Mi béas resep

Kadang-kadang nu teu boga waktu nyekel sagalana di dapur jeung nyiapkeun sarapan atawa dinner. Datang ka bantuan resep mie béas - gancang, bergizi sarta séhat.

Béas mi, nu boga katingal canggih sarta finesse tangtu - asakan Oriental unsur utama. Salian dahareun bergizi cukup, béas masakan mie bisa disiapkeun gancang sarta ngalayanan dina cara béda: salaku garnish pikeun lauk jeung daging masakan, salaku Salad lada jeung kadaharan ti laut na salaku piring misah jeung sagala rupa saos na seasonings.

Salila usum panas, bergizi sarta low-kalori Salad, nu dumasar kana mie béas, sampurna pikeun salametan kulawarga sarta grup ribut ti babaturan. Pikeun Salad bakal butuh 200 gram mi béas. Resep mie béas - hitungan hipu, sakumaha sakabeh Timur, tapi manehna mi - produk pisan hipu tur pohara penting teu nyerna dinya, disebutkeun dina bihun hipu sarta ampir transparan saukur disintegrate. Kituna, saukur tuang teh mie jeung cai nu ngagolak pikeun 2-3 menit. Dina pan misah, kulub kacang héjo, piceun tina cai sarta bilas. Candak sababaraha sirah tina bawang beureum, potong satengah cingcin sarta eusian ku cai sarta cuka pikeun sababaraha menit. Solokan caina, tambahkeun sayur bawang sésana, grated wortel (badag atanapi sedeng) jeung gaul. Pikeun nambah mi béas goreng dina minyak nabati, bawang bodas, a turmeric saeutik tur tumis sagalana di pan dugi coklat emas. Nalika éta mi anu leuwih tiis, gaul eta jeung sayuran jeung Preanger.

Pohara gampang nyiapkeun mi béas resep jeung udang. Anjeun kedah kulub mi béas (200 gr.), Anjeunna lemes kaldu tur simpen. Bawang jeung amis (preferably beureum) lada Nyeuseuh, mesek tur potong strips, nambah dicincang peterseli na huntu bawang bodas. resep ieu ngalibatkeun saos mie goreng. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak sababaraha spoons ditinggalkeun mie kaldu ku nambahkeun kécap asin, kari, peterseli jeung bawang bodas (1-2 huntu). Simmer saos pikeun 2-3 menit dina panas low. Disiapkeun saméméhna bawang, peppers, peterseli, bawang bodas jeung nempatkeun dina loyang, tambahkeun minyak jeung masak gently salila kira 3 menit, teras nyimpen éta udang (100 g.), Jeung sanggeus 1-2 menit - mi béas. Eusian sadayana kalayan uyah jeung cabé sarta masak, aduk gently keur 3-4 menit. Ku ngirimkeun béja, ulah poho pikeun tuang sadaya saos teh.

Kumaha carana masak mie béas di ngan 25 menit, bisaeun asakan nasional Thailand. Resep mie béas di Thailand, ngalibatkeun masak asin dina ditambah peppers panas. Sakumaha biasa, mi béas kulub, bilas ku cai tiis. Cut strips cabé amis sarta wortel, potong cingcin ipis cabé panas sarta ngabagi ku 4 th bagian tina supa tiram. peppers tur panas ngagoreng tiram di mentega keur 5-7 menit, nempatkeun sayur sésana jeung masak pikeun sejen opat menit. Lajeng nambahkeun sprouts kedele, mi jeung sambel. Pikeun sababaraha menit deui, sadayana tumis gently aduk, anu beres piring dina piring a sarta ngalayanan panas.

Sejen, teu kirang appetizing mie béas resep jeung cumi jeung fungi, ieu fed kana tabel kalawan kaldu hayam. Nyiapkeun diperlukeun (dina gram) nu: mie béas (80) apu sivid (30), tomat (15) karajaan supa (35), cumi (25), minyak zaitun (15), kecap (5), kaldu hayam (15), peterseli (5). Kulub mi béas, sarta bilas ku cai tiis. Omat nyiksikan sakumaha dina Salad (sliced). Cook cumi di cai asin salila kira 5 menit, hal anu penting teu masak cumi pikeun panjang teuing, maranéhna bakal teuas. Ngumbah apu jeung cimata kana lembar acak leutik, tambahkeun tomat, suung, cumi sarta aduk. Sadaya dicampur aduk jeung mie asak. Kuah nyiapkeun kecap, kaldu hayam, minyak zaitun jeung peterseli. Nunda mi béas jeung bahan sésana dina mangkok jero, usum jeung saos jeung Preanger.