Kalolobaan urang cinta suung, sarta tiram manggang - bener mangrupakeun piring pikeun gourmets. Eta nembe geus jadi en masse ka muncul dina toko rak, sanajan mindeng tumuwuh dina tangkal kainféksi, kayaning poplar, willow, mulberry, aprikot. Sarta invariably dicatet yén tiram manggang dikumpulkeun sateuacan di liar, loba tastier ti hiji anu dipelak dina kondisi jieunan. supa ieu endah ieu mindeng disebut produk dietary. Numutkeun maranéhanana manggang rasa tiram surpasses komo suung kawentar. Handap nu resep keur persiapan na.
Tiram manggang jeung bawang
Nyiapkeun fungi 0,5 kg nu diperlukeun, peterseli dicincang jeung Dill, 2 bawang, cabe, uyah, sarta minyak sunflower pikeun Browning tina suung. Kusabab resep tiram digoréng kalawan poto nu geus dibere ka dieu, nyaéta produk pisan hipu, kulub aranjeunna saméméh frying teu perlu. Éta kudu tuntas rinsed mun teu bray keusik jeung pangotor sejen, garing dina anduk kertas jeung potong strips (1cm lega). Ruku Shinko semicircles jeung goreng dina minyak sayur di pan frying. Pikeun coklat bawang nambah suung sliced tur tumis aranjeunna keur kira 20 menit leuwih panas sedeng. Tiram manggang boga salah fitur: di perlakuan panas kontinyu, eta janten "karét". Éta pisan sababna naha salila persiapan nu kudu terus nyobaan suung.
Di tungtung manggang masak tiram seasoned kalawan lada na uyah, lajeng mareuman naburkeun na kalawan bumbu. suung ieu henteu ngan hiji piring samping alus teuing, tapi ogé mangrupa piring bebas full-fledged.
Digoréng suung tiram jeung Salad
Dikumbah jeung sliced suung kudu garing dina napkin kertas. Dina frying pan lega pikeun 4 Art. l. zaitun minyak 0,5 kg rasana tiram. Saatos ngejat sakabéh massa cairan dikaluarkeun ti suung, aranjeunna dikaluarkeun tina kompor sarta nyebarkeun kana mangkok misah. Nyanghareupan ahir goreng cabé piring jeung uyah (rasa). Peeled na potong satengah cingcin Bawang dicampurkeun jeung potongan apu. Éta nu ditambahkeun kana suung, goreng henteu. résidu zaitun minyak, anu anu disiapkeun tiram digoréng, dicampur cuka balsamic. Tuang saos ieu suung jeung daun Salad.
suung tiram di krim haseum
Ampir sadaya jelema weruh yén mayoritas spésiés suung, masak dina asin krim, nu ngeunah pisan. Jeung suung tiram, digoréng kalawan krim haseum, nu exceptionally ngeunah na pisan bergizi piring. Pikeun persiapan maranéhanana anu diperlukeun produk misalna: 0,5 kg suung peeled na sliced, 2 sdm. l. mentega, 2 bawang, 150 g krim (20% gajih), cabe, uyah. Fans tiasa make fennel ieu bumbu.
Téhnologi persiapan: sliced suung tuang leuwih cai nu ngagolak, bawang cleaned, potong satengah cingcin. Dina skillet a ngalembereh mentega. Ayeuna kudu enteng tumis bawang, teras anjeun kedah ditambahkeun kana eta sabagian cai na tiram suung. Piring jeung uyah jeung cabé. suung Stew ngeunaan 0,5 jam. Saterusna eta kalawan krim haseum jeung masak pikeun sejen 10 mnt. Dicincang Dill ditambahkeun sanggeus ngaleupaskeun suung tiram jeung seuneu.