Zucchini soufflé - saukur nikmat!

Zucchini soufflé - ngeunah tur gampang nyiapkeun piring anu bisa dipaké pikeun barudak, jeung dahareun. préparasi anak - solusi pangalusna pikeun jalma nu teu nyaho naon anu kudu dipigawé ku panén euyeub ngeunaan squash. Ieu aya rusiah nu sayur ieu pisan umum sabab gampang dicerna jeung ngabogaan sajumlah sipat ubar.

Nyiapkeun soufflé zucchini, anjeun bakal kedah bahan ieu:

• 0,5 kg zucchini;
• 0,3 kg smoked hayam;
• bawang;
• 3 endog;
• baking powder;
• 2 sendok (tanpa luhur) tina aci jagong;
• 100 ml yogurt;
• asin, lada, rempah secukupnya;
• minyak nabati.

Hambalan munggaran nyaéta panas oven. Suhu optimum keur persiapan souffle a dianggap zucchini 170-180 darajat Celsius. Bari oven heats, nyiapkeun bawang. Ieu perlu cleaned na potong batu leutik pisan. Lajeng rasana bawang dina jumlah leutik minyak nabati.

Nalika anjeunna geus siap, payudara hayam smoked oge perlu finely rendang.

Zucchini geus diberesihan tina kulit jeung siki. The rougher kulit, beuki taliti tur leuwih kudu motong éta. Cara pangalusna pikeun nyiapkeun soufflé zucchini cocog sayuran ngora. Lamun kulit teuing ipis, eta teu bisa dipiceun pisan. Zucchini geus digosok dina grater kasar, nambahan sababaraha uyah jeung gaul. Alternatipna, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun skip ngaliwatan daging coét atawa sayur ngagiling ngagunakeun hiji Blénder immersion. massa hasilna kudu ditinggalkeun pikeun sababaraha menit, jadi nu ti dinya sumping kaluar cairan anu berlebih. Sanggeus sababaraha waktu, hiji alus pencét puree jeung tuang jus.

Lengkah saterusna dina persiapan soufflé zucchini datang ka endog. The yolks anu dipisahkeun tina protéinna, nu satutasna kahiji, hayam, courgette sarta yogurt campuran. Campuran ieu asin tur seasoned rasa. Mangka kudu ditambahkeun aci jeung baking powder, aduk nepi ka rata. Protéin anu dikocok ku mixer dina busa padet. Ayeuna kudu sapertos anu sawaktos Anjeun muterkeun sakabéh massa mangkuk tetep aya dina handap. Protéin ngaganggu masa depan soufflé zucchini. Eta kudu dilakukeun lalaunan jeung taliti, ambéh maranéhanana tetep hiji hawa saeutik.

Beurat rengse ieu bergeser kana baking tin disusun jeung ditujukeun. Dina raraga teu jadi gelembung panggedena, Anjeun kudu pencét handap wadahna dina beungeut méja. Lamun sagalana geus siap, soufflé zucchini resep nu, katingalina, basajan pisan, disimpen dina oven. Hal ieu dipanggang kira 40 menit. Lamun eusi formulir nu browned, soufflé disalurkeun kana kana piring. Saatos bari tumiba ka handap. Rada tiis handap mangrupa piring siap dilayanan!

Ku jalan kitu, anjeun tiasa masak a souffle of courgette di multivarka! Mun anjeun boga untung tina alat indispensable ieu di dapur, pastikeun pikeun nyobaan masak hidangan urang dinya! Multivarka bakes meh meunang malah leuwih lembut sarta rosy. "Baking" mode nya cocog pikeun masak. waktos masak bakal rupa-rupa gumantung kana karakteristik hiji alat husus. Perkara teu kumaha anjeun asak souffle, éta pasti mangga kulawarga anjeun sarta bakal masihan émosi wungkul positif. Bon appetit!