Rabbit dina oven jeung krim haseum jeung resep lianna

Daging kelenci dianggap salah sahiji anu pang enak, diet jeung séhat. Kituna, abdi hasten babagi sareng anjeun teh cara nu pang populerna goreng daging ieu.

Rabbit dina oven di saos krim, dipanggang jeung bawang

bahan:

• Rabbit - 1 tulang taleng;
• bawang - 5-6- buah;
• mentega - 60 g;
• babi gajih - 40 g;
• tomat - 3 lembar;
• krim haseum - sababaraha spoonfuls tina méja;
• bumbu, asin, lada.

Ngamimitian cleanse jeung bawang abdi, teras motong kana cingcin atawa satengah cingcin. Omat oge cleaned na potong keureut leutik. greens rendang. Lajeng ngumbah kelenci tulang taleng, naburkeun cabé, uyah sarta nempatkeun di baking tin, babi greased. krim ngolesan kana luhureun daging teras nahan eta dina ruku-Na. Salaku misalna, piring nu geus dipanggang ngeunaan hiji satengah jam.

Ieu kudu dicatet yén kelenci di oven jeung krim Tétéla pisan juicy tur ngeunah. Lamun daging anu siap, perlu tuang di gajih anu ditinggalkeun leuwih ti baking, sarta mentega, lajeng Sprinkle kalawan bumbu na nempatkeun tomat geulis.

Rabbit dina oven jeung krim bodas

Pikeun metoda ieu persiapan perlu nyandak bentuk atawa pan kalawan sisi luhur jeung panutup a. bahan:

• krim - 600 g;
• Rabbit - 1 tulang taleng;
• Wortel - sababaraha lembar;
• bawang - sababaraha lembar;
• mentega - 2 séndok;
• Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
• rempah, asin, lada.

Sateuacan Anjeun masak, Anjeun kudu marinate pikeun sababaraha jam hiji kelenci tulang taleng. Anjeun tiasa ngalakukeun ieu ku cara naon baé hayang. Sanggeus éta, daging marinated dibagi lembar leutik. Tiap di antarana kudu tumis dina minyak sunflower. Sanggeus ieu mindahkeun potongan daging dina masakan, nu baris nyiapkeun hidangan urang. Lajeng, beresih jeung potong wortel julienne, bawang peeled na potong cingcin. Wortel jeung bawang passiruem di mentega. Propassirovannye sayuran nyebarkeun on daging, tambahkeun cabé, rempah, bumbu, uyah.

Ayeuna urang neruskeun kana persiapan saos krim haseum. Jang ngalampahkeun ieu, panas krim dina mandi cai meh janten cair. Tuluy tuang eta lembaran ieu dina mangkok, dimana ieu dijejeran ku daging kelenci. Eta kudu dilakukeun taliti ku kituna krim dituang lalaunan (sapanjang témbok). Lajeng sadayana mawa ka kulub dina kompor na shifts dina oven (180 derajat). Dina awal roasting daging butuh ti jaman ka jaman keur tuang jus, nu dileupaskeun tina kelenci, lajeng nutupan eta kalawan tutup a. Total masak waktu kira 40 menit.

Rabbit dina oven jeung sayuran leungeun baju

• kelenci (preferably ngagunakeun Gurame) - 0,4 kg;
• Wortel - sababaraha lembar;
• Kentang - 6-7 lembar;
• cabé Bulgaria - sababaraha lembar;
• lada, asin, rempah.

Ogé pikeun persiapan piring anjeun bakal kedah a leungeun baju keur baking.

Dina awalna, potong buah leutik daging kelenci. sayur jeung motong kentang - batu leutik, wortel - keureut atanapi polukruzhochkami cabé - strips atanapi keureut. Kabéh bahan disiapkeun keur nempatkeun dina leungeun baju a, nambahan rempah, uyah sarta sumebarna dina loyang. Urang nyimpen sagalana dina oven dina 180 derajat. Nyiapkeun kelenci ngeunaan 45 menit.

Daging kelenci di saos tomat

bahan:

• Rabbit - 0,6 kg;
• Tomat némpelkeun - 200 g;
• gajih babi - 40 g;
• bawang - sababaraha lembar;
• cucumbers pickled - sababaraha lembar;
• greens;
• uyah, rempah.

Mimiti ngumbah sarta ngabersihan bawang, lajeng rendang finely. Cucumbers potong keureut. greens rendang. Bilas daging kelenci jeung potong buah leutik, teras nambahan uyah sarta rempah secukupnya sarta ngagoreng salila kira 10 menit babi gajih. Sanggeus éta, tuang di daging cai saeutik ditambah némpelkeun tomat. Piring simmer perlu dugi lembut. Lajeng nempatkeun dina piring a jeung tuang saos sésana di luhur, nu daging ieu disiapkeun. Eusi kelenci greens, cucumbers. Ngan kawas kelenci di oven jeung krim, piring Tétéla ngeunah pisan.

Rabbit dina sakabeh oven

bahan:

• Rabbit - 1 tulang taleng;
• mayonnaise - sababaraha spoonfuls tina méja;
• gajih - 40 g;
• bawang - sababaraha lembar;
• greens;
• uyah, rempah.

Cleans sarta bawang abdi, potong cingcin. Greens tuntas nyeuseuh jeung rendang finely. Dikumbah jeung rempah daging kelenci rub, uyah, sarta lajeng lubricates mayonnaise jeung nyebarkeun kana kapang pikeun baking bareng jeung bawang. Urang teundeun piring dina oven (180 derajat). Metoda ieu masak pisan sarupa jeung piring dina kelenci oven di krim haseum, tapi tanpa pamakéan krim haseum. Hidangan siap ngeunaan 40-50 menit.

Bon appetit!