Wortel Resep di Koréa

Salah sahiji salads pang populerna nyaéta wortel Korea-gaya. Eta dijual di loba toko, tapi mindeng éta sakabéhna hambar. Sarta méakkeun duit, anjeun nyadar yén pancén nanaon. Kituna éta pangalusna masak eta diri. Koréa-gaya wortel bakal ngan kayaning hayang, sarta bakal ngarugikeun anjeun kirang. Tambahanana, Anjeun bisa milih resep anu pangalusna keur anjeun jeung lila nyadiakeun diri kalawan piring nikmat ieu. Tina hébat pentingna nyaeta pilihan seasonings pikeun wortel Korea. pilihan maranéhanana pisan lega sarta bisa nyanggap misalna yén uing rasa salad. Sanajan kitu, percobaan sarta milih seasonings teu kedah. Hadé pikeun nyobaan siap-campuran sarta milih hiji luyu. Kumaha carana masak wortel Korea? resep naon aya?

Resep wortel di Koréa

Bahan: 1,5 kg. wortel, éta desirable yén wortel kungsi badag, lemes jeung juicy, cuka 4 - 5 méja. spoons, 2 - 3 méja. spoons gula, méja. séndok uyah, bumbu pikeun wortel Koréa, satengah cangkir minyak nabati sarta sirah bawang bodas.

Persiapan:

Pikeun persiapan urang kudu grater husus pikeun wortel Korea. Shinkuem wortel seger nya. Ku sabab kitu eta téh desirable mun mencet harder dina wortel ka jarami gedé dicandak. Sanggeus éta, perlu pikeun nungkulan leungeun kuat, sahingga aya jus na eta janten lemes. Lajeng nambahkeun uyah, gula jeung rempah. Eusian ku minyak jeung cuka. Urang mencet bawang bodas kalayan bantuan spadefoot sarta ogé nambahan kana wortel. Lajeng, aduk, nutupan kalayan tutup, nahan yoke luhur jeung cabut sapoé dina kulkas. Sanggeus éta, campur wortel jeung dimekarkeun di kendi kaca. Wortel bisa jadi geus aya, tapi leuwih hade antosan sababaraha beuki poé.

Resep wortel di Koréa

Bahan: 1 kg. wortel, 3 séndok cuka, cengkéh bawang bodas 3, 5 sendok minyak zaitun, tea. séndok paprika, uyah jeung gula rasa.

Metoda: shinkuem wortel julienne, teras nambahan uyah sarta biasa ditinggalkeun pikeun 10 menit dina yoke nu. Wortel foldable colander sarta ngumbah dina cai ngocor. Lajeng, squeeze sarta nyebarkeun dina wadahna enamel. Saatos spadefoot davim 3 cengkéh bawang bodas jeung tambahkeun ka wortel. 3 Eusian tabél. spoons 9% cuka campuran.

Dina hiji frying pan matak-beusi haneut nepi minyak zaitun. Nambahkeun hiji sendok paprika jeung ngagoreng pikeun ngeunaan hiji menit. Cut bawang jeung ngagoreng maot, nepika janten coklat emas. minyak ieu disaring liwat cheesecloth, tuang kana wortel, gaul, nutupan kalayan tutup sarta ninggalkeun pikeun sapoé dina tempat tiis.

Resep wortel di Koréa

Bahan: 5 wortel, 4 méja. sendok minyak nabati, satengah tabél. Sendok 3 cuka%, 4 cengkéh bawang bodas, bungbu keur wortel di uyah Korea.

Persiapan:

Dina hiji grater husus pikeun masak wortel Korea rub 5 wortel. Uyah secukupnya, sarta lajeng ninggalkeun eta keur satengah jam. Lajeng mencet wortel, jeung jus lemes. Sunflower minyak campuran ku cuka, mawa ka kulub sarta eusian wortel. Cengkéh bawang bodas, urang mencet ngaliwatan spadefoot, sarta babarengan jeung bumbu nu geus ditambahkeun dina wortel a. Sadaya aduk teras nahan 5 jam di hiji tempat tiis.

Resep wortel di Koréa

Bahan: a pound tina wortel, 50 ml. minyak nabati, 3 cengkéh bawang bodas, 2 tabel. spoons 9% cuka, cabe beureum, gula, uyah, coriander.

Persiapan:

Ku husus wortel grater shinkuem. Dina wortel teken anu dihasilkeun nambahkeun uyah, gula, cabe beureum, coriander na cuka. Teras we gaul sagalana. Bawang bodas, squeezing ngaliwatan spadefoot nu. Jieun tumpukan wortel kana luhur sarta nyimpen bawang bodas.

Dina pan frying haneut nepi ka minyak sayur jeung tuang eta dina bawang bodas. Sanggeus éta, urang campur kabeh teras nahan aranjeunna dina fridge pikeun sapoé.