Kéju sup jeung suung. Unggal awewe nu boga imah resep maranéhna

Nalika bosen borscht, kasha na masakan sapopoé sejen, mun anjeun hoyong anu hipu tur hawa keur dinner, datangna ka sup kéju bantuan kalawan suung. resep ieu, mun tanggal, aya hiji, tapi unggal awéwé ngajadikeun sup kéju husus kalawan suung, nambahan manehna bahan ukur dipikawanoh di éta. Anjeun tiasa nyiapkeun resép jelas atanapi nyangking anjeunna robah-Na, adapting kana rasa jeung rasa tina leuwih maranéhanana dipikacinta. Hayu urang nempo hiji sup kéju jeung suung, resep nu perlu nyaho unggal ibu rumah tangga alus. Pikeun ngawitan, urang buka toko jeung meuli sagala produk perlu. Tingali, aranjeunna bisa geus boga di fridge anjeun sarta perlu pikeun leumpang di toko ngaleungit ku sorangan. Ku kituna, pikeun nyiapkeun kéju sup jeung suung, urang kudu:

• daging hayam (daging babi na tiasa nyandak, tapi kalayan sop hayam bakal gajih lemes tur kirang) - kira 400 gram.
• Kentang variétas crumbly - 4 kentang badag.
• Suung suung - 300 gram.
• kéju olahan, teu amis, eta leuwih hade mun nyokot kéju "silaturahim" atawa "orbit" - 2 lembar.
• Wortel - 1 sedeng-ukuran sapotong.
• Bawang - 1 sirah.
• Bumbu, rempah rasa.

Bahan anu siap, anjeun tiasa ngawitan masak di kéju sup krim jeung suung.

Kahiji urang kedah ngumbah suung. Eta kudu dilakukeun neuleu - bisa suung ngeusi cai jeung nyeuseuh, dina hal ieu, aranjeunna gaining di Uap na leungit rasa maranéhanana. Suung kudu musnah ku lawon baseuh, gently nyoplokkeun sagala najis.

Kahiji, masak kaldu. Muhun dikumbah daging nempatkeun dina caina jeung mawa ka kulub a. Uyah jeung cabé rasa. Pastikeun pikeun nyabut sakabéh busa hasilna. waktos masak gumantung kana jenis daging nu tos dipilih pikeun kaldu. Upami Anjeun gaduh hayam - cukup pikeun 30 menit lamun babi - teu kirang ti 1 jam. Bari kaldu anu asak, nyiapkeun produk handap. Urang ngabersihan kentang jeung potong batu, ninggalkeun eta dina caina, jadi teu blackened, nepi ka asak kaldu. Zazharku ngalakukeun - hal anu finely motong bawang, buang kana dipanaskeun pan, pre-keusikan kana minyak sunflower. Nalika bawang bakal jadi warna emas, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun maledog grated dina wortel grater kasar.

Hal utama pikeun mastikeun yén zazharki Anjeun teu kaduruk, atawa krim kéju sup jeung suung bakal boga rasa pait, sarta coklat. Ayeuna urang ngamimitian iklas produk di kaldu - kentang munggaran. Nalika kaldu datang ka hiji kulub jeung kentang, nambah suung. Mun aranjeunna badag - motong kana piring, sarta lamun leutik - bisa maledog kuma. Sadaya babarengan kedah masak pikeun ngeunaan 10 menit. Sanggeus éta, nempatkeun kéju dina sop jeung suung asak sateuacanna zazharku. sup kami geuwat acquires a hue emas lemes. Ayeuna nya éta waktu iklas kéju anu. Aranjeunna perlu potong batu. Tambahkeun ka sop bari diaduk terus jeung manehna. Ngaganggu kudu ditumpes ngaleyurkeun kéju anu. Ayeuna anjeun bisa nyimpen peterseli, Dill, cilantro - anjeun bogoh greens. Anjeun teras bisa nyabut pot sup ti kompor. sup geus siap, Anjeun bisa ngawula deui dina méja.

Anjeun oge bisa masak sup jeung suung jeung kéju tanpa ditambah daging. Resep ieu cocog pikeun vegetarian atanapi sagampil tepung keur relief dina sapoe. Didieu runtuyan hiji tetengger produk anu rada béda. Kahiji, mawa ka kulub nu caina. Mangka kudu ditambahkeun kéju anu. Sakali anjeun tambahkeun kéju, ngurangan panas kana lemah sareng aduk nepi ka kéju eta tos rengse bubar. Lajeng nambahkeun suung jeung masak, tanpa nutup si Udung salila kira 15 menit. Lajeng nempatkeun wortel jeung ninggalkeun ka languish malah menit 10. The greens di sup nu kudu ditambahkeun ngan méméh porsi, ngan Sprinkle eta siap piring dina piring.

pilihan Ieu idéal malah pikeun maranéhanana anu leungit beurat, saprak teu cukup tinggi-kalori sarta euyeub. Salah sahiji resep sup anjeun pasti bakal boga rasa!