Peaches gurih tur amis di sirop: resep

Peaches di sirop (resep dibahas dihandap) anu ogé cocog pikeun maranéhanana kali nalika rék ngarasakeun buah seungit tur juicy, tapi usum hujan atawa musim semi teu ngidinan eta. Ieu kudu dicatet yén nyiapkeun produk canned tiasa béda. Dinten ieu kami kasampak di jalan pangbasajanna.

Peaches di sirop: resep dahareun Fast

Komponen keur dessert canned:

• cai disaring biasa - 1,5 l;
• peaches asak leutik - 3 kg;
• Lemon - ½ buah sedeng;
• keusik Gula - 500 g

Pilihan sipat produk utama

Peaches di sirop, resep nu ngalibatkeun sakabeh buah, ditangtukeun ngeunah tur geulis, upami ukur keur meunang buah leutik keur pelestarian. Ieu utamana noteworthy yén bahan ieu kudu sok aya asak, tapi boga rigidity. Barina ogé, lamun meser ki sunda na "razvalistye" peaches, aranjeunna moal ngaropéa bentuk na salila hirup aing tuang, kalawan hasil nu meunang nu biasa jam cair. Ku kituna, éta desirable pikeun milih buah ku touch. Nalika dipencet on aranjeunna kedah lembang leutik.

Ngolah bahan utama

Sateuacan anjeun masak di peaches di sirop, kudu alus keur nyeuseuh sadaya buah dibeuli, maké sikat kasar atawa lawon kalayan serat. Ieu diperlukeun dina urutan pikeun maksimalkeun pungsi nyabut produk hileud na. Salajengna, unggal bahan perlu a incision saeutik jeung cabut balung, tampa kudu ngaruksak tempoan holistik of peach a. Sanggeus éta, buah kudu pageuh nempatkeun dina kendi sterilized, ngeusian aranjeunna ukur 2/3.

Persiapan sirop

Pikeun neruskeun tuang buah cair amis, éta anu diperlukeun nyandak hiji mangkok enamel, tuang kana eta cai nginum dawam jeung tuang gula. Salajengna, kapasitas kudu ditunda panas low, kulub sarta ngadagoan disolusi lengkep tina produk bulk.

ngeusian buah

Pikeun peaches dina wilangan buleud sirop ngancik lemes, juicy jeung lembut, maranéhanana kudu dituang cair amis panas 4 atanapi 5 kali. Pikeun sirop ngagolakkeun ieu diperlukeun pikeun ngadistribusikaeun on bank kaeusi 2/3 na incubate aranjeunna pikeun 5 menit. Hareup, éta kudu deui nempatkeun dina panci jeung mawa ka kulub a. Panungtungan waktos kedah salajengna infuse jeruk nipis seger atawa asam saluyu tuang cair amis.

Tahap ahir dina persiapan pangawét a

Sabot peaches nu ngeusi sirop dina waktos 4 atawa 5, maranéhanana kudu gulung nyertakeun jeung ngahurungkeun tibalik ka handap. Hareup, dina kendi kudu ditutupan ku anduk jeung ninggalkeun pikeun niiskeun pikeun sapoé. buah salajengna canned disarankeun ngaleupaskeun gudang di jero taneuh, anu chamber refrigerating atanapi subfloor nu. Teu kudu disimpen nepi ka mimiti warsih.

Peaches di sirop, resep nu geus dibahas di luhur, bisa dipaké ngan sanggeus 1-1.5 bulan sanggeus crimping nu. Lamun ngalakukeun ieu sateuacan, buah henteu bakal jadi ngeunah jeung lembut salaku urang hoyong. Saatos impregnation bahan sirop amis merlukeun sababaraha ketahanan.