Sayur Stew kalayan kembang engkol

Ieu aya rusiah nu sayur - mangrupakeun storehouse nyata gizi anu penting pikeun awak manusa. Kituna, ieu mangpaat nyiapkeun aranjeunna ka sagala rupa masakan. Hiji conto nyaéta Stew kalayan kembang engkol. bahan wajib Stew urang, kembang engkol, éta téh sayur pisan mangpaat. Teu kawas kol, kol, ieu pisan gancang nyerep, sarta ku kituna aya tiasa malah kids. Ieu ngandung pohara kapaké pikeun nyerna Vitamin U, hiji sanyawa protéin sababaraha.

Sayur Stew kalayan kembang engkol jeung rempah

piring téh lean, tapi cukup seukeut mangga komo gourmets. Kahiji maneh kudu rendang 3 cengkéh bawang bodas sarta garing peppers cabe. Nempatkeun aranjeunna dina minyak panas sarta tambahkeun hiji ciwit of cumin. Tumis pikeun menit a. 6 PCS. Kentang kudu potong batu na tumis aranjeunna dina minyak kalayan rempah menit 4. salajengna, 400 g kembang engkol kana florets mun ngaleupas na potong, nempatkeun ka kentang, lajeng nambahkeun saparapat hiji tina sendok tina turmeric garing, satengah séndok tina jahé taneuh jeung coriander salaku loba. Kabéh uyah jeung ngagoreng nepi ka asak. Pikeun 5 menit nepi ka asak dina loyang kudu ditambahkeun satengah jar tina kacang héjo canned.

Sayur Stew kalayan kembang engkol jeung hayam

800 g hayam (preferably payudara) potong buah tina ukuranana rata, sanggeus nyoplokkeun balung. Semicircles motong bawang sarta 2 pikeun 4 bagian - unggal 4 cengkéh bawang bodas. Hen nu peryogi tumis di mentega, uyah dinya, Sprinkle kalawan cabé hideung, upami hoyong - rempah salila hayam. Lajeng, nempatkeun eta dina ketel jeung narima frying asin, bawang bodas jeung bawang nambahkeun hiji satengah cingcin dicincang wortel jeung 4 kentang, potong keureut. Lapisan hareup - engkol (300 g) dibagi ku inflorescence nu. Unggal naburkeun lapisan kalawan uyah jeung cabé. Salajengna urang nempatkeun dina ketel 2 dicincang cabé amis tur zucchini 2. Tilu tomat bunderan plump cut na ogé nempatkeun di cauldron a, sarta luhur generously tuang mayonnaise teras nahan potongan mentega. Masak dina panas low. Nalika porsi, Sprinkle kalawan bumbu pertushki.

Sayur Stew kalayan kembang engkol jeung brokoli

Candak kembang engkol jeung brokoli 150 g, ngabagi kana florets. Hiji bel peppers potong batu, bawang - satengah cingcin. Ruku kudu ngagoreng 3 menit, teras nyimpen thereto brokoli jeung kembang engkol, sarta 100 g madu ngagoreng agaric dugi engkol asak. Satuluyna anjeun perlu ditunda lada pan frying, cengkeh ditumbuk bawang bodas, cangkir saparapat tina krim haseum sarta uyah saeutik. Simmer leuwih panas low dugi aranjeunna asak suung. Lamun tabel sprinkled kalawan Stew dicincang peryogi bawang héjo.

Sayur Stew kalayan kembang engkol, kari jeung kacang héjo

700 gram kembang engkol kudu ngabagi kana florets ku nyoplokkeun suku kandel, jeung soak dina cai uyah keur satengah jam. Lajeng kudu garing sarta kalawan kari (1,5 séndok) jeung asafoetida (0,5 TSP) dina pan frying mun tumis. Salajengna, pan kudu ditambahkeun 100 kacang héjo tur sababaraha menit ngagoreng sadaya babarengan. Tambahkeun 100 ml cai panas, prisolit, campur ogé jeung ditutupan pikeun 5 menit extinguish 3 tomat tedious cut satengah cingcin sarta ogé nempatkeun dina loyang. Panutup, mawa ka kulub a jeung geura piceun tina panas. Ragout tina kembang engkol siap.

Stew kalawan sauerkraut jeung suung

Sarta pamustunganana, Stew resep ku sauerkraut konvensional. Masak eta dina pan dipanaskeun nempatkeun hiji bawang dicincang badag, 1 wortel (potong cingcin ipis) jeung 300 of suung pickled. Fry kabeh 5 menit leuwih panas tinggi. Lajeng ditunda pan, 300 g sauerkraut na 5 kentang, potong buah badag. Saatos 3 menit frying nambahkeun lada, asin, Rosemary garing sarta hops suneli na tuang 500 ml cai panas. Simmer 40 menit. Pikeun 10 mnt. nepi ka asak dina loyang nu peryogi iklas kaluar daun salam jeung 0,5 kaléng tina kacang canned. Lamun wewengkon plato kulub pikeun sawatara waktu, anjeun kedah masihan eta brew pikeun 30 menit.