Kacang polong sup kalawan meatballs: incredibly ngeunah jeung cageur

Cook kacang polong sup pikeun anjeun - a test nyata? Anjeun teu resep mess kalayan kacang? Kulub eta pikeun tilu jam, sarta éta kénéh teuas? leuwih anjeun dipikacinta ulah resep kacang polong sup, kusabab teu ngarareunah di beuteung? Urang baris babagi Rahasia masakan ngeunah jeung cageur keur sakabeh kulawarga, némbongkeun Anjeun cara masak kacang polong sup kalawan meatballs. resep basajan tur tétéla jadi nikmat anu bakal desirable nyiapkeun deui jeung deui.

Najan kitu, urang boga hambalan saeutik deui ti klasik sarta nambahan bahan anjeun: waluh na seledri. Percanten atuh, aranjeunna sampurna digabungkeun jeung kacang jeung ngaronjatkeun rasa tina piring rengse.

Éta mangpaat uninga

Kacang milih ditumbuk jeung salawasna digosok. Éta leuwih gancang sarta digolongkeun eta dina sop rasa hadé. Na salawasna pangalusna mun tos soak dina sapeuting cai tiis. Kusabab kacang gaining cai, éta tumiba eta merata sarta leuwih gancang, ninggalkeun plenochki ti pabeungeutannana, nu teu ukur bari rasa, tapi ogé jenis sup. Ku jalan kitu, soaking mantuan leupas sup ti éta "musicality". Jang ngalampahkeun ieu, eta kudu tuntas rinsed mun ditinggalkeun kaleuwihan aci na pilem permukaan. Ngumbah cai dugi jelas. Naon warna ieu ditambahkeun kana buckwheat kacang polong sup kalawan meatballs - héjo atawa konéng - teu masalah. Dina palate nu sipatna ampir sarua.

Kacang - protéin hidangan, sarta busa cukup dileupaskeun nalika eta asak. Eta kudu dihapus, disebutkeun sup bakal ngahurungkeun mendung.

Dina sup pamakéan seledri urang. Sarta sanajan teu patut hiji try dina resep Palasik. Anjeunna ogé ngaronjatkeun dicerna sarta relieves flatulence.

Kacang polong sup kalawan meatballs: a step by step resep

Ku kituna, urang kudu:

• kacang (halves) - kaca ageung;
• 3 kentang nilai average;
• 150 g gourd;
• wortel;
• bawang;
• seledri - 2-3 stalk;
• Daging minced - 350 g;
• uyah;
• cabé, daun salam.

Kacang ngaleungitkeun disusun dina cai sarta kulub ngagolakkeun salila 15 menit. Teu perlu nambahkeun uyah, disebutkeun eta bakal teuas. Uyah acan baris disiapkeun kacang polong sup kalawan meatballs, di pisan tungtung. Salajengna, beresih, potong batu waluh jeung kentang, sarta ngirimkeunana ka Stew tina kacang.

Ulubiung, urang nyiapkeun zazharku.

Bawang finely dicincang, tilu wortel grated. Candak gagang seledri, potong buah badag tur ngagiling di Blénder a. Tambahkeun ka wortel jeung bawang, tumis aranjeunna sarta ngirimkeun ka sop. Ayeuna urang neruskeun kana meatballs. Minced uyah, lada sarta knead ogé, cimata buah leutik, gulung kana bal na kirimkeun ka sop. Ayeuna anjeun bisa lada saeutik saeutik, maledog daun salam. 10-15 menit lajeng masihan sop, nutupan ku tutup euweuh. Saatos taliti piceun tina daun sup bay, éta nempel kana kapaitan. Ayeuna anjeun tiasa jeung prisolit.

sup kami geus siap. Tradisional eta dilayanan kalayan bumbu na croutons. Lamun batur mikanyaah kalawan krim haseum jeung ditumbuk bawang bodas jeung uyah, teras pilihan nyaeta Hormat. Hal utama anu nikmat!

Kacang polong sup kalawan meatballs di multivarka

Loba ibu rumah tangga pisan wareg jeung karya Multivarki. Éta ogé ngaheéat waktos, teu kudu terus jadi dina kompor, jeung masakan anu sagampil alus. Muhun, hayu urang parios? Pikeun ngawitan, nyiapkeun produk handap:

• kacang pamisah - 1 cup;
• 3 kentang leutik;
• bawang;
• Wortel nilai average;
• Daging minced - 250 g;
• rempah;
• greens;
• croutons.

Meunang persiapan

kacang konéng Chipped anu dikumbah dina cai tiis sarta aya peletakan dina mangkok Multivarki. Nambahkeun cai, 1.5-2 liter, milih "Quenching" mode tur nyetel otomatis pikeun 1,5 jam. kacang diri pindang keur hiji jam, mangka bisa ditambahkeun kana sayur jeung bal daging.

Kacang polong mangrupa hadé nyandak eta ditumbuk - ieu disiapkeun gancang, sarta teu perlu tos soak. Ulah nyandak unpolished - masak-bisa, anu flakes bakal ukur ngambang dina beungeut sop, sarta eta moal bari penampilan sop. Kituna, dina sup kacang polong kalawan meatballs nambahkeun kacang ukur pamisah.

Nyeuseuh jeung mesek kentang, potong batu leutik tur nambahkeun kana kacang di sajam. Kana kentang atah keur darkened, tetep dina cai tiis, sarta grind langsung saméméh peletakan kana mangkok.

Tilu wortel dina grater kasar, shred bawang, ngagoreng di pan.

Skillet perlu haneut alus nepi lajeng nambahkeun minyak, disebutkeun sayur bakal kaduruk.

Meunangkeun meatballs. Nyiapkeun isina: nambahkeun kana TSP daging ½ .. uyah, taneuh hideung cabé ciwit tuntas knead nepi ka rata. Urang misahkeun potongan leutik and roll kana bal ukuran tina endog hiji puyuh urang.

Fry nu meatballs on sadaya sisi dina pan frying dugi coklat emas, campur kalawan Sayuran jeung rasana sababaraha langkung menit dina panas sedeng.

meatballs digoréng kalawan bawang na tambihan wortel ka multivarku 10-12 menit sanggeus kentang, asin, lada secukupnya, gently diaduk jeung diwenangkeun cocog.

masak roti bakar

Mindeng sup biasana dilayanan roti bakar. Jeung kacang polong - aya iwal. Anjeun bisa meuli siap-dijieun, tapi anjeun bisa nyiapkeun diri.

Pikeun roti ieu cut kana batu tur ngagoreng dina frying pan garing dugi coklat emas. roti teu crumble, eta leuwih hade teu make seger.

Siap kacang polong sup kalawan meatballs dilayanan kalayan Dill finely dicincang, krim haseum jeung croutons. Tur upami Anjeun salah nambahkeun ka dinya kénéh tur seuri, dinner anjeun bakal paling nikmat!