Produk Homogenized - naon konsep anyar ieu?

Kedah kami sieun sarta nempatkeun kaluar produk kalawan kecap "homogenized" dina sisi? Tapi loba moms do lamun meuli dahareun orok dina kapercayaan salah kaprah yén produk homogenized - eta sarua dirobah genetik. Hayu urang tingali, naon sabenerna dicirikeun dua konsep ieu, sarta tenang teh ibu rusuh.

Ku kituna, alatan faktor nguntungkeun lingkungan, salinitas taneuh sarta faktor sejen négatip mangaruhan tumuwuhna sarta fruiting tutuwuhan dina dasawarsa panganyarna elmu move dijieun pikeun nyieun variétas Hardy kentang, gandum, jagung ku modifikasi genetik. Ieu masih teuing mimiti pikeun nangtoskeun hadé atawa goréng. Teu cukup waktu kaliwat ngartos efek tina modifikasi ieu.

produk Homogenized: naon eta?

Homogenization - campuran produk pikeun ngalengkepan homogénitas of wangunanna. Aya homogenization mékanis dina tekenan. The Kneading bahan adonan ngagabungkeun - a campur kode mékanis. Hiji conto tina tekanan Pergaulan bisa ngawula ka salaku mixer. Ngan homogenizer di speed tinggi na dina tekenan luhur crushes produk mun uniformity mutlak. Ayeuna deui ka toko mana rak nu beuki nembongan dina produk dilabélan "homogenized". Naon éta, éta ayeuna hadé dipikaharti. Tapi naha produk misalna aya mangpaat? Pikeun manggihan, nu peryogi kauninga kumaha kajadian dina kursus ngolah buah dina konversi, contona, di jus homogenized.

prosés homogenization pedaran

Pikeun meunang produk ieu di imah, ngagunakeun Blénder atanapi mixer. Hal sarupa ieu lumangsung di husus homogenizer-tekanan tinggi. Sakabeh proses ngalibatkeun runtuyan operasi:

1. Buah anu cleaned, dikumbah, musnah.
2. Tambahkeun sirop gula.
3. Ditumbuk massa dina homogenizer, dimana mungkin jus kontak jeung hawa, nu ngaheéat komponén buah berharga.
4. -Tekanan tinggi alat husus transmits bahan baku, crushing ka kaayaan mushy.
5. produk ieu dipak panas, dina suhu 90 °.

Aplikasi tina homogenization

Produk homogenised anu kabuktian dina Jumlah industri. Ku kituna, susu jeung industri pangan anu produk kualitas luhur sarta hirup rak panjang. Homogenizers dipaké dina industri farmasi, geus ditémbongkeun sabaraha aranjeunna leuwih efisien ti mixers konvensional sarta cyber colloid. Kami geus dimimitian pikeun ngagunakeun alat ieu dina biotéhnologi jeung produk kosmetik. Dina sagala séktor ieu kaluaran kasebut produk homogenized. Naon anu eta resep? creams pancen homogen jeung emulsions; orok puree, sakumaha ogé mentega jeung nyebar; cét basis cai. Hartina, produk jeung bahan pangalusna dispersi nu. Ieu mamang teu. Leuwih ti éta, aya deui mungkin mun ngabayangkeun loba produk tanpa meunangkeun perlakuan dina homogenizer a. Tur upami Anjeun salah masih ngagaduhan sual salajengna timbul: "Homogenized - naon deui?" - jawaban nu nya: "Ieu tahu-sabaraha abad XXI."