"Mikado" - kueh resep anu sumping ka urang ti Arménia

cake Arménia "Mikado" - a pastries pisan mahiwal. Anjeunna henteu kasampak kawas kueh tradisional, sabab diwangun ku muih pisan padet. A impregnation krim "Mikado" (kueh, resep nu digambarkeun di jéntré dina artikel), nyaéta leuwih reminiscent tina custard.

rupa pilihan

Jajan "teh Mikado" (gambar nembongkeun kami kumaha multilayered anjeunna kedah ideally) bisa dipanggang luyu jeung sababaraha resep béda. Nu hiji téh tradisional jeung klasik, hese nangtukeun. Salian layering na sahingga teuas tékstur, dina rupa embodiments saeutik di umum. Kadang-kadang muih téh dipanggang dina krim sarta kadangkala mentega atawa yogurt. Éta datang dina bodas sarta coklat. A cut "Mikado" (kueh, resep nu nunjukkeun yén muih bakal lila soak) intan atanapi kuadrat. Urang nawiskeun Anjeun pilihan dibuktikeun. Muih dina resep ieu - pasir dina krim haseum, icing coklat, tur hawa krim, pisan lembut sarta ukuran beueus. Kabéh pencinta of manisan bakal di delight hébat.

Urang ngawitan Nyiapkeun "Mikado"

Jajan, resep nu ngalibatkeun usaha considerable, diwangun ku sababaraha considerable of muih. Sajaba ti éta, maranéhanana kudu ngalakukeun rupa jeung gulung geulis rapih. Kusabab ieu urang tiasa meunang hiji hasilna impressive: unggal sapotong geus lembut tur lebur dina sungut. Najan kitu, anjeun tiasa Panggang muih pikeun kandel "Mikado". resep kueh loba basajan dina hal ieu, ngan baris nyandak deui ka soak. Satengah pound tina bungkus mentega sarta satengah gelas gula jeung nambahkeun endog keok. 100 g krim kalawan uyah adun gajih rata, caian soda sarta tilu cangkir tipung. Tambahkeun ka campuran minyak sarta aduk nepi ka adonan mangrupakeun pliable. Ditilik beurat ku tujuh (salapan) eces, unggal roll kaluar leuwih thinly sabisa, nempatkeun dina bungkus plastik sarta tempat di hiji tempat tiis. Samentara éta, nyiapkeun krim teh. crusts nu leuwih tiis Panggang pikeun 10 ka 15 menit gumantung kana sipat oven Anjeun. Éta kudu acquire hue emas. Lajeng tiis.

Krim "The Mikado"

Tilu endog grind kalawan sapuluh spoons (sendok) gula, jadi pikeun meunangkeun massa hawa. Tilu cangkir haneut susu, ninggalkeun hiji tiis tur gaul dua sendok tina tipung jeung jumlah sarua aci. Tambahkeun vanili nu. Tuluy tuang campuran kana endog, interfering kalayan intensitas sapertos nu teu ngabentuk lumps. Massa dipanaskeun nepi ka ngagolak bari diaduk. Tambahkeun cream haneut (keren saeutik deui) pek mentega suhu kamar. Aduk, nutupan kalayan pilem nempel na hayu tiis. Nyebarkeun krim sarta siap-tiis lapisan cake (iwal luhur).

Glaze tina coklat poek "Mikado"

Anjeun tiasa masak eta na koko. Tapi rasa coklat poék téh hadé cocog jeung custard na shortcake. Ngalembereh satengah kotak sareng salapan spoonfuls susu gajih, tambahkeun gula jeung tipung saeutik vanili panggih. Aduk ogé jeung tuang kueh glaze. Ayeuna anjeunna kedah méakkeun sahenteuna sapoé dina tempat tiis pikeun impregnation optimum.