Pangsit jeung bawang bodas - a tambahan hébat kana borscht Ukraina nasional

Borscht sarta pangsit jeung bawang bodas anu masakan Ukraina nasional tradisional. Beetroot sup complemented ku gulungan nesdobnoe leutik ngabogaan rasa seungit. Kumaha sangkan hiji sup nyata, weruh praktis na unggal awéwé, jadi fokus wungkul on resep bener Panggang eta.

Pangsit jeung bawang bodas disiapkeun rada saukur. Tapi, kumaha oge, kudu jumlah cukup waktu pikeun prosés, sabab adonan perlu naek leres, sareng produk rengse - alus maot proofed. Ieu kajadian tanpa partisipasi awewe nu boga imah teh. Kituna, urang nyarankeun saukur kasabaran ka kulawargana sangkan pangsit jeung bawang bodas.

Resep maranéhna salajengna. 50 gram mentega piceun tina kulkas sateuacanna, supaya janten lemes pisan. Tambahkeun ka hiji spoonful leutik uyah, tilu badag - gula. Tuntas campur kabéh bahan, tambahkeun 40 gram minyak zaitun. Kapisah, nyieun campuran leutik, sachet odinnadtsatigrammovogo kapang garing sarta tilu cangkir tipung. Aduk sagalana babarengan, laun tuang sagelas susu haneut. Prosés Pergaulan kedah lumangsung dina hiji arah sarta bunderan.

Dina kasus eta, lamun pangsit jeung bawang bodas disiapkeun ku ngagunakeun mixer, Anjeun kudu mimitian nyampur di speed low, laun beuki ka maksimum dina.

test kesiapan bisa ditangtukeun saperti kieu: sakuduna indit ti dinding bejana nu kneaded. Ilaharna, prosés ieu nyokot kira lima menit quire.

Tahap hareup ngalibatkeun kanyataan yén adonan kudu naek. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun mangkuk di hiji tempat haneut tur garing mana euweuh draf, opat puluh lima menit. Antukna, anjeun aman tiasa dogotovit borscht Ukraina.

Sanggeus waktu ieu, iklas kaluar eusi mangkok ka permukaan floured. Mesim bit anjeunna sarta lampahkeun sosis rapih. Ieu perlu potong keureut gaduh ukuran endog hiji hen urang. Kiwari, ti unggal sapotong pikeun ngabentuk Bun a.

Leres dijieun pangsit jeung bawang bodas kudu ditumpes sirkular. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu roll alus éta.

Kumaha atuh eta salah? Upami hoyong pikeun ngabentuk bal, rolling eta antara palem bakal rumpled "hasilna" ngabogaan hiji beungeut teratur jeung retakan.

Pikeun persiapan ditangtoskeun disarankeun unggal sapotong nyieun hiji Patty datar dina dewan motong. Lajeng taliti kumpulkeun sakabeh edges dina titik hiji, ngabentuk pouch a. Salajengna, trimming ngan tepi saeutik, balikkeun ngaliwatan sisi buleud nepi, nyebarkeun buns dina baki baking.

aranjeunna kedah rasstoyatsya dua puluh menit ayeuna. Dina waktu ieu, nempatkeun dina oven salila ngeunaan dua ratus hawa gelar sarta sanggeus satengah jam nempatkeun pan ku gulungan roti dipanggang dina eta. permukaan Pampushek Disarankeun gajih nu konéng endog, sahingga janten emas jeung appetizing. Waktos bakal nyandak sahanteuna opat puluh menit pikeun prosés ieu.

Dina waktu ieu, anjeun bisa nyiapkeun bener saos bawang bodas. Tilu cengkéh bawang bodas badag nembus hiji pencét husus, tuang sababaraha sendok minyak zaitun sarta uyah saeutik. massa hasilna ieu tuntas whisk Blénder, atanapi sejenna kalayan bantuan garpu. Upami hoyong, asin nu bisa ditambahkeun dicincang bawang héjo sarta Dill.

Sakali dina muffins anu asak, maranéhna kudu geuwat piceun tina oven jeung taliti mieun lisah beungeut saos dijieun. Ninggalkeun pangsit jeung bawang bodas borscht kana tilu puluh menit, ambéh maranéhanana leuwih tiis handap bit, sarta saos teh bakal jadi soaked ogé, softened kerak di luhur.

Biasana, ku waktos aya geus siap jeung piring munggaran, jadi anjeun bisa diondang kabéh kana tabél.

Ngarasakeun hidangan anjeun!