Asakan Korea resep: Pilihan

Saha diantara urang teu lulus warung Korea ti mana sumping ambu luar biasa tina rempah, dicampurkeun jeung sayuran seger. wortel Koréa, Chuka sarta seukeut terong saeutik sangkan junun nyekel fancy urang nu urang boro bisa nolak dedi dahar delicacies ieu. Koréa Resep masakan anu jadi rupa-rupa nu malah paling fastidious bakal manggihan hiji piring favorit. A palette rupa saos béda sangkan malah hiji basajan tina piring samping béas karajaan, teu nyabit snacks.

Koréa, anu resep béda kaayaanana rempah jeung kombinasi kaduga produk béda, geus salawasna katarik datang peuntas laut perhatian maranéhanana. Oriental Ngaruwat geus hawana tina diet Éropa sarta campur jeung dahareun lokal. Kami pleased varnish salads sayur jeung masakan daging jeung manisan sadaya Kujang. Meunang sahenteuna suksilkvu - ngeunah kieu diwangun ku bubuahan, kacang diprosés jeung madu. Atawa sejen piring amis - kadyuri. muih Crispy Ieu coated dina béas hawa poppy dina madu cair.

Garnish mustahil mun ngabayangkeun tanpa rupa-rupa saos nu beunghar resep keur dahareun Korea. Aranjeunna mindeng incredibly basajan sarta diwangun ku bahan paling umum anu salawasna aya di unggal imah. Ampir sagala piring henteu bisa dibayangkeun tanpa durukan tradisional atawa kecap.

fitur séjén, nu boga resep dahareun Korea: sayuran seger jadi saeutik-gancang anu kakeunaan panas perlakuan nu ngamungkinkeun pikeun ngawétkeun vitamin.

Sacara umum, Koréa pisan inventive nu aya kaitannana ka persiapan dahareun, sarta teu héran - sanggeus sagala beuki masakan dina tabel, awewe nu boga imah bakal masihan, anu wealthier kulawarga sarta dianggap desirable pikeun nampa sémah.

Tapi urang moal boga panjang mun siksa, maén napsu, sarta hadé nulis didieu sababaraha resep pikeun masakan Korea jeung poto nu tiasa nyiapkeun betah tanpa kasusah. Beristirahat assured, anjeun meunang tastier ti di réstoran husus.

kimchi

- 2-3 wortel badag;

- 1 forks engkol Cina;

- sirah satengah bodas;

- bel cabe beureum;

- chilli panas peppers.

Coarsely rendang engkol diced bel lada sarta wortel ngilu dina husus grater pikeun sayuran di Korea. Tambahkeun uyah sarta mash leungeun Anjeun méré jus sayuran. Bawang bodas, squeezing ngaliwatan pencét, cabe lada potong cingcin ipis, nempatkeun di puseur kol. Ti luhur tuang ngagolakkeun minyak. Ieu perlu aya saeutik saeutik geus cukup pikeun ngeunaan 20-30 ml. Tambahkeun 2 sendok cuka cider apel, aduk deui jeung ninggalkeun dina tekenan sapeuting.

Térong di Koréa

- 4 terong tanpa siki;

- pasangan peppers bel;

- wortel badag;

- 1 bawang badag;

- sirah satengah bodas;

- beureum jeung cabé hideung;

- Dill na peterseli;

- 1 séndok taneuh coriander (hadé nyandak taneuh Freshly);

- cuka cider apal secukupnya;

- siki wijen;

- kecap;

- madu;

- minyak nabati.

Térong potong pelat ipis, unggal aranjeunna kalayan uyah sarta ninggalkeun pikeun sajam, dugi aranjeunna solokan kapaitan teh. Wring kaluar jeung tumis dina minyak saeutik. Wortel, bawang, cabe rub strips. Tambahkeun madu, siki wijen, kecap, rempah, cuka, finely dicincang greens. Campur jeung terong. Nempatkeun di fridge pikeun sapoé sarta ngarasakeun rasa unsurpassed.