Sup dietary: resep masak

sup ngandung gisi Palasik dianggap salah sahiji soups pang populerna. Najan kitu, urang gaduh masalah sareng saluran cerna, mastikeun dilarang dahar pangan tangtu anu bagian tina sup ieu. Dina hal ieu, éta sia remembering nu aya teu ngan tradisional tapi ogé dietary resep borscht nu bakal dibere dina artikel dinten ieu.

saran umum

Sababaraha ibu rumah tangga salah pikir nu soups dietary ditangtukeun seger jeung hambar. Dina kanyataan ieu teu bener. Ieu masakan munggaran pisan seungit, tapi aya euweuh komponén lemak ngabahayakeun di aranjeunna.

Dina raraga tos diet sup nyata, Anjeun kudu ngaleungitkeun pamakéan tina richness tina kaldu, ngaganti poto eta sareng sayuran. Éta ogé penting pikeun ngaleutikan ayana gajih na tumis sayur. Bawang jeung wortel desirable mun coklat dina jumlah leutik minyak nabati atawa malah ngirim pan di formulir atah. Nyieun piring nu kirang hearty, éta teu bisa nambahkeun kentang.

Ulah poho yen perlakuan panas jangka panjang nyumbang ka karuksakan zat berharga dikandung dina pangan. Kituna, hal anu penting teu nyerna borscht dietary. Gastritis nyaeta pikaresepeun ngagunakeun engkol. Éta leuwih alus pikeun ngaganti Beijing. Ogé, wangunan kudu kaasup ti cuka, bawang bodas jeung loba condiments lianna. Supados piring rengse pikeun ngaropéa zat leuwih berharga, eta leuwih hade pikeun mareuman seuneu sababaraha menit sanggeus ti peletakan sahiji angkatan panungtungan bahan. Satuluyna anjeun perlu masihan eta brew pikeun sababaraha jam.

Pilihan jeung hayam

Ieu kudu dicatet yén téhnologi tina persiapan borscht téh jadi basajan nu eta tiasa ngadamel komo masak novice. Sam sup dijieunna tanpa ditambah zazharki, jadi nya meunang pancen teu gajih na pohara mantuan. Masak tepung nikmat na hearty keur sakabeh kulawarga, anjeun kudu stock nepi sateuacanna kalayan sagala perlu. Di dapur Anjeun kedah:

• Tilu liter cai minum.
• A pound hayam.
• Tilu beetroot tur kentang umbi.
• A séndok uyah.
• Hiji wortel jeung bawang.
• Hiji pasangan Laurel daun.
• Dina twig of peterseli na Dill.

Ieu kudu dicatet yén resep ieu henteu ngalibetkeun pamakéan engkol bodas. Kituna, masak sop diet dinya bisa kaasup kana menu urang nalangsara ti gastritis.

Pedaran proses

Hal kahiji anu kudu dipigawé hayam. nyeuseuh, sareng cai tiis tur dikirim ka piring. Sakali dina beungeut bakal busa munggaran tur gelembung, cairanana diganti ku beresih jeung deui ditunda seuneu. waktos masak gumantung kana umur tina manuk. Rata-rata, nya éta kira satengah jam. Sanggeus waktu ieu, ekstrak hayam ti loyang, leupas ti tulang sarta balik ka kaldu saméméhna disaring.

Aya ogé ngirim Beets grated jeung masak ngeunaan saparapat hiji tina sajam. Lajeng kaldu nambahkeun peeled na dicincang sayuran (bawang, wortel jeung kentang). Dua puluh menit ka sup ka hareup (dietary), resep nu ieu kasampak dina artikel dinten ieu, nempatkeun uyah, daun salam jeung bumbu dicincang. Sanggeus lima menit, pareuman panas sareng masihan piring nu hiji brew saeutik.

