Kumaha jeung sabaraha mun tumis suung

Popularitas supa di dunya alatan rasa husus maranéhanana, kaamanan mutlak tur kasadiaan. Gumantung kana tumuwuhna klasifikasi maranéhanana lumangsung dina leuweung, Meadow jeung suung liar.

jenis ieu supa tumuwuh madhab iwal snows tina Jauh Kalér sarta Sands gurun. jamur téh jadi undemanding sarta gampang tumuwuh nu ampir kabéh dijual di toko suung dipelak industri dihasilkeun dina husus kompléx hothouse tipe basement.

Sateuacan figuring kaluar kumaha jeung sabaraha mun tumis suung, Anjeun kedah ngartos - naon supa ieu. supa geulis jeung nikmat ieu pohara béda ti cousins plant maranéhanana sarta hat coklat geulis atawa bodas, tur lempeng coklat sarta bobot bodas. Beginners-pickers mindeng bingung cup maot kalawan suung - eta pisan sarupa hiji penampilan supa, tapi pisan bahya. Tapi euweuh suung kirang bahya na, nu geus lila diteundeun. Hasilna aranjeunna nalika kolin gudang oge ngabahayakeun pikeun awak.

Suung téh alus gorengan jeung pindang. Ieu bahan sampurna pikeun salads sarta saos. Éta bisa dipaké dina canned sarta seger salaku Tangtu utama atawa salaku suplement kana piring nanaon. Daging Goreng atawa dimasak sarta jangjangan, sayur jeung lauk masakan, soups, seafood - teu sakabeh daptar masakan, nu dilayanan ku suung. Ti éta, kalawan sababaraha masakan na nu formulir fungsi suung, eta gumantung sabaraha lila kana tumis suung.

Ngalaman Jeng seuri nalika awewe nu boga imah ngora miwarang ngeunaan suung waktos masak. Jeung alesan alus. Éta sabaraha ngagoreng suung kana waktu, gumantung teu ukur dina rasa tina piring, tapi aftertaste kana.

Lamun éta suung seger - total waktu keur frying teu kudu leuwih ti 20 menit, disebutkeun somah Anjeun atawa datang teu nyadar yén maranéhna ate - suung atawa bumbu. suung tawar bisa digoréng pisan pikeun 2-3 menit - dugi Browning. Tur upami Anjeun salah ngalakukeun nyokot suung di rumah kaca - seger jeung bersih - aranjeunna teu sanajan kudu kaula panas perlakuan.

Beku suung tumis kirang - nepi ka 10 menit, tapi pastikeun ngaleupaskeun jus ti suung. Éta basajan - nu suung anu diteundeun kaluar dina anduk kertas jeung taliti blotted ku anduk kertas.

suung canned, nu ayeuna dijual di warung wae, ulah tumis. cukup maranéhna browned keur 3-4 menit, atawa ngahakan dina bentuk motong pikeun sandwiches atawa komponén Salad. Kumaha tumis suung - gumantung kana produk kalawan nu bakal nyambung dina piring a, suung ieu: waktu masak bisa lepas nepi ka opat puluh menit.

Candak saos krim panggampangna kalawan suung. Suung dikumbah, dipiceun Uap (kertas towels atanapi napkins), sarta motong kana keureut. Pikeun manggang bawang nambah suung jeung tumis sagalana keur 3-4 menit. Lajeng ngagantelkeun greens dicincang jeung tipung jeung ngagoreng keur 1-2 menit. Ku sabab kitu eta perlu ditambahkeun cai (jeung preferably kaldu hayam) sarta mawa ka kulub, mangka stewed pikeun 2-3 menit. Saatos saos mimiti thicken, mangka ditambahkeun kana krim jeung extinguish a salajengna 2 menit. Hasilna - zharilisvsego suung 8-10 menit, sarta kami saena saos sampurna pikeun jangjangan.

A kentang frying fungi merlukeun waktu pikeun sahanteuna 15 menit menguap kaleuwihan Uap ti fungi.

Sabaraha menit tumis suung lamun maranéhna téh dibeuli beku? Lamun haneut nepi pan frying jeung minyak, suung lajeng beku anu disiapkeun pikeun 5-6 menit. Dina hal ieu, anu pre-defrost aranjeunna teu kedah - meunang zat caket. Nalika frying nu suung anu lemes kitu, aranjeunna tetep ngan dina rasa jeung uyah jeung cabé. Teu ngaganggu greens finely dicincang. Éta sasaena pikeun nambahkeun jeruk nipis kana prosés goreng suung teu darkened.

Sarerea pilih sabaraha na sabaraha mun tumis suung - eta gumantung kana rasa jeung kaahlian kuliner: batur kawas suung élastisitas, batur mikanyaah softness maranéhanana.