Konsep anu basajan - Charlotte resep jeung apel dina kefir

Kristen Ortodoks sabudeureun dunya sohor Feast, nu hartina nya éta waktu panén bungbuahan ieu. Compotes, jams, jams, Manisan, salads na pastries. masakan naon teu ukur ngawengku apel kami! Dinten ieu kami diajar kumaha carana sangkan pai apal. Atawa rada, sababaraha jenis dessert - pai apal.

Naon cara pikeun milih?

Aya nyatu pilihan pikeun persiapan dessert ieu. Sajarah cake ieu asalna tina resep Perancis Palasik ditambah bulukan roti, Likur, custard jeung buah. dessert Ieu sarupa tradisional puddings Britania, disadiakeun dina bentuk panas. Salajengna eta lahir Charlotte di Rusia, ieu nimukeun dina mimiti abad ka-19 Parisian masak Marie Antoine Careme teh kueh garing réngsé, Bavarian krim sarta dikocok krim. Kiwari, kecap ieu ngarti, gampang nyiapkeun kue, diwangun ku potongan sliced apel (atawa buah séjén), ditutupan ku lapisan adonan kueh garing, sarta eta bisa disiapkeun dina oven atanapi leuwih hiji seuneu muka.

Charlotte resep jeung apel ka yogurt, dipanggang dina oven

bahan:

• 1 cup yogurt;
• 1 ½ gelas tepung;
• 500 g apal;
• 2 endog;
• 50 g mentega;
• 6 méja. l. Gula keusik;
• 2 TSP. l. baking powder;
• 1 TSP. l. vanili gula;
• uyah.

Persiapan:

1. Darso endog kalawan mixer, laun nambahkeun kana eta gula, gula vanili jeung uyah.
2. Dina yogurt teh nambahan hiji spoonful tina baking powder (atawa soda) jeung ninggalkeun pikeun sababaraha menit.
3. Endog busa mengembang ngayak tipung jeung tuang yogurt. Di ahir, tambah mentega softened. Tuntas campur adonan sarta ninggalkeun bari.
4. Dugi adonan geus brewed, aya waktu pikeun meunangkeun apel. Neukteuk off mesek, nyabut inti na potong buah leutik.
5. Resep Charlotte apel kefir perwujudan nganggap dua desain pai kana: apal campur adonan jeung tuang campuran kana kapang pikeun baking atanapi nempatkeun bungbuahan dina handap, ngawengku luhureun lapisan adonan.
6. Wangun ditempatkeun dina oven. Panggang pikeun 15-20 menit dina 200 derajat.

Charlotte resep jeung apel ka yogurt, masak dina cai mandi

bahan:

• 2 apel;
• 2 pisang;
• 6 méja. l. gula;
• 3 endog;
• 6 méja. l. yogurt;
• 1 TSP. l. baking powder;
• 3 méja. l. cai;
• 5 méja. l. tipung;
• uyah
• 2 tabel. l. mentega.

Persiapan:

1. apel peeled jeung pisang potong buah leutik. Dina raraga teu moekan hawa, anjeun tiasa Sprinkle aranjeunna kalayan jeruk nipis.
2. Campur babarengan 3 séndok gula, jumlah sarua cai, minyak sarta ciwit uyah, panas ngaleyurkeun gula jeung tambahkeun ka apel campuran panas. Simmer 3-4 menit, lajeng mindahkeun kana piring baking, nempatkeun lapisan luhur pisang.
3. Kusabab resep ieu Charlotte kalawan apel dina yogurt ngalibatkeun masak eta dina cai mandi, teras baking piring kudu nempatkeun kana jero loyang lega, nambahan cai sangkan éta cairan teu ngahontal bentuk pasisian luhur kira 1 cm.
4. Kapisah, mecut tetep gula jeung endog, tuang yogurt teh, ngayak nu baking powder jeung tipung. Aduk ogé. Tuang keusikan adonan apal-cau.
5. Bawa ka ngagolak cai mandi keur panas maksimum lajeng subtract burner ka minimum, panutup jeung masak pikeun sejen 50-60 menit. Kahayang bisa dipariksa ku ngadorong hiji ramo pikeun dessert, sakuduna cinyusu deui.

Diondang teh!

Ayeuna anjeun terang kumaha carana masak pai apal ti apel ka yogurt dina dua cara béda. Ieu waktu sangkan tea sarta keur nelepon nganjang babaturan sareng kulawarga!