Pilihan jeung peppers bel

Teu kawas resep saméméhna, dina hal ieu, ulah make daging. Salaku bagian tina piring ngandung ukur sayuran seger, bumbu jeung bungbu saeutik. Cara di luhur timely pikeun kadaharan na rumah tangga dahar beurang ngeunah tur séhat, pariksa sateuacanna naha aya di arsenal anjeun:

• Dua bawang.
• Opat umbi kentang.
• Hiji bit jeung wortel.
• Dua ratus gram engkol.
• A beam of Dill.
• peppers bel amis.
• daun salam.
• A cengkeh bawang bodas.

Asak mun anjeun sup tanpa daging, resep ti mana anjeun bisa nempo dina artikel ieu, éta leuwih ngeunah jeung seungit kedah jang meberkeun nyiapkeun uyah, nginum dua liter cai, opat sendok némpelkeun tomat jeung saratus gram mangrupa krim 15%.

réntétan lampah

Pra kentang brushed na diced tuang cai ngagolak sarta digodog salila sapuluh menit. Sanggeus éta, ditambahkeun kana eta abon engkol jeung neruskeun masak.

Dina pan frying greased kalawan jumlah leutik minyak nabati, nyebarkeun bawang dicincang jeung enteng tumis eta. Lajeng aya ogé dikirim ka Beets nu grated, wortel jeung dicincang bel cabé. Sadaya tuntas dicampurkeun, sarta extinguish seuneu di minimum moal leuwih ti tilu menit. Lajeng dina loyang nambah némpelkeun tomat jeung sagelas cai nu ngagolak tur neruskeun masak nepi ka évaporasi cair. zazharku anu dihasilkeun dikirim kana pot, nu kentang anu asak.

Saterusna, diet sup ka hareup, anu resep bisa ditempo di luhur, ditambahkeun uyah sarta daun salam. Nalika beetroot nyaeta lembut, pan kaluar panas jeung antosan dugi eusi a infusion saeutik. Ngawula ka nikmat lean munggaran piring tiasa kalawan ganti baju husus. Eta dijieun tina krim haseum, bumbu dicincang jeung bawang bodas dicincang.

Pilihan jeung kacang

Ieu wewengkon plato munggaran janten kitu panggampangna tur mangpaat nu eta ieu kaasup dina komposisi diet nu gancang bakal leungit sababaraha kilo tambahan. Sateuacanna, didatangan supermarket pangcaketna jeung meuli kabéh bahan perlu masak diet sup pikeun leungitna beurat. Dina hal ieu, dapur Anjeun kudu hadir:

• Tilu ratus gram engkol seger.
• 2/3 cangkir kacang bodas.
• Hiji bit, wortel jeung bawang.
• Opat umbi kentang.
• Hiji pasangan sendok némpelkeun tomat.

Sajaba ti éta, sup tanpa daging, resep nu dianggap di jéntré dina artikel ieu, anjeun kudu nambahan uyah, daun salam jeung cabé. Jumlah bahan ieu gumantung kana karesep pribadi tina kang Oki jeung kulawargana. Tambah, sajaba daptar nu dijieun ku jus ti satengah nipis sarta nginum cai. Jalma anu taat kana diet ketat teuing, bisa masak a sup jeung hayam atawa daging sapi kaldu.

Step by pituduh hambalan

Téhnik masak borsch diwangun ku sababaraha tahap. Mimiti kabeh kudu ngalakukeun kacang. Manehna dituang cai tiis sarta ninggalkeun éta pikeun tilu jam. Lajeng dikumbah jeung mindahkeun kana loyang. Aya ogé tuang di tilu liter cai minum na ditunda seuneu.

Ku Nyiapkeun kacang nambah abon Beets, uyah jeung lavrushku. Dua puluh menit engké nyebarkeun jeung wortel grated, bawang dicincang jeung kentang diced. Lajeng dina panci ngirim engkol abon, némpelkeun tomat jeung jus squeezed ti satengah lemon a. Sanggeus sapuluh menit, pareuman seuneu jeung ngadagoan diet sup hiji infusion saeutik.