Waluh pai sarta apel. Kumaha carana masak a pai kalawan waluh jeung apel di multivarka?

Waluh pai sarta pai apal mangrupakeun alternatif hébat kana balanja jeung baking. Masak mungkin pikeun sababaraha menit di oven atanapi multivarka lamun éta di dapur Anjeun. Éta noteworthy yén pai waluh jeung apal - baking, anu henteu ngan ngeunah, tapi ogé mangpaat.

Waluh pai nya éta ngagunakeun

sayur jeruk Ieu pisan mangpaat pikeun awak, ku kituna mindeng disebut dokter. Éta noteworthy yén sakabéh vitamin dikandung dina waluh mun masak ulah ngaleungit na tetep di dinya dina pinuh. asam amino, protéin, karbohidrat, pektin, selulosa, jeung item mangpaat séjén keur aktip mangaruhan awak, direhabilitasi anjeunna. Sajaba ti éta, waluh pai tur apal ieu ogé nyerep tanpa nyieun beungbeurat undue dina sistim digésti mah. sayur jeruk mangrupa pangaruh aktif dina peristalsis, ngaronjatkeun eta.

Resep pikeun oven

Dipanggang kueh dina oven salila 45 menit disadiakeun yén suhu dijaga 180-200 ° C. Bahan pikeun baking pisan teu diperlukeun, sakabéh éta, iwal keusikan, aya biasana unggal dapur kadua.

pikeun adonan

Adonan pai waluh apal merlukeun elastis sarta plastik. Pikeun nyieun jeung rolling diperlukeun:

• tipung (satengah cangkir hiji volume 200-220 g);
• vanillin (3 g sachet);
• Gula (1/4 cangkir baku);
• éta konéng tina hiji endog, euweuh protéin;
• krim haseum (4-5 spoons leutik atawa badag 1-1.5);
• disintegrant (0,5 spoons badag).

pikeun keusikan di

Salaku pai kalawan waluh jeung apel, resep nu digambarkeun step by step kiwari, ieu disiapkeun dina oven, teras keusikan di perlu dipilih dewasa, tapi teu perespevshie buah. Waluh téh hadé pikeun milih jeruk jenuh na apel - padet, henteu grainy, variétas. Dina hal ieu, keusikan moal kasampak kawas mess jero jajan, preserving jeung warna bubuahan jeung rasa aslina maranéhanana. Baking merlukeun:

• Gula (polstakana normal);
• Waluh (400-500 g);
• apel (2-3 potongan ukuranana sedeng);
• jahé taneuh jeung pala (satengah séndok unggal);
• kayu manis (satengah séndok).

Sajaba ti éta, bisa merlukeun mentega jeung bodas endog keur lubrication of pai anu anjeunna Ruddy, sarta dipanggang.

Step by step masak

Kabéh bahan pikeun campuran adonan. Saatos kneading adonan geus digulung kana bar leutik nu katutupan ku pilem nempel atanapi pakét, sarta dipanén dina kulkas pikeun satengah jam atawa sajam. Maksudna kumaha bakal masihan anjeunna kalenturan nu resép diperlukeun. Bari eta bakal tiis, anjeun tiasa nyiapkeun isina teh. Waluh potong ipis, tapi keureut badag, peeled. Apel peeled, dipiceun inti jeung siki, potong keureut tina ketebalan rata.

Extinguishing keusikan

Sayur jeung buah keureut dicampurkeun. loyang stoked mentega sarta gula, sarta apel waluh nyebarkeun, rasana pikeun 5-10 menit. Seuneu dina waktos anu sareng penting keur nyieun rata, supaya euweuh anu kurban. Nalika ngeusian hiji nunda saeutik kaluar, nu ieu ditambahkeun rempah (sagala dicampur), sarta sababaraha menit tantalized waluh jeung apal di pan. Sanggeus nyoplokkeun ti panas pikeun niiskeun maranéhna dibéré.

cake baking

Baking piring ukuranana cocok smeared kalayan mentega jeung sprinkled jeung tipung atawa semolina, supaya euweuh anu nyangkut. adonan anu dibagi jadi dua bagian unequal. Hiji anu leuwih dina ukuranana, geus digulung kaluar kana lapisan ipis. Hal ieu diteundeun kana kapang supados samping low Tembok diwangun, disebutkeun keusikan bakal dialungkeun kaluar ka sisi. Disiapkeun waluh jeung apel nyebarkeun merata, supaya euweuh na nowhere mun nonjol. Hiji bagian leutik tina adonan geus digulung kaluar, lajeng motong kana strips nu tumpuk crosswise dina toppings. Sanggeus éta, ngirim kueh di oven salila baking. Dina tungtungna eta tiasa mieun lisah protéinna meh geus kaala warna coklat emas.

