Ti naon bisa masak adonan Patty kalawan engkol

Saprak jaman baheula, Panggang pies. samovar tea Tradisional henteu tanpa Ngaruwat. Tur bangga tempat diantara aranjeunna nempatan muih. Modern kettles listrik sarta makers kopi samovars robah, tapi kadaharan tradisional popularitasnya henteu leungit. tea Minggu di kulawarga teu lengkep tanpa pastries seungit. Sarta di lunchtime pai kalawan engkol bakal mangpaat pisan.

resep

Kumaha carana masak a pai kalawan engkol di imah? Kahiji, knead adonan.

komponén:

• 1 kg tipung;
• 1 pakét ragi garing;
• 0.2 mentega kg;
• 400 ml cai;
• 2 sendok gula;
• uyah.

Dina mangkok badag campur kabéh bahan bulk. Dina cai nu ngagolak atanapi susu, ngalembereh mentega. Haneut campuran minyak anu dituang kana mangkok sareng tepung. Knead adonan dugi konsistensi lemes jeung elastis. Dina kaayaan rengse teu lengket leungeun. Sanggeus adonan kneading ieu disimpen dina mangkok, ditutupan ku lawon sarta ditempatkeun dina panas sarta satengah jam. Eta naek dina volume na janten megah.

Bahan pikeun keusikan di:

• a sirah leutik engkol;
• 5 endog;
• 30 ml minyak nabati;
• 2 bohlam bawang;
• 50 gram mentega;
• rempah jeung uyah.

Shred kol na kulub dina cai enteng asin. Ieu cukup nepi ka lima ka tujuh menit. Skimmer mindahkeun engkol dina mangkok. Dina hal ieu, ngidinan ka solokan cai. Campuran kol jajan masih haneut nambahkeun mentega. Endog pindang keras pindang. Peeled bawang finely rendang jeung coklat di minyak sunflower. Engkol dicampurkeun jeung endog dicincang. campuran hasilna ieu ditambahkeun bawang siap, uyah, taneuh cabé. Keusikan geus siap.

adonan anu bagi kana muih misah, tina anu bakal ngahasilkeun Patty kalawan engkol. Unggal jajan geus nyebarkeun, sarta midway nya ditempatkeun jumlah leutik keusikan rengse. ujung Zaschepit kabentuk Patty kalawan engkol ieu disimpen dina loyang sanggeus palapis sisi a minyak nabati. Sateuacan keur ditempatkeun dina oven beungeut maranéhanana smeared kalawan keok konéng endog. Patties kalawan engkol dipanggang dina oven well-dipanaskeun. hawa dahareun baking nyaéta 200 darajat Celsius. Nepi ka asak cukup janten tilu puluh menit.

Ragi adonan geus disiapkeun pies kalawan engkol digoréng, poto nu dirumuskeun di handap.

Maranehna, engkol ngeusian sejen. Bakal cocog henteu ngan dicincang tawar tapi ogé pickled engkol.

Anjeun peryogi:

• 500 gram sauerkraut seger atawa;
• bawang;
• uyah;
• rempah.

Nyiapkeun passirovku. Shred kol, uyah sarta crumple saeutik. Hal ieu dicampur jeung bawang emas, Sprinkle kalawan cabé taneuh Freshly sarta Stew alus. Nyiapkeun keusikan leuwih tiis.

Ti adonan ragi ngabentuk pellets individu. Rada sanggeus ditujukeun, ngeusian eusian maranéhanana, ujung zaschepit. Unggal Patty kalawan ngagoreng engkol dina dua sisi dina pan frying, ditutupan ku tutup di minyak sunflower panas. Patties dilayanan langsung saatos persiapan.

Aya nu resep béda, nu Nyiapkeun pies kalawan engkol. pastry Puff henteu leuwih goreng ti nu ragi ka piring baking. Eta moal bisa nyiapkeun hidangan sorangan, jeung meuli di toko. Cocog jeung ngeusian engkol seger atawa pickled. Nya stewed jeung bawang bombay. Ngawangun muih dipanggang dina oven well-dipanaskeun. Dina suhu masak ieu 190 darajat Celsius. Dugi patties pinuh asak cukup tilu puluh menit.