Pai pastry kalawan blueberries: resep

Pai pastry kalawan blueberries sarta kéju Pondok - a dessert nikmat anu moal ninggalkeun saha acuh. hasilna mangrupa bakery alus teuing, nu boga rasa terrific. Di dieu intertwined rasa adonan lemes-pindang, blueberries amis sarta krim kéju. cake ieu bakal mangga sarerea.

Resep buah beri biru pai adonan shortcrust

Pikeun persiapan baking ieu dipaké teu rada biasa shortbread adonan. Dina versi klasik ngeunaan yayasan kabukti Crispy na crumbly, sarta dina ieu - pisan lembut. Ieu ngidinan Anjeun pikeun nyieun jajan malah leuwih nikmat. Sajaba ti éta, salaku bagian euweuh endog. Pikeun persiapan kedah:

1. 200 gram mentega.
2. 5 spoons badag tina krim haseum.
3. 200 gram tipung.
4. 150 gram gula.
5. Satengah séndok téh soda.
6. cuka séndok 9%.

Pikeun keusikan di:

1. 600 gram kéju.
2. Satengah cangkir gula.
3. 2/3 cangkir semolina.
4. Blueberries - sakumaha diperlukeun.

Kumaha carana nyiapkeun yayasan

Pai pastry kalawan blueberries, asak dina resep ieu, pohara lemah lembut tur leuwih kawas cake. Pikeun ngamimitian nyaeta nyiapkeun dadasar pikeun baking. Mentega perlu ninggalkeun sababaraha waktos dina suhu kamar, produk nu janten lemes. Anjeun tiasa motong sapotong kana sababaraha bagian upami diperlukeun. Ieu bakal greatly nyepetkeun prosés.

Sanggeus éta mentega kudu digosok ku gula. Dina massa hasilna mangrupa pikeun nambahkeun krim haseum. Campuran kudu dilarang salami éta séréal gula eta tos rengse bubar. Upami hoyong, bubuk ka bisa dipaké. Ieu bakal nyepetkeun masak.

Siap mecut campuran, lajeng nambahkeun eta kana cuka sarta baking soda. réaksi nu kudu ngamimitian baking di tes. massa hasilna kudu laun ngenalkeun tepung jeung adonan. wangunanna henteu kedah meunang teuing padet, tapi ogé kana leungeun eta teu kedah lengket. Tart of puff pastry kalawan blueberries kabukti gentler, upami yayasan nyiapkeun sapoé méméh masak. Tangtu, lamun ieu teu mungkin, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyieun komposisi jeung nempatkeun eta dina tempat tiis pikeun sababaraha jam. Dina hal ieu, kapasitas adonan kudu dibungkus ku bungkus dahareun plastik. Ieu kudu dicatet yén komposisi curable nahan bentuk na ogé.

Kumaha sangkan toppings nikmat

Flan kalawan blueberries adonan kudu dieusi. Bari yayasan anu leuwih tiis dina kulkas, anjeun tiasa nyiapkeun campuran. Lamun berries anu beku, teras aranjeunna kedah unfreeze. cairan kaleuwihan kudu lemes. Sanggeus nu kedah gaul blueberries jeung gula sarta ngagiling dina komposisi Blénder.

Dina massa hasilna perlu pikeun nambahkeun kéju anu. Produk oge kedah ngocok up kali. Hasilna, anjeun kudu meunang nyatu reminding of konsistensi krim. Ogé, anjeun ngan bisa ngaliwatan éta kéju ngaliwatan tabung. Aya mungkin kudu jus, nu diwenangkeun dina berries bari defrosting.

campuran hasilna kedah asupkeun semolina. Jumlah produk ieu gumantung kana gajih na Uap eusi kéju, kitu ogé dina sabaraha jus méré berries. Keusikan kudu meunang teuing ipis, tapi moal teuing lungkawing.

Kumaha Panggang kueh ti pastry kalawan blueberries. Step by step pedaran

Mertimbangkeun kumaha Panggang cheesecake kalawan blueberries. Shortbread adonan kudu dikaluarkeun tina kulkas lajeng gently gulung kana lapisan sahingga ipis. ketebalan kudu aya leuwih ti 0,5 séntiméter. Saterusna, kertas parchment dipotong ti kosong nu pakait jeung bentuk ukuranana. Lamun bahan ieu geus nutupan teu ukur handap wadah, tapi ogé bumpers.

Dina kertas kudu disiapkeun pikeun nyimpen lapisan adonan, supados bentuk substrat handap ditutup sarta bagian tina flanges. oven anu pre-dipanaskeun nepi ka 200 ° C. Korzh kudu Panggang dugi lembut, tapi teu overdo eta nangtung. Saatos jajan bakal Panggang hiji waktos deui.

cake siap ti pastry ka tiis, lajeng nempatkeun eta boneka sareng kéju Pondok na blueberries. Bahan kudu nyebarkeun merata leuwih dasarna. Cake jeung keusikan kudu ditempatkeun dina oven na Panggang satengah jam sejen di 160 ° C. Lamun jajan geus rengse, geuwat dicabut tina bentuk mah teu perlu. Hayu tiis di jerona. Upami baking bakal cut pisan goréng, salaku isina di dinya bakal lemes sareng hipu.

Siap pai pastry kalawan blueberries sarta krim kéju saméméh porsi, anjeun tiasa ngahias kalawan berries seger jeung daun mint. Anjeun oge bisa Sprinkle chip baking coklat. cake ieu sampurna pikeun tea friendly.