Pondok kéju pangsit, atawa Kumaha sangkan pangsit kedul jeung kéju Pondok

pierogi Puguh lantaran kitu disebut, nu disiapkeun leuwih gancang ti biasa. Ieu teu perlu knead adonan, gulung kaluar seams, lajeng keur jam mun sculpt pisan piring. Sagalana loba basajan. Pangsit, nyaéta disebut "idlers" dina literatur kuliner, dijieun tina keju pondok, kentang jeung dihasilkeun sarua ngeunah. Urang ngabahas perwujudan munggaran.

Téknologi préparasi

Pikeun maranéhanana anu museurkeun cara masak pangsit kedul ti kéju pondok, ngan catetan: anjeun tiasa ngadamel amis jeung gurih, jeung greens, sarta seukeut saeutik malah kalayan potongan buah. Curd kedah seragam, sisikian-gratis. Ka tungtung ieu, sakuduna grind liwat kana tabung atawa sababaraha kali ka skip ngaliwatan coét daging. Salaku rempah jeung seasonings disimpen dina kayu manis isina, vanillin - pikeun amis tur pounded bawang bodas, cabé panas, caraway, coriander - sharps. klarifikasi sejen dina kumaha carana masak pangsit kedul ti kéju Pondok - duana pindang dina cai nu ngagolak tur dilayanan kalayan krim haseum atawa dilebur mentega, madu atawa jam. Atawa dipanggang dina oven dugi crusts emas.

pangsit amis

Lenivchiki ngalakukeun jeung gula sarta vanili. Nyandak porsi: kéju Pondok - 500 g krim - polstakana, endog - 2 lembar, gula - 3 sdm. spoons, salaku loba mentega, tipung - 1 cup, pounded Crackers - 2 sdm. sendok. Sarta saeutik saeutik uyah. Urang ayeuna ngajelaskeun prosés cara nyiapkeun pangsit kedul ti kéju Pondok. Curd disiapkeun saperti dipedar di luhur. Palu kana endog nya, tambahkeun gula, uyah, a spoonful tina mantega dilebur. Aduk, lajeng nambahkeun tepung jeung knead nu seragam adonan. Ayeuna kudu cukup tiis pikeun nahan kabéh bahan ogé. Test beurat kudu dibagi kana bagian sarua, masing-masing roll tina "sosis" kalayan diaméter 5-6 cm, motong kana lembar. Unggal saeutik saeutik kawas leposhechku rarata atanapi gulung kana bola hiji. Ieu cara masak pangsit kedul jeung kéju Pondok sarta gampang.

Billets buang dina pan cai nu ngagolak, pre uyah, sarta nalika maranéhna muncul, narik atawa make skimmer colander. Tingali carana sungut-watering ditangtukeun pierogi kedul jeung kéju (poto napel artikel). Teundeun kadaharan di piring atawa dina pelat, tuang pangsit mentega dilebur. Sprinkle pounded Crackers, buns hadé, amis. Sarta ditunda tabél bareng jeung krim haseum atawa bumbu sejenna anjeun resep. Persiapan pangsit kedul ti kéju Pondok, atawa rada, mawa eta ka "kaayaan" bisa jadi saeutik béda. Melu pangsit asak dina loyang, tuang krim on aranjeunna, Sprinkle luhur kalawan minyak sarta ngirimkeunana dina oven panas, hayu blushed.

sloths asin

Nyiapkeun pickled pierogi kedul kira sarua jeung konvensional. Ngan sababaraha curd kéju diganti (atawa asin kéju sorangan), sarta gaganti gula secukupnya ditempatkeun cabé, seasonings sarta rempah dicampurkeun kana peterseli finely dicincang jeung Dill, bawang bodas ditumbuk. Lajeng sagalana diulang saperti dina resep saméméhna. Decoctions pangsit misalna, maranéhanana kudu tumis dina pan ku minyak sunflower sarta ngalayanan kalayan krim haseum atawa mayonnaise, sayur Salad.

pangsit buah

Anjeun bakal meunang piring hébat sejen lamun nyieun vanili amis pangsit kedul jeung buah buah. Ngan nyampur aranjeunna di adonan. Gantina buah bisa dicokot tur kismis pre-soaked.

Bon appetit ka anjeun!