Cutlet kalayan kuah

Burger tanpa embellishment bisa disebut ampir kami piring nasional. Unggal ibu rumah tangga boasts resep dagang na pikeun masak zrazy ngeunah tur seungit atanapi burger basajan. Utamana meatballs ngeunah jeung kuah. Ngan ayeuna mah, éta kajadian rada mindeng nyaéta yén fantasies dina persiapan kuah atawa asin nyaeta ngan teu cukup. Sarta dina kanyataanana, aya kitu loba lega rupa resep! Ku kituna, kumaha carana masak meatballs kalayan kuah?

Resep ku kecap

Engkol ngaliwatan hiji coet daging sapi hiji pound, hulu babi sarua (badag) tina bawang sarta sababaraha cengkéh bawang bodas. Dina piring misah ka soak a loaf roti bodas di susu, teras squeeze kaluar jeung tambahkeun ka isina teh, kirimkeun deui endog rusak. Cabé, uyah jeung mix bahan.

Tina asak minced patties buta tina ukuran nu dipikahoyong, leuwih panas tinggi, tumis aranjeunna dina dua sisi dugi kulit nice, lajeng langsung ngurangan panas sarta panutup.

Ayeuna kami Nyiapkeun kuah urang. Rendang dua bawang sarta ngilu wortel a. Sayuran Fry dina minyak nabati, tujuh menit, sarta tuluy tuang eta kaldu kaca. Nunda rempah, uyah sarta mawa ka simmer a. Tambahkeun sababaraha sendok kuah kecap jeung tuang sakabeh massa pan kalawan cutlets. Panutup patties kalayan kuah languish pikeun sejen lima menit, lajeng deui a drizzle saeutik kalayan kecap jeung mareuman seuneu. piring geus siap!

Cutlets kalawan semolina kalawan krim haseum

600 - 700 gram Nyeuseuh hayam jeung mince. Nambah minced niatna dicincang dua bawang (bisa grind di Blénder a), dua endog atah, dua sendok tina krim haseum, a bawang héjo saeutik. 3 - 4 keureut tina loaf bodas mun soak di susu na teuing depresi ngirim isina. Prestage semolina, tilu sendok buckwheat tuang haneut tapi teu cai panas, ngidinan keur nangtung pikeun 20 menit sarta ogé nempatkeun daging. Usum jeung uyah, campur kabéh bahan jeung hayu nangtung pikeun satengah isina sajam.

Saatos formulir patties, roll di tipung jeung goreng ka garing dina dua sisi, teras mindahkeun tina loyang kana pot, tuang cup krim, eusian seasonings, uyah sarta Stew cutlet saeutik kalayan saos krim tina 15 menit. Pikeun sababaraha menit dugi naburkeun asak ku bumbu.

Hayam cutlet kalayan saos tomat jeung kacang

Dua seledri na salah dicincang bawang jeung ngagoreng di minyak wae ka kaayaan lemes. Ayeuna, nempatkeun sayur dina mangkok jeung hayam minced (satengah kilo a), nambahan sababaraha keureut tina soaked roti, uyah jeung rempah. Campur ogé.

formulir patties buleud tur ngagoreng dina dua sisi dugi coklat, teras cabut eta tina pan jeung tuang di eta salah wortel grated na salah pisan finely dicincang cabe beureum pod. Nulis lajeng sababaraha menit lajeng nempatkeun kana pan 600 gram tomat, saacanna peeled na potong buah leutik. Salila masak tomat naksir kalawan garpu ambéh maranéhanana jadi puree a. Gantina tomat seger, anjeun tiasa nganggo jumlah sarupa ngeunaan canned, infuse aranjeunna kalayan jus.

Pikeun sayuran nambahkeun kaca hiji cai, lamun rempah naburkeun dipikahayang, uyah diperlukeun. Ninggalkeun sayur ka Stew pikeun 10 menit, sanggeus waktos nyimpen di saos ieu meatballs. Bawa ka kulub nu, ngurangan panas ka minimum a, nutupan tutup pan lajeng deui kalawan cutlet saos 10 menit.

Ayeuna, dua kaléng tina kacang canned (preferably bodas di jus sorangan) nu kasusun loba di di colander sarta bilas ogé, nempatkeun kacang di pan mun cutlets. Sanggeus lima menit, piring geus siap.

Lamun batur teu resep kacang, resep moal sangsara lamun eta eta tos rengse dihapus atanapi nempatkeun di kirang.