Anu dahar anu vegan dina jajaran kahiji jeung kadua?

Anu dahar vegetarian a? Kuring teu exaggerating nalika kuring nyebutkeun yén patarosan Kuring geus uninga dina kahirupan mah belasan kali. Naha? Sarta alatan manéhna nyaéta jalma anu teu meakeun produk daging pikeun konsumsi manusa. Dina sambungan ieu, pamiarsa akrab jeung artikel abdi sejen, rightly nanyakeun sual éta: "Kumaha anjeun uninga kitu loba nu resep keur masakan daging" Ieu basajan: I masak pikeun kulawarga kuring, sarta dumasar kana eupan balik maranéhna ngeunaan masak masihan anjeun ciri dahareun. Tapi deui poko urang. Kuring henteu weruh keur naon alesan anjeun museurkeun masalah ieu, tapi sakali anjeun di dieu, kuring bakal ngabejaan Anjeun tentang vegetarian dahareun.

sayur sop

Jigana maneh moal boga patarosan ngeunaan kumaha carana nyiapkeun Salad tanpa daging. Saatos snacks tiis biasana dilayanan di soups méja. Di dieu téh keur aranjeunna we geura jeung buka. 3-quart pot sup bakal butuh:

1. grits béas (150 gram).
2. Omat (2 lembar).
3. Cabe (1 x).
4. Kentang (4 lembar).
5. Bawang (1 x).
6. Wortel (1 x).
7. Krim (2 sendok).
8. Mentega (1 séndok).
9. Greens.
10. Bay daun.
11. minyak Sunflower.
12. Seasonings.

béas nyeuseuh heula, tuang kana pan cai tiis (0,5 bagian) jeung disetel dina panas sedeng. Tambahkeun uyah saeutik. Sanggeus 10 menit ti cai nu ngagolak dina groats pan tuang peeled sarta motong kentang kana keureut ipis. Ayeuna dipanaskeun dina minyak sunflower frying pan jeung 10 detik passeruem bawang abon. Lajeng nambahkeun wortel grated. Satengah menit saterusna nyimpen dina pan ku tomat dicincang. Fry keur 90 detik sarta campur bahan kalawan sliced peppers. Mamatahan of Perchina teu dipiceun sikina. Sareng maranehna, sagala piring téh leuwih seungit! Sababaraha menit engké keun zazharku sup kalayan mentega jeung krim haseum. Ninggalkeun pikeun 2 menit. Ulubiung, urang topped up dina cai ngagolak pan. Diasah jeung sup sayur zazharki throws sarta daun salam jeung usum rasa. Dina panas low méré simmer sup pikeun sejen 5 menit na. Pareuman seuneu, sarta throws dina pan sareng bumbu dicincang. Anjeun teu kedah aduk. Kami ngantosan 5-10 menit jeung dituang sup panas dina piring!

Bubur jeung sayuran

Kuring neruskeun ngajawab patarosan nu dahar vegetarian. Dina kadua baris nyadiakeun bubur jeung sayuran. Kuring mere Anjeun conto persiapan gruel jagong, tapi anjeun bisa ngaganti eta, sarta sereal, sarta sa'ir, sarta Millet séréal. Sayuran di resep ieu anjeun bisa make saloba diperlukeun, ngan nyekel sagala utensils Anjeun piring! Nempatkeun dina panci masak cereals (buckwheat 1 bagian ka 3 bagian cai). Rendang bawang jeung wortel jeung potong sedeng-ukuran tomat, térong jeung zucchini. Rub nu bonténg grated. A ngagoreng saeutik dina frying jero pan bawang, teras nambahan wortel. Tuang nu preform sayur sésana. Campur jeung tuang sababaraha cai panas. Simmer sayur pikeun 5-7 menit leuwih panas sedeng. Ayeuna tuang caina tina sa'ir pindang ka dina loyang sarta ngidinan kulub. Tambahkeun daun salam jeung uyah rasa. 7 menit, tambahkeun lada sarta rempah nu resep (kayaning jahé, turmeric, cumin, campuran bumbu garing). Cook bubur handapeun tutup tutup nepi ka asak. Polenta kudu meunang pisan garing, jadi cai nu ngagolak lalaunan luhur nepi ka cai ngagolak. Ngawula kalawan bumbu seger.

Urang bahas pertanyaan?!

Sigana hal kawas anu vegetarian dahar. Tangtu, pikeun nyarita dina topik ieu bisa neruskeun. Barina ogé, resep pikeun vegetarian pisan variatif tur ngeunah. Bari loba karnivora ulah pikir kitu. Upami Anjeun gaduh pangalaman dina dahareun tutuwuhan kakuatan, nyerat komentar sorangan dina "Naon eats vegetarian a".