Turki drumstick: resep succulent na masakan nikmat mibanda leungeun-Na sorangan

Lamun hayam bosen sagala cara, Anjeun aman tiasa ngawitan ékspérimén jeung daging kalkun. Turki manuk "capricious", sarta ku kituna perlu nyiapkeun akal, nalika leres olahan daging, nu teu merlukeun di-jero pangaweruh dina widang wisata kuliner, anjeun bakal nyiapkeun karya nikmat pikeun sakabéh kali. Hayu urang mimitian ku panggampangna: Shin resep turki goreng dina oven.

Kahiji, nyiapkeun daging keur buka. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu tuntas nyeuseuh jeung cleanse kulit, ka drumstick turki Cokot juicy. Upami Anjeun gaduh contraindication mun lemak pangan, éta sasaena ngaleupaskeun mesek, teras daging bakal leuwih dietetic. turki jadi Shin resep pikeun unggal poe.

Nyiapkeun turki anjeun gé butuh:

• 0,8 kg drumsticks turki seger;
• lima kentang badag;
• A courgette héjo ngora;
• bawang Salad ungu;
• greens on preferensi: Dill na Basil, peterseli;
• tilu cengkéh bawang bodas bungur;
• 20g mustard;
• 50 ml minyak zaitun lampu;
• uyah kasar jeung cabé kana leuwih sering dipake tinimbang.

Turki drumstick (resep)

Pikeun persiapan ditangtoskeun perlu rada ngusir leg handap, twisting eta di leungeun-Na sarta obstuchal palu husus. Sanggeus éta, ngalakukeun Shin deepening péso terus selapkeun kana eta srednenarublenny peeled sarta bawang bodas dicampur greens dicincang, rub alus kalawan cabé sarta bawang bodas, anduk tambahan baseuh, lajeng jaket jeung mustard.

Jelas Salad ungu bawang sarta motong kana cingcin badag. Kentang sarta zucchini cleaned kulit na potong bar badag, bungbu jeung uyah. Lambang sareng wadahna pre-disusun kalawan minyak zaitun jeung nempatkeun ka Shin sarta sayuran, showering on luhureun bunderan bawang. Dipiceun wadahna dina oven di saratus dua puluh menit dina 200 C. Saatos masak tibia bisa potong porsi jeung Preanger.

Urang neruskeun ékspérimén jeung daging kalkun. Salaku urang apal, ayeuna diajar resep turki Shin persiapan na.

The varian kadua, gurih, Shin baris nyiapkeun turki di oven, keur nu urang kudu:

• badag tur juicy turki drumstick dina jumlah dua lembar;
• tujuh bodas cengkéh Violet (eta seger jeung seungit normal);
• 90 g mustard;
• nezernisty curd 120 g;
• uyah kasar jeung rempah ku sering dipake tinimbang, tapi éta ngan uyah hadé.

Nyeuseuh jeung ngabersihan drumstick turki tina sadaya sisi, rada ngusir palu nu, daging éta pliable, teras ulah deepening ku cara maké hiji alat keur ngalaan cocok botol atawa peso.

Mupus papak cengkéh wungu jeung leutik eta. Aduk kéju jeung mustard. Deepening turki tibia eusian bodas bungur jeung rub jeung uyah, lajeng taliti coated kalawan mustard, dicampurkeun jeung kéju pondok, sarta nyabut marinade tiis. Éta hadé lamun sababaraha jam, jadi daging merata sarta waktu marinated jadi lemes sarta juicier, nu penting pikeun Turki.

Lajeng mangka pilih keur dirina cara anjeunna tiasa Panggang a drumstick turki dina liang, nyieun liang leutik di luhur, anjeun tiasa iklas on foil nu, Panggang pikeun 70 menit, lajeng dilegakeun, mere hiji formulir garing, eta bakal nyandak sejen dalapan menit. Pariksa kesiapan tina tibia turki tiasa janten colok huntu atawa iteuk kai séjén, sadia dina fingertips Anjeun.

Jajaran katilu jeung final versi goreng. Bakal gajih babi Shin Bacon jeung sayuran turki, pikeun ieu kami kudu:

• badag turki drumstick seger;
• opat cengkéh bawang bodas Violet ngora;
• seger smoked Bacon gajih (120 g);
• wortel ngora badag;
• bawang Salad ungu;
• a stalk of petiolar seledri seger;
• 220 ml krim haseum;
• bel cabé héjo;
• uyah kasar jeung rempah favorit.

Ngumbah turki drumstick dina cai ngocor, rada ngusir palu nu, rub uyah jeung disiapkeun dina kapasitas cagar.

Potong Bacon batu tengah gajih ku tilu séntiméter. Cleanse jeung ngumbah sayur, wortel potong strips teu pisan kandel, bawang polukolechkami badag, batu sedeng seledri.

Jieun cut jero dina leg kalkun jeung iklas bodas aya, wortel jeung seledri. Urang nyebarkeun disusun pre-wadahna, tuang sayuran leftover na Bacon cocog, uyah jeung cabé, panutup satengah cingcin bawang, tuang di krim haseum, nutupan pageuh kalayan tutup sarta nempatkeun aranjeunna dina oven salila opat puluh lima menit, teras cabut tutup jeung masak pikeun sejen lima belas menit.

Kalawan persiapan ditangtoskeun daging turki teu ukur acquiring a juiciness lemes, tapi ogé ngabogaan éndah, rasa éndah nu teu bisa dibandingkeun jeung hayam biasa.