A Rusia apel resep pickled tradisional di imah

apel Pickled, resep jeung poto nu baris urang bahas dina artikel ieu, - undeservedly poho snacks yén sababaraha tina sarwa keur harvests usum tiis. Coba nyieun éta salah waktu, sarta yén imah salamina salting bakal diantara anjeun paling favorit. Mun kebon asak panén badag bungbuahan juicy atawa anjeun meuli sapasang ember Antonovka atanapi keusikan bodas dina pasaran, éta waktuna pikeun ngawangun dina urang resep apel pickled di imah, supaya dina mangsa tabél nerapkeun geulis, a snack haseum saeutik kana daging atawa ngahakan aranjeunna ngan kitu. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah bungbuahan asam atawa variétas haseum-amis, padet, tanpa dents na imperfections lianna.

A resep basajan apel pickled betah

Pikeun masak, anjeun tiasa ngagunakeun laras atawa bak kai, jeung lamun boga nanaon, ngan butuh sababaraha kendi tilu liter. 6 kilogram apel anjeun bakal kedah:

• 200 g gula;
• 50 g natrium klorida;
• Daun blackcurrant na cherries.

Handapeun bak atawa masakan dimana anjeun bade soak nu apel, nempatkeun daun currant hideung céri on luhur pageuh, nempatkeun hiji lapisan buah, teras daun deui, jeung saterusna. Saatos eusian apel brine husus disiapkeun. Kulub 5 liter cai ditambah kuantitas dieusian gula jeung uyah, teras tiis jeung tuang buah penggir. Terus di pikiran nu di mimiti poé ti apel bakal nyerep cai loba, jadi lalajo kaluar pikeun eta na périodik luhur nepi tingkat marinade nu. Nalika cairan diserep bakal eureun di bak on luhur nempatkeun yoke nu (ieu tiasa boh hiji bunderan kai plat konvensional tibalik ka handap dina luhureun anjeun kedah nyimpen jar kalawan cai) jeung tempat di kamar haneut. Sababaraha poé engké nu apel ngawitan ngumbara. Némbak busa kabentuk dina beungeut cai. Sanggeus buah bisa decomposed kana sterilized jar tilu liter, nutup si Udung na nempatkeun kana tempat tiis poék. dahareun canned bakal siap dina ngeunaan 1 bulan. Resep apel pickled betah tiasa saeutik saeutik tur robah, nambahan bahan séjén secukupnya, kayaning madu atawa kayu manis, sakeupeul cranberries atanapi cranberries. Atoh, dina mangsa anjeun jeung asal anjeun bakal loba secukupnya saeutik haseum bungbuahan panas lemes.

resep pickled apel jeung madu

Lamun make eta dina cara kieu persiapan, Anjeun bakal ngahurungkeun kaluar buah éndah ku rasa hipu, gaduh warna madu lampu. Keur dahareun canned pikeun nyokot mangsa:

• Apel - sabaraha bakal ajal, tapi lain teu kirang ti 6-8 kg;
• 12 liter cai;
• 2 gelas (650 g) madu;
• 100 g uyah.

The bak atawa bank densely iklas apel jeung tuang brine: kulub luhureun jumlah cai ka dinya, tambahkeun uyah jeung madu. Sateuacan Anjeun tuang kana kendi, cairanana perlu keren saeutik. Tur ayeuna, saperti dina resep saméméhna, nempatkeun masakan munggaran kalayan buah dina tempat haneut, tur lamun nu apel ngawitan ferment, piceun tina beungeut busa jeung eusian brine nu. Saatos, poé 3-4, nutup si Udung na nempatkeun dina tempat tiis. buah nikmat bakal pinuh siap dina sababaraha bulan. resep ieu apel pickled betah bakal tiasa ngawasa sarta Jeng novice mangga kulawarga asinan Rusia heubeul abdi.