Jajan "Madu pai" - resep Palasik

Aya nu resep nu diliwatan ampir ti indung ka putri, taliti disalin ti hiji notebook ka Citakan: Reflist sejen. Tur éta acan nu aya Rahasia di aranjeunna. Kantun sipatna jadi suksés nu implements maranéhanana leuwih ti hiji generasi ti cooks. Salah sahiji ieu mangrupa cake kawentar "Madu pai". Resep Palasik pikeun dessert ieu sakali dikedalkeun husus keur kulawarga karajaan, sareng dinten ieu dipikawanoh pikeun tiap boga. Seungit, alus jeung gampang nyiapkeun - dinya ieu saukur doomed kana kasuksésan.

Sanajan kitu, kiwari, nalika Anjeun bisa meuli kueh siap-dijieun "Madu pai" di toko, resep Palasik geus jadi loba jalma poho. Sarta ieu sanajan kanyataan yén pabrik mindeng tinimbang mentega, susu condensed jeung madu nempatkeun margarin, langkung mirah minyak nabati sarta ésens. Tapi sangkan cukup sakali home kueh madu, ka permanén renounce dibeuli. ambu sarta rasa teu bisa dibandingkeun jeung lain nanaon.

Jajan "Madu pai": a Palasik poto resep

Ku kituna, naon anu anjeun kudu masak di imah jajan "Madu Kue Resep dipaké sanajan dina pangadilan karajaan, merlukeun produk handap: 2 endog, 3 séndok madu slide, 1 cup ku slide gula, 100 g mentega, 2 teaspoons tina nginum soda . na tentang 3 sarta satengah gelas tepung jeung krim nu bisa dipaké naon baé, rasa :. minyak, haseum krim atawa custard jajan dilayanan ukur ku custard pikeun kulawarga karajaan.

Masak jajan "Madu pai" resep Palasik nawarkeun léngkah di handap ieu. Dina mangkok gaul mentega, potong buah, gula jeung madu. Nempatkeun eta kabeh dina cai mandi. Massa masak nepika lemes jeung gula larut. Butuh ngeunaan 5-7 menit. Nempatkeun baking soda, gancang aduk jeung panas massa 1 menit. Angkat ti panas ditambah endog. Teuing loba pasisian. Laun nambahkeun tipung dugi adonan téh kandel, tapi bakal saeutik caket. Tapi Kudu Dipigawe Ku caution, sakumaha lobana na bisa nyieun muih tangguh. Pinuh tiis keur 1-2 jam. Nempatkeun adonan dina tabel tipung podpylenny, gulung kana sosis panjang sarta ngabagi kana 8-9 bagian. Unggal bagian tina roll kaluar kana jajan ipis. Mindahkeun ka lambaran baking, baking kertas diteundeun. Motong edges of piring na Panggang unggal jajan dina oven salila 5-6 menit nepika enteng browned. Pikeun workpiece bubbled moal saméméhna prick garpu maranéhanana.

Sakali muih téh siap muih keur jajan "Madu pai, resep Palasik ngalibatkeun nyieun custard. Jang ngalampahkeun ieu, campur hiji endog, hiji séndok gula jeung tipung, nambahan satengah cangkir susu. Kapisah, kulub 2 gelas susu na aduk, asupkeun massa yachnuyu. Nyiapkeun krim nepika thickens. Cool rada, nambahan sababaraha sendok mentega jeung sakabeh ngéléhkeun up. Tapi anjeun bisa masak jeung krim oily. Pikeun ieu pecut 300 g mentega, laun nambahkeun jar susu caramelized. Pikeun mecut cream kalawan haseum krim 500 g krim haseum jeung hiji satengah gelas gula nepi ka kandel.

Ayeuna anjeun ngan kudu nyambung sagala komponen cake "Madu pai". Resep Palasik pikeun maturan ngalakukeun hal eta saperti di handap. Unggal jajan, kitu ogé luhureun na sisi fluff krim disusun. The scraps sésana ti muih mun grind bareng jeung kacangan sarta Sprinkle aranjeunna jajan sisi. Optionally, anjeun tiasa ngahias luhur kalayan palebah homemade atawa crumbs sarua.