Kumaha aslina masak sop jeung kembang engkol jeung hayam: 4 Resep jeung poto

Ibu rumah tangga kudu ngamekarkeun ménu poéan pikeun rumah tangga na, tangtosna, éta troublesome, merlukeun loba waktu jeung imajinasi. tabél geus réngsé tanpa tangtu munggaran. Wewengkon plato paling populer di kalangan Rusia dianggap sup atanapi sup ditambah engkol. Tapi kadang rék nyiapkeun hal metot, lembut jeung ngeunah, bari teu belanja loba waktu.

Varian dina beurat poko ieu masalah sapertos sup kalayan kembang engkol jeung hayam. Hébat, sanajan maranéhanana anu ningali beurat anjeun sarta cacah kalori. Lembut manuk daging jeung rasa euyeub tina kembang engkol méré rasa alus teuing jeung lightness.

Nyiapkeun eta dina bentuk cairan, sarta creamy. The sorot utama tangtu mimiti bahan ieu mangrupakeun digestibility tinggi, gizi, jeung kauntungan kalori low. Saliwatan, piring anu mindeng kaasup dina diet pasén na dieters.

Sup ti kembang engkol jeung hayam: resep ditambah brokoli

Sayur sop, masak dina cai, éta saperti teu mirip saturate, sarta palatability di Ngaruwat sapertos ngacingked. Kituna kami nyarankeun sangkan sup hiji dumasar kana kaldu hayam, piring nu geus jenuh na bergizi. Hiji set produk dina pot 3 liter:

• pound bedryshek hayam (anjeun tiasa nyandak salah sahiji carcasses);
• 200 gram kembang engkol jeung brokoli;
• dua kentang badag;
• wortel;
• bawang;
• dua cengkéh bawang bodas;
• cilantro;
• mentega - 50 g;
• rempah rasa.

téhnologi dumasar Hurungkeun-

Ka sup kalayan kembang engkol jeung hayam éta leuwih lean, kalawan daging, dipiceun kulit. Lajeng potongan manuk, bilas, nutupan kalayan cai tiis sarta tempat dina piring a. Sanggeus ngagolak, solokan kaldu, deui eusian bak ku cairan beresih jeung simmer salila 15 menit. Lajeng nambahkeun dina pan sliced kentang kana batu leutik. Ninggalkeun masak.

Antukna passeruem bawang di mentega dugi coklat emas. Dina pan frying mun mindahkeun wortel grated sarta dua rupa kol, dipisahkeun kana florets. Tormented pikeun 2-3 menit, aduk terus. Nempatkeun campuran sayur kana kaldu, Nyiapkeun sejen 7 menit. Dina ngan sababaraha menit nepi ka asak ditambahkeun ka bumbu dicincang, bawang bodas dicincang jeung seasonings dipikahoyong. Tuang kana mangkok sarta ngarasakeun dinner hearty!

sup creamy tina kembang engkol jeung hayam

Hususna keur gourmets kami geus disiapkeun ngeunah lembut, geus kasohor di Perancis. Creamy masakan konsistensi nganteurkeun hiji pelesir unforgettable. Dina 2 liter cai perlu bahan handap:

• leg tilu ternak;
• kembang engkol dina jumlah 400 gram;
• dua béntang umbi;
• satengah gelas krim kandungan gajih 20%;
• cilantro, Dill;
• dua cengkéh bawang bodas.

Paké bumbu lada: pala, cabe hideung. Ulah hilap uyah.

proses

Kahiji, a dekok di Shin dina cai asin, sanggeus nyoplokkeun daging tina kulit. Satuluyna anjeun perlu piceun tina pan hayam siap di kaldu nempatkeun kentang sliced, kulub pikeun 10 menit. Ngaleupas kembang engkol ka florets, tambahkeun kana akar, tahan dina plat 7-10 menit.

Sayur meuncit Blénder massa. Tuang jumlah dieusian cream, squeeze papak, usum jeung rempah, nempatkeun potongan leg pindang jeung kulub. Ngawula ka sup ti kembang engkol jeung hayam, tambahkeun greens dicincang, Bacon garing sarta croutons. hasilna bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi!

Resep ku kacang héjo

A perwujudan salajengna nyaeta pamakéan béda jeung kalori low. Lamun teu aya sayuran seger, make beku. Urang kudu:

• a pound jangjang;
• kembang engkol - 300 g;
• tilu kentang;
• kacang héjo (canned atanapi tawar) - 80 g;
• wortel, bawang;
• rempah: daun salam, lada, cabe hideung, uyah bawang bodas;
• Dill, peterseli.

parentah

The flaps kulub dina cai uyah keur 10 menit sanggeus ngagolak. Tambahkeun ka kentang kaldu, potong strips. bawang Shinkuem, nyebarkeun dina minyak nabati panas, ngagoreng, nyebarkeun grated wortel jeung inflorescences engkol. Kirim surélék zazharku sarta kacang kana pot, pastikeun pikeun nyimpen rempah jeung bumbu. Saatos menit a piceun tina sup panas kalayan kembang engkol jeung hayam. Idéal saperti kadaharan diet.

Tomat sup jeung mie na zucchini

Hidangan lampu bakal kaget rasa pikaresepeun. Gantina pasta, anjeun tiasa nganggo béas atawa sereal. Ku kituna, daptar produk:

• tomat asak - kilogram;
• hayam suku - 500 g;
• kembang engkol - 250 g;
• mi - 100 g;
• dua zucchini;
• Bawang bodas - 2 zubochka;
• rempah: thyme, cabe hideung, uyah jeung pala;
• cilantro, Dill.

Metoda persiapan

Motong leg ka, eusian cai, prisalivaem jeung kulub dugi satengah. Dina ngagoreng minyak nabati minced bawang bodas. Piceun tina mesek tomat, mash kalawan garpu atanapi sono ngaliwatan juicer jeung nyebarkeun ka bawang bodas.

Mi nempatkeun kana kaldu, kulub 5 menit. Sanggeus éta, wadahna ngilikan zucchini finely diced, kol, ganti baju tomat. Urang seasoned kalayan rempah, bumbu shinkuem, mere kulub sarta mareuman. Tomat sup kalayan kembang engkol jeung hayam dilayanan kalawan roti hideung atanapi croutons. Bon appetit!