Kumaha carana nyiapkeun jam Rowan beureum

Beureum Rowan Berry pisan umum di Rusia. Ieu bisa kapanggih mah ukur aya di leuweung, tapi ogé di taman. Dina hal ieu, jam lebu gunung beureum teu kawentar, sabab teu sadaya jelema téh bisa masak, najan dina teori nyaho yén Berry ieu plant. Kanyataanna, piring boga rasa terrific, éta sampurna ngagabungkeun asam sarta rasa amis, nyieun rasa unik.

misconception sejen pakait sareng piring téh nu sakuduna nyiapkeun lima menit. Ku alatan éta, Internet tiasa milarian resep jam "lima menit". Tapi dina kanyataanana eta nujul kana masakan dijieun kalayan berries hideung atanapi dimaksudkan yén perlakuan panas waktu Rowan téh lima menit.

bahan jam

Masak eta anjeun bakal kedah:

- Cai - 0,5 l;

- berries beureum Rowan - 1kg;

- Gula - 1 kg.

Pilihan ngeunaan berries

Rowan noyod perlu lamun asak. Sababaraha yakin yén ieu kudu dipigawé dina mangsa nalika daun layu atawa gugur ti pabrik. Kanyataanna, teu perlu antosan sangkan panjang. Daging buah ripen di tengah gugur jeung anu cocog pikeun pamakéan, sanajan sababaraha ibu rumah tangga resep masak jam lebu gunung beureum dina bulan Séptember.

persiapan berries

lebu gunung mimiti geus dipisahkeun tina cabang dihapus bungbuahan manja jeung tuntas dikumbah. Lajeng cai téh dibawa ka ngagolak sarta immersed therein berries. Maranéhanana kudu nyiapkeun ngan lima belas menit, nu satutasna buah langsung nyandak kaluar teras nahan dina cai jalan tiis. Éta hadé ngagunakeun tabung logam, sabab hijina cara nu bisa blanch Rowan nu, niiskeun deui gancang sarta tetep dina cai dimana eta ieu disiapkeun.

sirop

Salajengna nu peryogi nyieun sirop ti dekok a. Jadi Rowan beureum jam ngaropéa sagala rasa maranéhanana sarta sipat mangpaatna. Jang ngalampahkeun ieu, tuang kaldu ngagolakkeun gula jeung masak leuwih panas low nepika leyur. Tahap hareup kudu dipigawé taliti pisan. Kahiji, pareuman seuneu handapeun sirop jeung, pas gelembung ngeureunkeun muncul, immersed di anak buah. Dina kaayaan kieu, jam Rowan beureum ninggalkeun ka infuse pikeun 12 jam.

masak

Nalika wayahna, piring nu sakali deui ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a. Lajeng buah anu digodog salila sajam nepi ka asak. Dina waktu nu sarua eta dijieun dina sterilization tina kaléng. Sanggeus jam nu geus asak, éta ieu disimpen dina wadah na capped. Lajeng tepi gulung leuwih jeung nutupan ku anduk keur mindahkeun panas seragam jeung cooling.

Porsi jeung neundeun di imah

jam ieu disiapkeun gancang tur ngamungkinkeun pikeun waktos pondok ulah loba blanks. Aranjeunna bakal disimpen keur rada lila jeung anu sampurna salaku keusikan pikeun baking. Ogé, jam ieu bakal ngawula ka salaku bahan alus teuing pikeun tea biasa atawa dessert. Pikeun tabél eta bisa fed dina saucer jero leutik atawa wadah husus. Ieu kudu dicatet yén Berry beurat ieu miboga sipat ubar na bisa dipaké pikeun pencegahan loba panyakit.