Ngeunah Herring lauk: resep

Dina daptar lauk sadia tur murah dahar jeung Herring. Resep ngidinan ka marinate, uyah, ngagoreng, Stew - naon haté anjeun kahayang. Kumaha carana masak gumantung kana formulir nu lauk nu resep. palarangan sejenna ulah aya, malah di pangalaman masak - kabeh pilihan anu pohara gampang dilaksanakeun.

Metodeu asli marinating

Sering pisan ibu rumah tangga masak Herring marinated. Masak Resep mindeng nyarankeun marinating eta dina formulir atah na. Urang rék nawiskeun anjeun sababaraha cara ilahar. Éta sasaena nyiapkeun piring seger, tinimbang lauk beku. Hambalan munggaran sanggeus gutting tur meresihan éta brining gampang: ngaleyurkeun 150 gram uyah kasar per liter cai, sarta 10 menit tilelep tulang taleng. Maranéhanana kudu ditumpes ngaleungit di brine nu. Lajeng lauk dicokot, obsushivayut, paneer jeung tipung jeung ngagoreng. Lamun tiis, éta kabentuk kana toples sarta ngeusi 700 ml cuka marinade diluted kalawan 300 ml cai na flavored jeung séndok uyah, dua - peppers gula kacang Laurel, peterseli, bawang jeung wortel. Di luhureun lauk dipencet handap ku hal teu pisan teuas sarta ditunda dua dinten di tiis.

Duta lada

Taya kirang paménta asin Herring. Masak resep, jadi mun nyarita, "dina basajan" nu dipikawanoh sarta of saeutik dipikaresep. Coba mun lauk acar kitu. Satengah liter cai disimpen dina tempat spoonful gula jeung campuran peppers béda dina kacang tambah 3 séndok coriander, kuncup sababaraha cengkéh jeung sababaraha daun Laurel. Lamun caina bisul, tuang kana eta dua sendok gula jeung kulub on panas low terus keur sejen tilu menit. Nalika brine ieu leuwih tiis, mangka ditambahkeun kana cuka (nyandak rada lemah, sahingga teu ngancik Herring haseum). Marinade cukup keur satengah kilo lauk. Dikumbah jeung Herring garing kabentuk kana wadahna ngeusi brine tiis, ieu disimpen beban, tur rarancang pikeun sapoé hides dina kulkas hiji.

Lauk jeung kacangan sarta kismis

Taya kirang ngeunah Herring dipanggang. Resep keur oven ngagunakeun rupa-rupa bahan tambahan. Salah sahiji anu pang metot - di hareup anjeun. Cleaned na gutted lauk disemprot ku jeruk nipis sarta nempatkeun dina tiis dina jam katilu. Kumaha saeutik promarinuetsya - digosok jeung campuran uyah jeung cabé (jero teuing). minyak nabati Watered (sabagian tilu spoonfuls bakal cukup keur 800 gram) jeung geus ditinggalkeun nyalira pikeun saparapat sejen tina sajam. Disiapkeun tulang taleng opat puluh menit nempatkeun dina oven, sarta antukna masak asin dina: rendang bawang jeung wortel, sangkan aranjeunna zazharku, dina tungtungna ditambah batu tomat, nu dipiceun mesek nu. Lamun tomat anu softened, nambahan dua spoonfuls of saos walnuts cleaned- sarta tilu - kismis soaked (jeung nu, sarta ngagiling sejen). Herring siap dituang saos ieu, Sprinkle kalawan Dill na rushes dina méja.

Lauk di adonan

Bungkus teu peryogi eta. Rada, anjeun meunang "klyarnaya" Herring. Resep keur adonan pisan ngeunaan sarua; tapi lauk leuwih hade milih hiji tempat endog dikocok kalawan susu. Carcasses anu motong di sakuliah buah teu kandel, sarta asin, lada, dipped di adonan sarta gancang, goreng henteu. Lajeng decant kaleuwihan minyak sareng maranehna, anu keureut anu diteundeun kaluar dina formulir tur ngahontal kaayaan dina oven - menit Jum, euweuh deui.

sambel kanker pikeun lauk

Nalika Nyiapkeun dipanggang Herring, resep, mindeng benten hijina saos jeung elemen patali. Kadangkala béda keur disiapkeun pikeun dikirim kana hawu teh. Pikeun resep ieu, asin jeung lauk peppered geus digulung di tipung, nyebarkeun dina loyang sarta nempatkeun dina oven. nuances rasa kahontal asin. Pikeun éta bakal perlu meuli tipung cancerous - eta bakal butuh 100 gram per satengah kilogram sprat. Hal ieu rasana dina jumlah leutik minyak panas, nu satutasna mah laun trickle, kalawan aduk biasa, dituang kana sagelas leisurely kaldu lauk (cai bisa diganti, tapi pikaresepeun). Achieving uniformity di saos squeeze satengah nipis, uyah jeung cabé. Lamun lauk bakal cicing dina oven salila kira dua puluh menit, eta dituang kanker kuah, kéju pritrushivayut na balik deui ka tempat nu di waktu nu sami.

Ku kituna hayu on meja Anjeun leuwih mindeng tinggal Herring! Resep keur eta anu jadi variatif yén lauk ieu anjeun moal pas bosen.