Strudel resep. Daging atanapi amis - Pilih!

Naon strudel nu? Ieu dessert anu disiapkeun dina dasar nu pastry puff. Bisa jadi daging, na tiasa amis. Diajar kumaha masak teu hese, tur waragad pikeun produk leutik. Hiji resep strudel bisa variatif nurutkeun wanda sorangan, ngarobah éta kalayan Berry keusikan di buah atawa daging. Kumaha carana masak strudel? Ieu bisa dilakukeun ku cara nu béda. Milih resep nu kudu leuwih mun liking maranéhanana.

Resep ku strudel daging

Bahan: 450 gram tipung, cangkir yogurt, 2 endog, baking soda - TSP. séndok, 5 kentang, bawang 2golovki, 500 g daging minced, a ciwit tina cabe hideung, uyah.

Dina yogurt teh nambah baking soda sarta campur ogé. Lajeng whisk, ngéléhkeun endog sarta tambahkeun ka yogurt teh. Tambahkeun sababaraha uyah jeung tipung laun sypem pikeun ngabentuk adonan a.

Adonan ngabentuk bal, nu nyertakeun anduk linen jeung nempatkeun sajam dina tempat haneut.

Minced cabé, uyah jeung mix tuntas. Nalika adonan pikeun strudel geus siap, gulung eta ku pin rolling sarta nyebarkeun isina jajan hasilna. Lajeng minced di bungkus roll na potong buah anu ketebalan kedah ngeunaan 3 cm. Dai maranéhna ngabohong salila 15 menit.

Ngeusi skillet sayur minyak, nyebarkeun bawang finely dicincang jeung tumis ka warna emas lampu. Nambahkeun cangkir dicincang kentang, cai uyah jeung eusian meh katutupan on 1/3 kentang. Nutup tutup panci jeung mawa ka kulub a. Sanggeus éta, urang nyebarkeun dina strudel kentang jeung ngeureunan seuneu. Tumis pan leuwih si Udung jeung ninggalkeun pikeun sejen 50 menit dina seuneu.

Resep strudel kalawan apel

  Bahan: 3 apel, puff pastry, gula jeung taneuh kayu manis.

Persiapan:

Apel nu cleaned tina sikina sarta potong strips. Puff pastry gulung kaluar maké pin rolling sarta nempatkeun deui dina apel dicincang. Sprinkle jeung kayu manis taneuh jeung gula.

Adonan bungkus roll, nyebarkeun dina loyang sarta dipanggang dina oven preheated pikeun kira 40 menit dugi rengse.

Resep strudel kalawan kacangan

Ingredinety: pastry - 450 g, gula - 3 méja. spoons, Crackers, taneuh - kaca, kismis 3/4 cangkir apel - 5 lembar, endog, taneuh kacangan (almond) - satengah cangkir gula. bubuk - 2 tabel. séndok kayu manis - satengah TSP. sendok lemon mesek - méja. mentega séndok.

Persiapan:

Urang ditilik adonan kana dua lembar jeung gulung aranjeunna ngagunakeun pin rolling. Ukuran hiji lozenge kedah ngeunaan 30h15 cm sarta leuwih saeutik nu séjén. Potong strips leutik atawa rub on apel grated. Sanggeus éta, campur sareng kayu manis, gula, taneuh Crackers, kismis, kacangan sarta zest. Anu dihasilkeun ngeusian sumebar dina kueh leutik sarta panutup kalawan luhur séjénna. Kocok endog, eta lubricates ujung muih na stifle aranjeunna. Nyieun luhureun motong péso sarta lubricates keok endog. Tempat eta dina oven na Panggang dina 180 derajat salila kira 40 menit.

Resep strudel kalawan bungbuahan garing

  Bahan: 150 g puff pastry (mésér siap), 150 g bungbuahan garing sarta kacangan secukupnya, salah pir, 2 sendok mentega, 2 sendok susu, 50 gram cookies (garing), 2 sendok tipung, dua sendok gula bubuk 50 c coklat Crumb, séndok dicincang lemon mesek, 2 sendok jus jeruk.

Kacangan kalawan Blénder buah garing nepi grind ka bubuk rupa teu, jeung mun buah sedeng-ukuran. Pikeun campuran ieu nambahkeun shortbread (saméméhna crumbled), a mentega saeutik, chip coklat, dicincang batu pir. Lajeng nambahkeun zest lemon jeung jus jeruk, sadayana campuran dugi sebaran seragam dina bahan dina massa total.

Iklas adonan dina tabel, nahan eta dina luhureun éta isina asak, ninggalkeun indents dina sisi. Moisten edges kalawan cai jeung bungkus adonan dina loaf a, nutup nepi ka tungtung. Tempat anu strudel dina loyang, mantega jeung fluff kertas parchment nu diteundeun.

Sateuacan baking beungeut sikat strudel kalawan susu. Nempatkeun dina oven preheated ka 200 derajat pikeun 10 menit. hawa nu ieu lajeng diréduksi jadi 180 derajat, jeung masak pikeun 20 menit. Siap strudel naburkeun jeung gula tipung sarta garnish kalawan kacangan.