Toppings Pizza jeung sosis jeung tomat. Tilu variasi dina téma

Dina artikel ieu, urang moal ukur ngabejaan ka maneh kumaha nyiapkeun isina pikeun pizza sareng sosis jeung tomat, tapi ogé ngabahas variasi dina topik anu sarua, ngabejaan urang ngeunaan intricacies adonan.

Hal ieu dipercaya yén pizza - hal anu kadaharan nasional Italians, kanyataanna, ieu meureun kadaharan gancang pang gunana. Hal ieu kasebut, disebatkeun yen sakumaha sapertos eta bakal ngan bisi tina patuh aturan dasar. Aranjeunna, kanyataanna, saeutik saeutik. Dasar - ragi adonan lean thinly digulung kaluar. Keusikan - sayuran, bumbu jeung kéju.

Kumaha carana masak pizza hiji

Bahan pikeun keusikan bakal dibahas dihandap, sarta ayeuna urang difokuskeun ujian. Urang bakal nawiskeun resep pisan basajan, a Palasik. Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kudu 1 liter tipung, hiji kantong kapang, a ciwit uyah sarta séndok gula (eta teu bisa ditambahkeun, tapi jeung gula, kapang anu hadé). Misalna jumlah bahan bulk hiji absorbs kira 300 ml cai haneut. polumeu bisa rupa-rupa gumantung kana kualitas, rupa jeung Uap eusi tipung. Hal utama anu keur knead adonan teu pisan kaku jeung elastis. Ninggalkeun dina haneut, tempat windless nanjak.

Sapertos angka nu gede ngarupakeun yayasan beres cukup keur hiji baking badag atawa lima pizzas leutik. Pikeun masak Anjeun tiasa make jeung pastry, nambahkeun jeung luhur produk endog sarta minyak saeutik, tapi éta hiji amatir.

Panggang dina suhu maksimum diperlukeun dina oven well-preheated dugi coklat emas. Dina salah sahiji resep anjeun bisa nambahan rempah jeung bumbu rasa. Aranjeunna undoubtedly bakal ngahias masakan.

Ku jalan kitu, ngeusian keur pizza Italia mindeng nyalira teu cocog, sanajan aya pengecualian. Dina kursus téh sayuran musiman jeung bumbu. Kéju nyokot rennet ideally seger. variétas yuswa anu ogé dipaké, tapi peranna geus rada béda. cheeses sapertos meta salaku agén rasa, tinimbang Chairil Anwar. Ku alatan éta, komposisi pizza nu bisa ngasupkeun salaku mozzarella "muda" jeung kéju "sawawa", contona.

Ngeusian pizza sareng sosis jeung tomat: pilihan 1

Dina sheeted ka ketebalan nu dipikahoyong tina adonan anu dituang saos tomat, ditempatkeun diced bawang, sarta sosis asak. Tumpuk dina luhureun keureut tomat jeung keureut mozzarella.

Ngeusian pizza sareng sosis jeung tomat: pilihan 2

Adonan-base saos tomat ngolesan tomat (Barbecue conto) jeung mayonnaise. Potong cingcin Bawang saos ditunda luhureun, éta dimekarkeun keureut tina salami, sarta di dinya - tomat jeung mozzarella keureut. Panggang salila kira 10 menit.

Ngeusian pizza sareng sosis jeung tomat: pilihan 3

Omat di jus sorangan finely dicincang, tambahkeun batu leutik bawang jeung bel cabe (bisa nambahkeun mayonnaise). Nempatkeun Campuran ieu dina adonan basis, dina keureut nunda luhureun sosis favorit anjeun sarta ngeusi kéju finely grated tina pilihan Anjeun.

Toppings Pizza jeung sosis jeung suung

Dina dasar test ngolesan lapisan leutik mayonnaise, nempatkeun bawang, semicircles dicincang, bunderan sarta suku supa sosis atah. Tambahkeun sababaraha keureut tina cabe amis tur keureut tina mozzarella. Panggang dina suhu maksimum. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan Parmesan kéju.