Suung wilayah Chelyabinsk. Naon maranéhna?

Pecinta disebut moro jempe mun muncul beuki loba unggal taun. Ieu bakal sigana, sumur, naha bakal manusa nyaho ngeunaan, contona, fungi wewengkon Chelyabinsk, upami aranjeunna ayeuna tos rengse tanpa masalah, Anjeun bisa meuli di

supermarket pangcaketna atanapi pasar? Tapi euweuh ... Numutkeun psikolog, cara kieu pangeusi kota ageung nyobian kabur ka hustle na bustle tina kahirupan sapopoe.

suung plant wilayah Chelyabinsk

cep

Anjeunna boga reputasi alus teuing jeung nangtung kaluar diantara anggota spésiés maranéhanana. Ieu ganteng bobot bodas jangkung tur cap coklat poék. jamur boga rasa alus teuing jeung dina waktos anu sareng pohara alus pikeun kaséhatan, t. Ka. Ngandung vitamin A, B1, D. Fitur sejen ieu disebut raja suung nyaeta kanyataan yén anjeunna téh pernah kunang-didahar. Ieu bisa digoréng, pindang, garing sarta pickling, sarta dina sagala hal rasa kadaharan anu alus teuing.

supa susu

tilu spésiés bisa dititenan di wewengkon Chelyabinsk: agaric, suung hideung bodas tur Lactarius garing.

• Bodas agaric luar sagemblengna salju bodas, ku ujung melengkung di cap hiji sarta leg kerung.
• Hideung Lactarius Sacara stuktur sami salaku bodas, iwal ti warna jeung cap napel.
• supa susu garing téh fundamentally béda ti baraya maranéhanana. Cai mibanda hat bodas creamy jeung suku pondok kandel. Dasarna, produk leuweung ieu digunakeun pikeun asinan.

boletus konéng

Nipples - a jamur tina ukuranana leutik ku cap emas dina leg bodas. rupa ieu téh ngeunah pisan, sarta keur dirina, aya loba nu resep pikeun sagala rupa masakan. Tapi méméh kado ti pamakéan leuweung dina dahareun, pastikeun eta kudu taliti cleaned.

suung

Carita ngeunaan suung wewengkon Chelyabinsk bakal sigana lengkep tanpa mentioning ieu rada leutik, tumuwuh conto numpuk. Mibanda hat bel ngawangun, saeutik elongated leg ipis. Suung bisa didahar salaku asinan, masak soups ti aranjeunna, marinate atawa malah freeze.

coklat cap boletus

Hat di wawakil ieu teh gilig di dunya, kawas bantal leutik, nu hangs leuwih hiji leg bodas panjang Mottled. Lamun megatkeun jamur, éta bisa ditempo yén leuwih waktos warna na tetep unchanged. Salian ieu suung populér di wewengkon Chelyabinsk (2013) - anu aspen, chanterelles, russula, suung, Mokhovikov, barns, volnushki, suung, jas hujan, russula jeung sajabana.

Ieu kudu dicatet yén sakabéh suung ngandung vitamin mangpaat tur gaduh data rasa unggulan dina persiapan normal na pre-beberesih sarta soaking.

Rahasia ngalaman dimana aya suung di Chelyabinsk

Sacara umum, di sawah aya angka nu gede ngarupakeun rute supa jeung pickers supa ngalaman geus lila ngawangun sorangan a jadwal tina walks di sisi leuweung kalawan mangpaat pikeun dirina jeung keur jajan sorangan.

Sosnowski aréa umum ieu ngeusi suung, utamana noticeable sabudeureun dua desa - Butakov na Kremenkul. Di dieu aspen populér, russula jeung suung, anu bisa dipanén sapanjang musim supa dugi ka ibun munggaran. Mun keur mindahkeun hiji saeutik ka kulon, nepi ka danau Big Kremenkul ogé bisa dipencét a karinjang pinuh ku suung susu jeung suung porcini.

Tempat kadua dimana suung wilayah Chelyabinsk anu paling umum, nyaéta Argayashsky District. Meureun aya hususna untung boletuses fans.

Sapanjang jalur "Kyshtym-Ozersk" di leuweung lokal ogé bisa untung ku jamur atanapi susu bodas suung. Sarta pickers disarankan pikeun nyobaan tuah na di Desa Sargazy atanapi Kureynoe.

ukuran precautionary

Suung, sanajan sipat mangpaat na, tiasa pisan bahaya pikeun manusa, sarta kadangkala malah fatal. Ku alatan éta, dina mangsa kempelan, komo deui jadi lamun dahar, kedah pasti butuh ka precautions handap:

• Ulah spésimén kanyahoan;
• mun balik moro supa ukur dina isuk mimiti;
• inget yen aya pintonan palsu, nu bisa ngabalukarkeun karacunan akut;
• sagala nu geus dikumpulkeun, pastikeun masak poé kempelan, mun nunda poé saterusna nyaéta saukur unacceptable;
• sok inget yén fungi, nu salajengna dipaké dina dahareun, ulah kumpulkeun deukeut situs industri;
• persiapan anu diperlukeun prior soaking fungi;
• Dina henteu bisi teu bisa dikumbah ti leuweung dina peti galvanized.