Sudak dina oven: resep

Pike - lauk milik kulawarga tina perch sarta ngahontal, di kali, beurat 12 kilogram. lean, lembut, daging bodas-Na.

Walleye tiasa Panggang, ngagoreng, Stew, sangkan anjeunna a filler na hiji ceuli. Artikel ieu bakal Fitur opat populér perch resep masak dina oven.

Umumna masak Gurame perch dina oven teu hese, prosesna relatif gancang jeung gampang. Hal paling hese nu bakal manggihan lamun gawé bareng lauk ieu - motong na.

Sudak dina oven: resep kahiji

boneka Pike

bahan:

1) perch The - 1 kg;

2) bawang - 2 PCS;.

3) granat - 2 PCS;.

4) walnuts - 100 gram;

5) minyak nabati - 4 spoons;

6) lada sarta uyah (rasa).

Persiapan:

Hal kahiji anu kudu dipigawé - nyaeta mun motong beuteung lauk jeung katekunan eta. Sanggeus éta narik tulang tonggong jeung tulang téh dikaluarkeun tina kapala gills. Ayeuna eta rinses perch, Sprinkle eta kalawan uyah sarta tempat di fridge pikeun satengah jam.

Dina waktu ieu, finely rendang di kacangan, sambungkeun sareng cabe, uyah jeung dalima siki. Tambahkeun di campuran hasilna tina bawang finely dicincang.

campuran ieu anjeun kudu barang lauk, ngaput nepi beuteung nya, ditunda baki baking jeung tuang a minyak zaitun saeutik. Walleye Panggang dina oven bakal nyandak kira satengah jam nepi ka suhu 200 derajat.

Sudak dina oven: resep kadua

Pike perch kalawan lemon

bahan:

- 300 g perch fillet;

- séndok lemon mesek;

- 3 séndok poppy;

- sendok polstolovoy anggur bodas garing;

- mentega;

- uyah jeung cabé (mun rasa anjeun);

- nipis, olives na greens (pikeun hiasan).

Persiapan:

Cut perch fillet keureut rectangular. Sprinkle aranjeunna kalayan cabé, uyah jeung lemon mesek. Hayu sadayana bakal nangtung ngeunaan 15 menit.

Dina gilirannana maranéhna sanggeus dina keureut lauk di gulungan and roll di poppy a. Ayeuna nempatkeun eta dina loyang pre-greased, Sprinkle kalawan jumlah leutik anggur.

Nempatkeun perch dipanggang dina oven salila 15 menit, hawa nu diperlukeun - 200 darajat Celsius.

Ngalayanan Pike-perch ieu pangalusna dipapaésan kalayan greens, olives finely dicincang jeung keureut lemon.

Pike dina oven: resep katilu

Sudak di Spanyol

bahan:

1) 700 gram perch fillet;

2) 200 gram bulukan roti gandum;

3) hiji jeruk;

4) 4 sendok minyak sunflower;

5) lada sarta uyah (rasa).

6) mangrupa cengkeh bawang bodas.

Persiapan:

roti ngilu. A grater rupa ngaleupaskeun zest tina hiji jeruk jeung squeeze jus ti bubur nu. Finely rendang bawang bodas.

Kiwari, panas di minyak pan, rada tumis dina bawang bodas jeung mesek jeruk keur 2 menit. Top kalawan Gurame perch, Sprinkle kalawan breadcrumbs, tuang di jus jeruk, lada jeung uyah.

Panggang lauk kedah dina oven dina hawa ngeunaan 180 derajat pikeun satengah jam.

Sudak dina oven: resep kaopat

Zander handapeun kulit minyak

bahan:

- perch fillet - 600 gram;

- mentega - 80 g;

- breadcrumbs - 4 sendok;

- konéng endog - 1 sapotong;

- siki waluh peeled - 2 sendok;

- jeruk nipis - 1 séndok;

- asin, lada, bawang bodas (mun rasa anjeun);

- minyak sayur (frying).

Persiapan:

Grind mentega softened jeung konéng endog, lajeng nambahkeun siki waluh finely dicincang, crumbs roti, bawang bodas ditumbuk. Usum jeung cabé jeung uyah. Nempatkeun sagalana dina bungkus plastik, nutupan kalayan lapisan sejen pilem, gulung kaluar hiji lapisan 3-mm sarta tempat di sababaraha menit dina kulkas.

Gurame Lauk Sprinkle kalawan uyah jeung cabé, drizzle kalawan jeruk nipis. Fry keur 2 menit unggal sisi.

Ayeuna nempatkeun dina formulir refractory. Gulung kelim nu iklas di luhureun lauk. Panggang dina 200 derajat ngeunaan 15 menit.

Sateuacan anjeun bakal ngalebetkeun lauk, ngahias siki waluh nya.

Anjeun tiasa nyobian masak perch di adonan, anu resep bisa kapanggih dina Internet. piring oge incredibly nikmat na flavorful.