Soups bisa dianggap masakan dietary dihormat. Jadi hayam téh bisa alleviate kondisi tiis sabar, jeung lauk, spésiés utamana laut, enriches nu renik elemen awak jeung nyiptakeun heaviness burih. Tapi jenuh kaldu daging jeung masakan dumasar kana éta henteu dianjurkeun pikeun dipaké pikeun gangguan métabolisme, asam urat, batu ginjal sarta gangguan ati. Dina kasus ieu, mantuan kaluar sup tanpa daging. Handap sababaraha aturan umum masak, anjeun tiasa masak a sup éndah, moal inferior dina daging rasa.
Kumaha carana masak sup tanpa daging?
Nalika sayuran anu disiapkeun salaku piring samping, teras ku metoda ieu perlakuan lolobana proceeds zat mangpaat dina kaldu, nu paling sering dipiceun. Tapi coba masak di bubur kaldu sayur - éta nikmat, tur teu kurang mangpaat ti sup tanpa daging. Sakabeh bahan dina soups sayur kudu iklas kana cai nu ngagolak, wortel téh hadé pikeun coklat, t. Ka. The vitamin A milik gajih-leyur dina. Ieu masakan munggaran anu disiapkeun dina hiji waktu sarta dahar Freshly disiapkeun, tanpa reheating.
sup dietary wortel
Gampang, gancang, kitu ogé sagala soups tanpa daging. set produk nyaeta minimal, tapi rasa nu - dibolaykeun. Candak sapasang tubers leutik kentang, tilu atawa opat wortel sedeng, bawang sarta akar seledri leutik, rendang sadayana on grater a jeung tumis jeung tilu Art. l. minyak. Mindahkeun eusi pan frying kana pot ku opat gelas cai jeung masak nepi ka asak. Nyandak kaluar tina piring, piring kudu rada tiis jeung ngéléhkeun Blénder mun puree. Dugi campuran ieu asak sayuran, anjeun kudu nyiapkeun refills aslina tur Scented. Jang ngalampahkeun ieu, crumble dina mangkok nu Blénder kebat tina Dill ngora, nambahan sababaraha seni. l. kacangan, tuang sababaraha spoonfuls tina minyak, rendang dugi homogen. Ngeunah pisan dicandak kalayan kacang pinus, tapi pikeun kurangna pas jeung nambahkeun walnuts (pre-ngagoreng sarta saeutik jelas tina husk poék). Tuang sup kana mangkok, tambahkeun ka unggal potongan leutik tina mantega, rasa ka - ganti baju (krim haseum atawa krim).
Sorrel sup jeung endog
Ieu bisa dianggap cinyusu ngelek mimiti bisa ngawula duanana panas tur tiis. soups sapertos tanpa daging anu well-cocog keur cuaca panas. Persiapan teu butuh teuing waktos - satengah sajam sareng sop haseum pikaresepeun geus siap. Di sagigireun sorrel peryogi tilu atawa opat kentang (ukuranana sedeng), bawang leutik, tomat jeung endog uap. Dina panci ku cai ngagolak tuang kana batu kentang badag, kulub dugi ampir asak. Dina waktu ieu, ngagoreng di bumbu minyak pikeun pilaf, tambahkeun batu leutik bawang, crumble tomat jeung masak nepi siap. Tuang eusi pan ka kulub kentang sarta masihan. Campur endog di mangkok kalayan sababaraha sendok cai, taliti tur gently tuang di sup vigorously disturbing eusi ku séndok, a kulub saeutik. Ieu crumbles sorrel (bisa motong sareng gunting) kana tuang kana pot, rasa sop asin, lada hideung, mawa ka kulub jeung dikaluarkeun tina piring. Ngawula kalawan krim haseum atawa mayonnaise. Pikeun satiety di sorrel sup tanpa daging bisa ditambahkeun salila masak kentang satengah sagelas béas buleud.