Resep Jawa barat, nu teu merlukeun loba produk na fuss dina kompor

Ieu waktos ngagungkeun ka kiamat Kristus, sarta dina tabel aya geus masakan akrab pikeun urang yen sataun sanggeus sataun eta lalaki siap for geus lebaran ieu. masakan ieu: Jawa barat, dicét endog, lauk, goreng henteu.

Pikeun ngawarnaan endog dinten nimukeun loba cara - ti tradisional (lukisan), sateuacan bubuka inovasi dina bentuk stiker, dicét warna nu tangtu dina endog, atanapi sagemblengna nyangkut kana sakabeh endog, dicét ku plenochki leungeun.

Lauk gorengan ieu mindeng dilayanan polos, bray tina cai atawa beku, sakumaha anjeun resep.

Pasqua, teuing, bisa disusun dina cara béda nurutkeun resep béda. Panggang eta di imah téh leuwih hadé ti meuli. Loba teu hayang fool kalawan persiapan cake festive, tapi éta kasalahan badag, saperti Jawa barat, loba tastier ti nu meuli asak di imah. Tapi anjeun kudu diajar resep vsego nikmat Pasca tur mimitian masak. Di dieu nyaeta resep Jawa barat, nu teu merlukeun loba produk na fuss, tapi hasilna bakal wareg sareng anjeun tur leuwih anjeun dipikacinta.

1. 250 g susu, 150 g kapang, 4 endog, 200 g tina minyak, 1 séndok. gula, sakeupeul kismis, vanili, Rum 30 gram na 500 gram tipung.
A jumlah leutik susu mawa ka kulub a jeung tuang kana wadah tina ukuran sedeng, aya ogé nambahkeun hiji spoonful tepung, sarta aduk sadayana ogé sarta potavit pikeun niiskeun ka 40 derajat. Ngabubarkeun ragi di susu jeung tambahkeun hiji ciwit gula, enteng Sprinkle jeung tipung. Sadaya ieu kudu ditinggalkeun pikeun bari nyieun adonan geus risen, prosés bakal nyandak ngeunaan 1-2 jam.

Salajengna tuang tepung dina mangkok ukuranana badag sarta mastikeun handap resep Jawa barat, rub nu yolks jeung gula sarta whisk protéin. Protéin jeung yolks tuang di tipung, susu sarta topped up kalawan minyak panas. Kabéh nu peryogi knead eta sahenteuna 20 menit. Lajeng adonan anu dituang Rum, ieu geus rengse dina urutan méré rasa nu leuwih dibaca tina cupcakes festive urang. Salajengna, nambah brew, vanillin, kismis pre-steamed geus dipelak, sarta sakabeh knead deui. adonan kedah sahenteuna 3 jam. Dina prosés, adonan baris kaanggo, sakuduna mencet handap 1-3 kali.

Nalika adonan geus salamet, eta perlu dimekarkeun di formam.Dlya ieu kudu lubricated kalawan formulir minyak sunflower atanapi remelted gajih interior. Formulir diolah gajih ka cupcake a teu nyangkut kana handap na dinding kapang anu. Baking piring kudu dieusi jeung 2/3, nu bakal Pasca di dipanggang moal meuli hiji bentukna teu katangtu alatan kanyataan yén tumuwuh nepi, manehna ngan bakal tumiba ka handap di tepi formulir.
Tumpuk adonan, ngolesan konéng endog nepi tip ieu kawas herang.

préparasi Pasca salajengna lumangsung dina oven dina suhu 220-250 derajat.
muffins siap nyebarkeun dina mangkok badag jeung nutupan kalayan anduk a ambéh maranéhanana teu niiskeun handap kacida gancangna.

Resep di handap mangrupa sakumaha basajan Paschi. Jadi, produk diperlukeun: 1 liter susu, 10 endog, 3 gelas gula, 200 gram mentega, 200 gram margarin, 3 kg tipung sarta 180 gram ragi.

Ragi tur campuran gula ogé, nambah susu na dilebur mentega jeung margarin. The yolks dipisahkeun ti protéin jeung ngéléhkeun ogé, nambahan eta massa anu sarua. Kabéh aya alusna campur jeung ditinggalkeun salila 40 menit sangkan adonan indit.
resep Pasca anjeun kedah nuturkeun kalawan nisbah babandingan lamun 3 kg pikeun anjeun pisan, éta téh pangalusna babagi sagala na satengah Panggang.

Di handap nambahkeun tepung jeung knead sejen 40 mnt., Lajeng nambahkeun kismis, vanili jeung lemon mesek atanapi jeruk.

Pikeun Paschi resep teu seemed teuing biasa, kuring nambahan kana adonan steamed poppy, méré baking rasa mahiwal jeung penampilan.

Tahap ahir unggal resep Pasca mangrupakeun sprinkling jajan festive kalawan walnuts ditumbuk atanapi grit husus pikeun PASOK. piring festive kedah kasampak kawas visinil.