeun kol, tuang campuran susu na endog, sarta nempatkeun dina oven preheated ka 180 derajat. Masak lima belas menit. Saatos formulir waktu dieusian piceun tina oven na fungsi pikeun méja jeung sprinkled kalawan grated keureut kéju ngaluarkeun hiji tomat seger.

Resep kembang engkol jeung endog jeung krim haseum pikeun Multivarki

Anjeun bakal peryogi bahan handap:

• pound kembang engkol;
• bohlam bawang ukuranana sedeng;
• 2 sdm. l. sagala krim haseum;
• 4 gelas cai (ngarujuk kana sagelas husus napel multivarka);
• a mustard saeutik;
• 100 gram kéju kawas "kéju";
• 1 endog;
• daun salam jeung rempah.

Ngumbah engkol jeung ngaleupas kana florets ku nyoplokkeun stalk teuas. Nempatkeun sayur di multivarku - di kompartemen pikeun steaming, tambahkeun 4 gelas cai, uyah, nempatkeun hiji daun salam. Tutup tutup jeung nyetel modeu operasi "steaming", sanggeus 25 menit, sayur anu siap. Salajengna lumangsungna fase kadua: finely crumble lajeng transparansi tumis jeung ruku dina minyak nabati. krim haseum dicampurkeun jeung endog, tambahkeun uyah saeutik jeung mustard. Nunda kembang engkol pindang jeung bawang dina mangkok Multivarki, tuang asin krim, generously Sprinkle kalayan kéju jeung masak di "Panggang" satengah jam.

Resep kembang engkol jeung endog, daging minced jeung tomat

Nyiapkeun hidangan ngeunah, nyandak kaluar tina inventory anjeun:

• kembang engkol;
• 250 gram daging minced tina pilihan anjeun;
• 1 bohlam bawang jeung wortel;
• 3 tomat fleshy asak;
• endog - 5 PCS;.
• 100 gram kéju, grated;
• satengah cangkir susu;
• saeutik greenery sarta rempah.

Ngumbah kembang engkol jeung ngabagi kana florets, nyoplokkeun bagian hardest, lajeng nempatkeun dina loyang. Wortel ngilu, bawang jeung rendang finely, campur sayur jeung daging, usum jeung uyah na Sprinkle kalawan cabé atawa seasonings sejenna mun rasa anjeun. Anjeun oge bisa nambahkeun peterseli dicincang seger. Omat potong keureut. Nalika kabéh bahan anu disiapkeun, nyebarkeun merata leuwih sprouts loyang nu oiled kahiji, teras minced sarta sanggeus - tomat. Tuang saos endog jeung susu, Sprinkle kéju di luhur. Rengse. Eta tetep ka Panggang, bakal butuh maneh kira 20 menit - satengah jam dina 180 derajat. piring Appetizing kalawan browned kéju kulit bisa dilayanan dina méja.

Warna kol, digoréng endog

Candak:

• 500-700 g kembang engkol - 1 forks sedeng;
• 2 endog;
• a tipung saeutik jeung uyah.

Nyiapkeun samping sayur piring gede, mimiti kulub kembang engkol nu nepi ka lemes (10 menit), ngaleupas kana florets. Unggal roll munggaran di endog, sarta sanggeus tepung, teras tumis dina minyak nabati dugi coklat emas. Cara anu diusulkeun anjeun teu make eta whichever, anjeun bakal boga kembang engkol nikmat: resep jeung endog, sayuran atawa daging ayeuna anjeun terang.