pikeun multivarok

Ampir kabéh, kalawan iwal langka, model multivarok gaduh "baking" mode, nu anu diperlukeun pikeun persiapan muih, muffins, muih jeung hal lianna. Optimal Time Genie - 40-80 menit gumantung kana kakuatan tina alat jeung volume na. Waluh pai sarta apel, resep nu digambarkeun di luhur, nyiapkeun multivarka masalah lantaran rollover reticulum baking adonan téh di handap, nu ngalanggar integritas sakabéh dessert. Tapi keur boga panerapan dapur misalna aya metoda sejen cocok goreng.

Bahan keur jajan

Waluh pai, apel jeung kismis - pilihan pangalusna pikeun multivarok. Naha? Kusabab kismis di baking steams ogé, sahingga baking rasa jeung ambu husus. Kadé aya euweuh siki, atawa tea kalawan jajan bisa ngahurungkeun kana vykovyrivanie ieu pisan batu. Kabéh nu peryogi:

• Gula (cangkir volume standar);
• tipung (satengah gelas);
• Kismis (100 g);
• Adonan disintegrant (satengah séndok atanapi sendok, tapi tanpa slides);
• vanillin (Pair tas 3 g);
• endog (4-5 lembar);
• apel (3-4 potongan ukuranana leutik, sagala kelas);
• Waluh (200-300 gram);
• kayu manis (1-2 séndok leutik tanpa slides);
• mentega (pak 180 gram).

Masak dimimitian ku keusikan. Waluh jeung apal digosok dina grater sedeng ukuran (atawa badag, sarta anu anjeunna mikanyaah), dicampurkeun, Sprinkle ku séndok gula jeung kayu manis. Sanggeus éta, keusikan anu sisihkan meh masihan hiji jus euyeub.

adonan multivarok

Sakabéh protéin anu leupas ti yolks, dikocok nepi a lather alus, sarta nambahan gula jeung yolks. Kagiatan panungtungan dicampurkeun pikeun ménta massa foaming. Ieu gently nambahkeun mentega pisan lemes, whisk deui. Pikeun vitelline-beurat minyak ditambahkeun kana protéin kituna teu ngaganggu konsistensi maranéhanana jeung busa teu bobo. Kabéh Tétéla pisan airy sarta lampu. Tepung anu sieved, saturating eta kalawan oksigén. Ka dinya geus ditambahkeun agén leavening téh dicampur. Tepung porsi diwanohkeun kana krim minyak jadi nu bisa promeshat merata. Lumps di adonan ngabalukarkeun melempem, nu teu nambahan kana rasa cake.

Baking di multivarka

Nalika adonan baris jadi konsistensi kandel tapi mengembang, anjeun siap pikeun baking. Multivarki mangkuk smeared kalayan mentega jeung sprinkled kalawan breadcrumbs mun pai waluh jeung apel teu macet na teu ditiup lamun waktu masak bakal leuwih panjang batan perlu. Ieu nyebarkeun ngeunaan satengah tina tes. Manehna ditempatkeun isina tanpa jus, acak tuang kismis dikumbah (soak saméméhna teu perlu), nutupan luhureun satengah tina test kadua. Sateuacan cara masak pai a jeung waluh jeung apel di multivarka tingal modus model anjeun dina parentah. Contona, sababaraha alat cukup sarta 40 menit pikeun baking na jam sejen bakal jadi cukup. Rata-rata, baking nyokot ngeunaan 50 menit sarta séjén 5-10 menit dina modeu pemanasan, jajan sumping nepi ka baku. Cék kesiapan tiasa kalawan colok huntu hiji.

Pilihan pikeun ngeusian

Pai kalawan waluh jeung apel bisa asak dina multivarka teu ukur mibanda kismis. Anjeun tiasa ngaganti eta apricots garing, prunes, atawa potongan apricots seger. Ieu bakal méré rasa anyar tina baking. Diantara diri, ku jalan, bahan digabungkeun ogé, sahingga isina utamana metot tur luar biasa. Waluh ogé prune pisan alus keur kaséhatan anjeun, sabab produk nu teu bisa linger dina awak racun sarta zat ngabahayakeun. Saterusna, kueh na mangpaat keur jalma anu ningali inohong maranéhna misalna. Sanajan eusi caloric anak, salah sapotong teu menyakiti cangkeng.